老四川30年“傳統八寶粥”，6元1碗，甜糯溫熱、香醇滋潤，太溫暖！

“當地人都愛吃的八寶粥，雞雜面也超級好吃……”
“八寶粥又好吃又便宜，6元一碗，一個人吃得很飽……”
“小時候的味道，超愛這家的八寶粥……”
“銀耳八寶粥和雞雜干擔面是絕配！吃了很多年了……”

自貢當地超火的一家老字號早餐店，據說已有三十多年的歷史，一位老人坐鎮，一碗八寶粥俘獲了一大批忠實的食客，幾十年的用心經營，才換來了今日的有口皆碑！

我們來自貢出差的間隙，專程跑到大安區這邊來，就為了吃一碗三十年的傳統八寶粥！據一些本地的同事介紹，這家八寶粥很有名氣，每天都有不計其數的食客慕名而來，一口能吃出小時候的味道，不少當地人對其也是贊不絕口！

店鋪很簡陋，感覺就是一個簡易的棚子……

上午十點多，依舊是人滿為患，店里的服務員大姐都很熱情，還主動幫我們找位置，有一種熟悉的親切感！

（這里提醒下開車的朋友，店門口停車不太方便，建議提前一段路就找車位?。?/p>

“阿姨，這一碗碗的是什么飯哦？”

“這個是糯米飯，拿來沖銀耳湯的，八寶粥就是這個米飯……”

將一碗熱氣騰騰的糯米飯倒入碗中，再加入一大勺的銀耳湯，撒上花生碎、黑芝麻、白砂糖、陳皮、冬瓜條、黃豆粉等等，糯米飯里面還有大棗、枸杞，看上去就特別有營養……

“阿姨，多給我們舀點花生碎……”

“要得哈，莫得問題，你們先去坐嘛，我給你們端過來！”

店內的另一旁更是熱鬧，幾位大姐負責煮面、挑面和打佐料，據一位老顧客的推薦，八寶粥一定要搭配雞雜干擔面，這也是許多老顧客的“標準套餐”……

“小心點哦！牛肉面、雞雜面，來咯！讓一哈！”

“大姐，我們這邊的雞雜面……”

八寶粥的價格是6元一碗，雞雜干擔面是8元一碗，這樣的“老顧客套餐”總共14元，一頓早餐吃得你快扶墻走……

【招牌的傳統八寶粥】

必點的八寶粥，跟以前吃過的八寶粥還是有所區別！

糯米很香很糯有嚼勁，粥底是很爽口的甜味，口感層次豐富，甜而不膩，香糯滋潤，真的是一口就回到了小時候的感覺……

寒冷的冬季早晨，一碗熱氣騰騰的八寶粥，簡直不要太幸福了！

【特色雞雜干擔面】

第一口就很是驚艷！泡椒味很濃郁！

雞雜面算是他家店最受歡迎的面，干擔面的辣味很足，底味醇厚油潤，還可以單獨加兩塊錢的雞雜，這碗面融合了脆、香、辣三種特色，簡直不要太巴適！

而且和甜潤的八寶粥一起吃，這頓早餐絕對讓你吃出幸福感！

自貢當地的老字號早餐店，價格實惠味道巴適，傳統八寶粥很有滋味，雞雜干擔面也是值得嘗試！