近日在奧樂齊買面包，在自助結(jié)賬階段發(fā)現(xiàn)一個(gè)小變化，事情還得從長計(jì)議。

如今很多商超都有自助收銀系統(tǒng)，對于面包烘焙這一需要現(xiàn)場包裝的品類，不少超市配備了工作人員幫忙打包并貼好條碼，再由顧客前往自助收銀點(diǎn)掃碼買單。

奧樂齊的流程稍有不同，可能是基于人員成本因素考量，顧客需自行將產(chǎn)品裝袋，這倒也問題不大，主打一個(gè)心靈手巧，但這一步驟是不貼條碼的，待自助結(jié)賬時(shí)，顧客需要在單獨(dú)的“烘焙”分類里對購買產(chǎn)品進(jìn)行選擇。

原先，系統(tǒng)是按照烘培產(chǎn)品的細(xì)分品類進(jìn)行菜單規(guī)劃，也就是顧客需先選擇大類，再選擇具體的產(chǎn)品，如此一來的體驗(yàn)問題在于，顧客需要對產(chǎn)品學(xué)名有認(rèn)知，如果像我這種餐飲小白，就需要半蒙半搜地去尋找，初次操作，難免狼狽。

近日，偶發(fā)發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)進(jìn)行了微調(diào)，將上級菜單的選項(xiàng)按照“產(chǎn)品形態(tài)”進(jìn)行了分類，如此一來就從認(rèn)知引導(dǎo)變?yōu)榱艘曈X引導(dǎo)，是小朋友都能通過直覺完成的工作，甚至讓這一步驟有了點(diǎn)趣味性，對于體驗(yàn)的提升自然不言而喻。

雖然在選項(xiàng)上不如此前按品類區(qū)分顯嚴(yán)謹(jǐn)，但切實(shí)是面向?qū)嶋H消費(fèi)者的優(yōu)化解決方案，奧樂齊近年的起勢令人印象深刻，而這一小小舉措會(huì)讓人覺得品牌的良性發(fā)展并非偶然。

如標(biāo)題所述，這彰顯了“面向用戶原則”，即你做的事情最終是為誰服務(wù)，就需要站在誰的立場上進(jìn)行更深入地思考（看似一句大白話，但做得好才能言之有物而不是僅僅喊口號）。分清產(chǎn)品的學(xué)名，是工作人員需要扎實(shí)的工作，而對于普通消費(fèi)者而言，既然已經(jīng)選擇了自助服務(wù)，那高效結(jié)賬才是更為重要的體驗(yàn)。其中會(huì)牽涉到很多環(huán)節(jié)，甚至例如品牌此前將面包夾子換成一次性手套，也是提升用戶體驗(yàn)的舉措之一，也許這沒有一個(gè)最終形態(tài)，因?yàn)楹玫钠放仆鶗?huì)不斷精進(jìn)。

類似面向用戶的舉措，我還想到兩個(gè)案例，一個(gè)是此前寫過的《“說人話”的商場一般不會(huì)差》，項(xiàng)目用更具日常場景的話術(shù)，讓消費(fèi)者在商業(yè)空間內(nèi)感受到“與人對話”的即視感。

另一個(gè)則是《我們絞盡腦汁想文案時(shí)，可能很多受眾連盒馬鮮生還是盒馬生鮮都沒分清楚》，聊的是人們對官方文案的認(rèn)知能力并不強(qiáng)，而這與往往追求文案美感的商業(yè)項(xiàng)目slogan背道而馳。放到本文的討論語境中來，我們可以認(rèn)為項(xiàng)目的slogan或者定位，更多面向的應(yīng)該是項(xiàng)目的工作人員，成為其招商、營銷、運(yùn)營等各項(xiàng)工作的統(tǒng)一準(zhǔn)則，至于消費(fèi)者知不知道并不太重要，因?yàn)槿绻罢咦龅轿涣?，那所營造的內(nèi)容以及氛圍，是能夠?yàn)橄M(fèi)者所感知的，這才是核心目的不是么？商業(yè)項(xiàng)目又不是為了讓客人來背課文的。

例如蟠龍?zhí)斓匾蛟臁癠rban Retreat城市微度假目的地”，這應(yīng)該是所有項(xiàng)目相關(guān)人員的共同目標(biāo)和愿景；與此同時(shí)，項(xiàng)目又有另一種說法“公園里的新天地”則更易深入人心，知道了項(xiàng)目需要表達(dá)什么，自然也就提升了傳播的效率。

本質(zhì)上這與奧樂齊自助系統(tǒng)的調(diào)整有異曲同工，也是這個(gè)始終在面向用戶的行業(yè)永無止境的提升方向。