在美國和中國,玉米都是最重要農作物之一,規模和產量均位于世界前列。所不同的是,國內的玉米大多用于飼料和工業原料,自給率在95%以上,而美國的玉米則大量對外出口,價格優勢明顯,一直在世界玉米出口總量中占有重要地位。
而作為衡量農作物生產能力的一項指標,畝產量是比較各國玉米生產現狀的重要標準。那么,美國的玉米畝產量到底有多少呢?
美國的玉米,究竟有多高產?
美國幅員遼闊,氣候多樣,各州政府因地制宜、根據特定的自然條件安排農作物的種植區域,進而實現了大面積的區域化種植,這是美國農作物種植的一個重要經驗。
美國的玉米種植區主要集中在中北部,這里形成了美國的“玉米帶”(Corn Belt),一望無際,東西橫貫上千里。美國的玉米種植區之所以集中在“玉米帶”,這和玉米的生長特性密切相關。
玉米起源于熱帶和亞熱帶地區,是一種典型的喜溫作物。玉米在開花授粉階段,要求日均溫度在25~27℃之間,對降雨量也有較高要求。美國“玉米帶”的海拔不到500米,地勢平坦,有機質肥沃,夏季的平均溫度為21~27℃,降雨充沛,空氣濕度大,很適合種植玉米。
美國玉米帶的范圍
以2024年的美國國家玉米種植者協會(NCGA)數據為例,美國玉米的最高產量為490.6276蒲式耳/英畝,折合約每畝2077公斤。而央廣網10月份發布通遼玉米創全國糧食主產區三項單產紀錄,萬畝片平均產量為1247.22公斤/畝、十萬畝噸糧田產量為1042公斤/畝、百萬畝核心區測產結果為945.29 公斤/畝……
美國玉米為什么如此高產?有沒有值得我們學習借鑒的?
(一)土地資源
美國
美國地勢西高東低,南北縱列分布,中部大平原是世界最大的農業基地之一,面積廣闊,北起五大湖,南接墨西哥灣沿岸平原,貫穿美國中部,覆蓋國土面積約 50%。該區域地勢低洼,土壤肥沃,適合耕種。
中國
我國陸域面積雖大,但地形復雜,約 70% 被高原、丘陵和山地覆蓋,平原僅占 12%,適合耕種的土地面積比美國少。優質耕地分散在長江中下游、黃淮海、東北等平原地帶,難以集中發揮規模優勢。
(二)氣候條件
美國
美國本土大部分為大陸性氣候,降雨充足,48 個州平均降雨量高達 700 - 800mm。中北部平原冬冷夏熱、季節溫差大,適合小麥、玉米、大豆等農作物生長。
中國
我國以季風性氣候為主,降水季節性分布不均,對農作物生長產生不利影響。
(三)機械化程度
美國
美國農業生產以強大工業基礎為依托,20 世紀 40 年代就形成了齊全的農機設備,主要農作物實現全程機械化。早在2017 年農業普查顯示,美國農場數量為 204 萬個,平均每個農場經營 178 公頃耕地,每 100 公頃土地只需 1 名勞動力。美國還發展精準農業、智慧農業,無人駕駛農機可完成多種作業,先進傳感器采集數據輔助生產。
中國
我國機械化率較低,智能化水平欠佳。我國耕地細碎化和小規模經營,地形復雜不利于機械推廣。三大主糧中,小麥綜合機械化率最高,已超過 97%;玉米 綜合機械化率為 90%,收割環節難機械化;水稻綜合機械化水平為 86%,播種階段薄弱。
(四)啟示
我國應結合自身資源稟賦和農業現狀,借鑒美國成功經驗,因地制宜發展農業。例如,在適合機械化的地區進一步提高機械化水平,推廣先進種植技術和品種,加強農業科技創新,提高農業生產效率,逐步提升我國農業的綜合生產能力,實現農業可持續發展。同時,要注重保護耕地資源,改善農業生態環境,為農業的長遠發展奠定堅實基礎。
另外,黃淮海地區由于其獨特性,暫無可借鑒的成功經驗,要依托科技進步,加快良種繁育,良田建設,良法推廣,良機應用,建立合理的農業管理制度,確保農業生產的可持續性和高效性。
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