廣東
你有時(shí)候會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己明明決心控制身材、節(jié)制飲食，計(jì)劃卻越走越偏？
比如年初的時(shí)候，信誓旦旦立志減肥到 60kg；年底卻從 65「減」到了 76......
有時(shí)候明明不餓，但因?yàn)橐恍┎豢煽沽σ蛩兀捔耍?strong>總想吃點(diǎn)，化悲憤為食量。
「我怎么就是管不住自己的嘴？！
我連嘴都管不住，還怎么管理自己的人生？
可能我的人生注定失敗嗚嗚嗚 qaq」
Stop！千萬(wàn)不要這樣想，請(qǐng)繼續(xù)往下看：
首先，我們要明白，控制食欲并不完全是我們意志力的事；實(shí)際上，它可能和大腦中的某些激素和信號(hào)傳遞系統(tǒng)密切相關(guān)。
比如，瘦素就是一個(gè)關(guān)鍵的激素，它是一種由脂肪組織分泌的激素，可以算是身體的「飽腹信號(hào)」。
當(dāng)你吃得多，脂肪存得多時(shí)，瘦素就會(huì)告訴大腦：「已經(jīng)吃飽啦，別再吃了」
聽(tīng)起來(lái)是不是特別棒？脂肪越多、瘦素越多，按理說(shuō)不是越吃越瘦嗎？
但現(xiàn)實(shí)情況卻沒(méi)有這么理想，因?yàn)榭赡軙?huì)出現(xiàn)「瘦素抵抗」現(xiàn)象：即使體內(nèi)的瘦素水平很高，大腦卻無(wú)法正常接收到它的信號(hào)。
而這時(shí)候，你依然會(huì)覺(jué)得餓。換句話說(shuō)就是，瘦素到了一定值，就不會(huì)抑止你的食欲了。
導(dǎo)致瘦素抵抗的原因有很多，「長(zhǎng)期熬夜」和「吃的不健康」，跟瘦素抵抗是息息相關(guān)的。
（如果大家想進(jìn)一步了解「瘦素抵抗」，歡迎評(píng)論/點(diǎn)贊，下次單獨(dú)安排一篇喔～）
好消息是，瘦素抵抗是可逆的！只要你開(kāi)始保持健康的飲食，增加運(yùn)動(dòng)量，減少壓力，漸漸地你就能恢復(fù)瘦素的正常功能。
除了大腦，腸道菌群也可能在暗中影響我們對(duì)食物的渴望。
腸道菌群是居住在人體腸道中的微生物群落的總稱，數(shù)量多達(dá) 100 萬(wàn)億（如果換算成錢就好了）。
這些細(xì)菌構(gòu)成了一個(gè)巨大而復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)。分為好菌、壞菌和中立菌，相互制衡，從而讓腸道功能平穩(wěn)運(yùn)行。
有趣的是，這些細(xì)菌不僅幫我們消化食物，它們還能給大腦發(fā)送信號(hào)。
腸道和大腦之間有一條「微生物-腸道-大腦軸」，就像一根電話線，腸道菌群可以給給大腦打電話，告訴大腦「想吃東西了」。
微生物群和大腦之間的交流途徑
來(lái)源：Biocodex Microbiota Institute
所以有時(shí)候，其實(shí)不是大腦想吃，而是腸道菌群想吃。
比如，有些菌群會(huì)產(chǎn)生「乙酸」，刺激「饑餓素」的分泌，誘發(fā)饑餓感。而另一種菌群則能生成「丁酸」，這是一種抑制食欲的物質(zhì)，讓你不覺(jué)得餓。
一般，肥胖者體內(nèi)的這些菌群常常處于失衡狀態(tài)。當(dāng)促進(jìn)乙酸生成的菌株占據(jù)上風(fēng)時(shí)，可能會(huì)不斷向身體發(fā)送「餓了」的假信號(hào)。
不僅如此，腸道菌群對(duì)食物還有「偏好」。
比如有益菌喜歡膳食纖維，而壞菌愛(ài)高脂肪、高蛋白。
如果你的飲食里經(jīng)常是大魚(yú)大肉，壞菌會(huì)越來(lái)越多，有益菌反而被餓死，腸道生態(tài)平衡就會(huì)被打破，從而帶來(lái)一系列的腸道疾病。
情緒化進(jìn)食
尤其是情緒不好的的時(shí)候，會(huì)格外的控制不住吃東西，而且吃的全都是垃圾食品。
主要是，吃完真的覺(jué)得心情變好了一丟丟，但隨后又陷入吃多了的懊悔之中。這種感覺(jué)是不是很熟悉？
這其實(shí)跟「情緒化進(jìn)食」有關(guān)系。
情緒化進(jìn)食是人們?cè)?strong>面對(duì)消極情緒而產(chǎn)生的大量進(jìn)食行為。它與積極情緒也有關(guān)，只是相較而言，負(fù)面情緒對(duì)個(gè)體心理健康水平的影響更大。
快看看自己是不是情緒化進(jìn)食：
情緒如何影響食欲
說(shuō)回我們?cè)谇耙徊糠痔岬降?，腸道和大腦之間的「電話線」：微生物-腸道-大腦軸。
這個(gè)「電話線」不僅能讓腸道控制我們餓不餓 or 想吃什么，反過(guò)來(lái)，大腦也能通過(guò)這條路徑影響腸道的功能和菌群平衡。
由于情緒波動(dòng)，導(dǎo)致菌群失衡后，腸道中的菌群又通過(guò)這條軸反過(guò)來(lái)影響我們的情緒反應(yīng)（陷入循環(huán)......
怎么不算一種雙向奔赴呢？
與此同時(shí)，壓力激素皮質(zhì)醇會(huì)上升，讓我們更想吃高熱量的食物，比如冰淇淋、薯片、炸雞這些。
吃這些垃圾食物時(shí)，大腦會(huì)分泌「類鴉片活性肽」，它能讓人感到鎮(zhèn)靜和安慰，類似于某些麻醉劑的效果。
多種原因加起來(lái)一起，這一刻，我們對(duì)食物失去了所有反抗的力氣。
吃東西的確能讓我們暫時(shí)開(kāi)心點(diǎn)，但戒掉這些高熱量食物也變得很難。
如果我們長(zhǎng)期通過(guò)攝入高熱量食物來(lái)緩解壓力，體重增長(zhǎng)帶來(lái)的一系列健康問(wèn)題也會(huì)接踵而至。
研究發(fā)現(xiàn)，我們?cè)诔稣ｓw重后，BMI 越高，死亡風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)越高。并且，肥胖者的抑郁和焦慮發(fā)生率比正常人更高。
圖片源自pexels
雖然我們不能完全阻止情緒波動(dòng)，也很難做到難過(guò)時(shí)不吃東西。但如果完全放縱自己，問(wèn)題只會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
用更健康的方式應(yīng)對(duì)「饞」，是我們必須學(xué)會(huì)的事。
1. 找到「嘴饞」的原因
每次你想吃東西的時(shí)候，先停下來(lái)問(wèn)問(wèn)自己：
是真的餓了，還是因?yàn)閴毫?、無(wú)聊，或者心情不好？
很多時(shí)候，我們不是因?yàn)轲I才想吃，而是因?yàn)榍榫w需要安慰。找到具體原因會(huì)讓解決問(wèn)題更容易。
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2. 轉(zhuǎn)移注意力，給自己「冷靜時(shí)間」
當(dāng)你特別想吃的時(shí)候，不妨先給自己10 分鐘冷靜時(shí)間，轉(zhuǎn)移注意力。
去收拾一下房間，出門活動(dòng)活動(dòng)，或者干脆洗個(gè)澡，給自己一點(diǎn)放松的時(shí)間。
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3. 有意識(shí)地控制量和頻率
控制飲食并不意味著完全不吃零食，而是要學(xué)會(huì)適量和節(jié)制：比如，想吃薯片時(shí)，只拿一小碗，而不是抱著整袋狂吃。
同時(shí)，把零食放在看不見(jiàn)的地方，「眼不見(jiàn)為凈」，親測(cè)有效。
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4. 保持充足的睡眠
因?yàn)楫?dāng)我們睡眠不足時(shí)，身體里負(fù)責(zé)控制飽腹感的瘦素會(huì)下降，同時(shí)會(huì)讓你覺(jué)得更容易餓。
盡量保證每晚有7-8 小時(shí)的優(yōu)質(zhì)睡眠，睡好了，想吃東西的欲望會(huì)明顯降低。
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5. 準(zhǔn)備健康的食物替代零食
既然嘴饞的時(shí)候很難避免吃東西，那我們可以換一種方式：
準(zhǔn)備一些天然、清淡又健康的食物，比如無(wú)糖酸奶、新鮮水果、無(wú)鹽堅(jiān)果、全麥面包等；
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如果你發(fā)現(xiàn)自己的食欲頻繁波動(dòng)，并且還有明顯的情緒起伏或者自我評(píng)價(jià)較低，這可能是抑郁或焦慮癥狀的信號(hào)。
（不能僅憑這些癥狀自我診斷，需要通過(guò)專業(yè)全面的評(píng)估來(lái)確定是否患有抑郁癥或焦慮癥。如果您有這些癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)）
對(duì)于已經(jīng)確診的抑郁癥或焦慮癥患者，傳統(tǒng)的藥物治療方案未必適合每個(gè)人，因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)藥物的反應(yīng)不同。
為此，你可以考慮「WeGene 精神類藥物基因檢測(cè)」，以了解自己在藥物代謝、藥效、以及副作用的風(fēng)險(xiǎn)等方面的個(gè)體特征。
WeGene 藥物基因檢測(cè)示例報(bào)告
檢測(cè)結(jié)果將提供7 大類 87 種藥物的分析，不僅包括抗抑郁藥，還涵蓋抗精神病藥、抗焦慮藥、情緒穩(wěn)定劑、失眠藥物、抗癲癇藥以及多動(dòng)癥藥物。
幾乎覆蓋了精神科的所有用藥場(chǎng)景。
醫(yī)生將根據(jù)報(bào)告中的數(shù)據(jù)，為你制定更個(gè)性化的藥物治療方案，幫助你減少試藥的次數(shù)，避免不必要的副作用。
最后～
下次想「借吃消愁」時(shí)，記得問(wèn)問(wèn)自己：
「是我餓了，還是我的情緒在搗亂？」
找到其他方式處理情緒，才能真正擺脫這個(gè)越吃越喪的循環(huán)！
愿你的快樂(lè)，來(lái)自內(nèi)心，而不是炸雞~
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