姐妹們,你們會不會有這種感受?每次想用微波爐熱點(diǎn)啥東西,都拿不定主意能不能熱、該熱多久。生怕自己一不小心就成了「炸廚房分子」。
編輯姐妹 @QQ 就說,每次用微波爐前,都要掏出手機(jī)大肆百度一番,百般確認(rèn)安全與否……不怕一萬,就怕萬一。
到最后,甚至因?yàn)楹ε卤ǎ?strong>干脆把微波爐閑置吃灰去了……
確實(shí),微波爐這個東西呢,用得好是烹飪效率神器;用不好,分分鐘不是燒焦。
就是起火。
而且,有些東西放進(jìn)微波爐,危害比你想象中還大……
平時商家給咱們打包食品使用的塑料盒,材質(zhì)大不一樣。部分食品級塑料耐高溫,是安全的。
而除此之外,絕大多數(shù)塑料材質(zhì),其實(shí)并不適合高溫加熱,絕不能放進(jìn)微波爐。
像最早用來做保鮮膜的塑料材質(zhì)——PVC,其中就含有大量塑化劑。
▲一些無良商販會使用塑化劑含量極高的 PVC 塑料盒打包食物
這種材質(zhì)一旦遇熱、遇油,塑化劑會遷移到食物中,孩子吃到會有性早熟風(fēng)險……
那今天呢,我們就為大家?guī)硪黄?strong>微波爐使用全攻略!微波爐能干啥、不能干啥,有什么隱藏技能、使用禁忌,我們一次講清!
怕炸家的姐妹們看這里!下面這些東西,可不能進(jìn)微波爐加熱!
趕緊碼住!拿不準(zhǔn)的時候,就翻出來對照一下:
其實(shí),大家在挑選飯盒、玻璃碗具、保鮮膜等餐具的時候,可以留意一下商家是否標(biāo)注了【耐高溫、可微波加熱】, 這樣就不用擔(dān)心餐具高溫碎裂了!
以下這些東西雖然能進(jìn)微波爐,但一定要防止過熱!
對微波爐沒啥把握的姐妹呢,還是不要輕易嘗試了!
是不是有很多姐妹,家里的微波爐除了熱熱剩飯,就別無用武之地了?
Nonono,其實(shí)微波爐的技能,比咱想象中強(qiáng)大很多~
今天,就來和姐妹們分享幾個使用的微波爐寶藏小技巧!
蛋液與溫水比例 1:1.5 ,加入少許鹽攪拌均勻
覆上保鮮膜,均勻戳洞
【中火】加熱 4 分鐘左右即可
Ps:火力千萬不能太大,不然蛋液可能會飛濺!
玉米洗凈并留下 2-3 片葉子
在其余部分包裹上打濕的紙巾
【中高火】加熱 8 分鐘即可
容器中淺淺鋪上一點(diǎn)水
將洗凈打濕的紅薯放入
【中火】加熱 4 分鐘后,翻面繼續(xù)加熱 4 分鐘即可
Ps:翻面的時候,可以觀察一下水分是否被蒸干,蒸干需即時補(bǔ)充哦!
米飯?zhí)崆敖莅胄r左右,米粒呈飽滿圓潤
放入清水,高于米飯一個指節(jié)左右
蓋上耐高溫保溫膜,均勻戳洞
【中高火】加熱 8 分鐘即可
Ps:可在碗下墊一個盤子,接住溢出的水分。這個方法很適合想要快速吃上米飯、或一人食的場景~
將需要去皮的番茄底部劃出十字
【中高火】加熱 20-30 秒,即可輕松剝皮
清水沒過食材。
【中高火】加熱 2-3 分鐘,即可快速泡發(fā)
除此之外呢,微波爐的技能還有很多,燙菜、做蒜油、解凍肉啥的,都不在話下!
網(wǎng)上還有很多「快手微波爐料理」教程,感興趣的姐妹,也可以搜索關(guān)鍵詞解鎖~
但第一次使用這些小技巧時,建議姐妹們還是時不時暫停、開門查看一下食物情況。每家微波爐的功率、狀態(tài)不太一樣,咱們還是謹(jǐn)慎為妙~
今天的微波爐實(shí)用寶典就到這里了~
大家還想看哪些生活小貼士,可以留言告訴我們哦!
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