飲料界有屬于自己的替身文學。
最近,有媒體報道,根據很多超市和便利店的實際銷售情況得知,作為“屌絲飲料”的代表性產品,康師傅冰紅茶1L裝的零售價已經由5元悄悄“降”回了4元,甚至在一些零食量販渠道已經下探到3~3.5元。
然而,當康師傅回頭卻發現,“屌絲飲料”也能有平替。憑借1L大瓶飲料售價3.5元的高性價比,一個不知名小甜水品牌“依能”被網友冠名新一代“屌絲之王”。
01
5元的“屌絲飲料”賣不動,又降回4元
去年夏天,1L裝只賣4元的“屌絲飲料”爆火出圈。
“不是小瓶買不起,而是大瓶更有性價比”、“3元是面子,4元是生活”、“1L屌絲飲料”等口號更是成為網絡熱梗,讓康師傅、統一等品牌的飲料業務迎來了一次發展熱潮。
但還沒等年輕人喝爽,“屌絲飲料”就開始悄悄漲價了。
2023年11月,網上流傳出一份關于康師傅部分飲料的漲價函,引發了網絡討論熱潮。告知函顯示,從2023年11月1日起,康師傅中包裝茶/果汁系列建議零售價從3元/瓶起調整為不低于3.5元/瓶,1L裝茶/果汁系列建議零售價從4元/瓶起調整為不低于5元/瓶。
圖源:新浪科技
對此,在社交平臺上,消費者紛紛表達不滿,不少人直言“漲價后就換白開水喝了”。
事實證明,漲價后的“屌絲飲料”的確遭到了反噬。某北方小超市的老板表示,因擔憂進貨成本上升,他在價格上漲初期儲存了不少1L裝的飲料,但今年夏天的銷量增長并沒有達到預期。
他表示,“價格漲上去就沒有那么好賣了,原來每天可以賣掉四五十瓶,漲價后整體銷量下滑了,那些沒有漲價的競品或者其他替代產品的銷量卻上去了。”
面對這種情況,有終端店的老板稱,“今年8月份,業務員說廠家開始回調,1L裝的零售價又變回了4塊。”
圖源:小紅書截圖
隨著“屌絲飲料”降回4元的呼聲在渠道終端越來越高,新一輪的終端降價,從今年夏天就在部分區域啟動。然而,當“屌絲飲料”降價回歸至4元時,卻發現有一個品牌已經悄然占領消費者的心智——依能。
02
依能是誰?
圖源:抖音截圖
那么,網友冠名的新一代“屌絲之王”,依能是誰呢?
官網顯示,依能飲品創建于2016年,是針對年輕消費者隆重推出的健康飲品品牌。
從產品來看,依能飲品已經推出了電解質水、果汁、氣泡水、蘇打水、果味蜜水、植物飲料等多個系列,在天貓旗艦店上架48個各類SKU。可以說,近幾年,各種熱門品類,它都參與其中。
從價格來看,當飲料行業頭部品牌悄悄提價的時候,依能的性價比優勢就愈發明顯。比如,頭部品牌的電解質飲料終端零售價一般在5元左右,而依能推出的電解質飲料售價僅為2.9元/瓶。再比如,在功能飲料這一品類中,依能則堅持“加量不加價”的策略,其1L裝的終端售價僅為5元。
憑借高性價比,在依能抖音官方旗艦店上,氣泡水、蘇打水以及果味飲料的銷量均已突破萬件。其中,一款主打無糖、無汽、弱堿的鋅強化蘇打水,更是售出279.2萬件。
此外,在“天貓天然蘇打水回購榜”上,依能蘇打水在前十名中占據了三個席位。可見,依能蘇打水在消費者心中并非曇花一現,而是逐漸產生了依賴感。
03
“得屌絲者得天下,得年輕人得天下”
圖源:小紅書截圖
依能能夠搶占市場份額,靠的不只是價格下沉,還有渠道下沉。
據業內人士透露,依能的線下銷售目前仍主要集中在低線城市,比如河南、四川、山西、廣東等區域的下沉市場。
值得一提的是,在量販零食系統擴張發展如日中天之時,依能搭上了這艘“快船”。一直以來,量販零食店采取了用品牌引流,靠白牌賺錢的模式,在這樣的模式推動下,“平替”依能就自然而然地進入了大眾視線。
據媒體公開報道,于金京曾談到,自2017年起,依能與商超開啟了進店“0費用”“先款后貨”的創新合作模式,合作7年來,銷量穩步提升。
事實上,依能的崛起更重要的原因在于,大眾消費觀念的改變。
曾經,屌絲一詞,還是一個帶有貶低意味的詞匯,屬于消費者心中的雷區。
比如,2020年,小米清河大學副校長王嵋因為一句:“未來的天下,得屌絲者得天下。”被罵上了好幾輪熱搜。
但是,時間改變了這一觀念。近年來,消費降級可以說是貫穿生活的方方面面,由此衍生出的“屌絲飲料”、“窮鬼套餐”以及“平價套餐”等詞,就成了高性價比的代名詞。
在社交平臺上,不少網友曾戲稱,“以前的我對拼夕夕不屑一顧,現在的我對拼夕夕愛得深沉。”
可見,對于如今的消費者而言,在兜里沒錢的時候,再多的品牌光環都沒用。面對這樣的觀念改變,品牌就需要多考量一下,漲價所帶來的反噬,自身能不能承擔。
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