中國(guó)報(bào)道訊（王恒 報(bào)道 通訊員 歐陽暉龍）12月20日，第二屆廣西凍品行業(yè)年會(huì)在廣西南寧市國(guó)際會(huì)展中心朱槿花廳圓滿落幕。此次年會(huì)由廣西八桂河暉信息科技有限公司與廣西壯寧食品冷藏有限責(zé)任公司攜手主辦，江西博來食品、福建豐佰家食品、華潤(rùn)五豐等多家公司聯(lián)合協(xié)辦，千味央廚、途歌食品等數(shù)十家單位贊助支持。活動(dòng)由廣西八桂河暉信息科技有限公司董事長(zhǎng)歐陽暉龍精心策劃籌備到圓滿收官。

本次年會(huì)匯聚了來自全國(guó)各地及廣西14個(gè)地級(jí)市、63個(gè)縣的近千名冷凍食品行業(yè)領(lǐng)軍人物。會(huì)上，重慶凍品協(xié)會(huì)主任、同乘凍品創(chuàng)始人肖迪，指掌天下集團(tuán)副總裁胡小芳，中水協(xié)對(duì)蝦委秘書長(zhǎng)、懂鮮帝創(chuàng)始人金煌，銀豹商貿(mào)董事長(zhǎng)、抖音凍品知識(shí)博主閆士堯，川為凍品創(chuàng)始人何志林，以及凍品知識(shí)博主李思傲等行業(yè)精英紛紛登臺(tái)發(fā)表精彩演講，分享了前沿的行業(yè)動(dòng)態(tài)和深刻的商業(yè)洞察。

年會(huì)不僅是一場(chǎng)知識(shí)與智慧的盛宴，更是一個(gè)促進(jìn)交流與合作的平臺(tái)。活動(dòng)期間還安排了豐富多彩的歌舞表演和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，營(yíng)造了歡樂祥和的氛圍，促進(jìn)了業(yè)內(nèi)人士之間的互動(dòng)與交流，凝聚了行業(yè)的凝聚力。

此次年會(huì)的成功舉辦，對(duì)推動(dòng)廣西冷凍食品行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。它不僅為行業(yè)注入了新的活力與動(dòng)力，還進(jìn)一步促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提升了廣西凍品行業(yè)在全國(guó)乃至東盟市場(chǎng)的影響力與競(jìng)爭(zhēng)力。
在當(dāng)前中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)邁入五萬億時(shí)代的大背景下，餐飲消費(fèi)觀的理性升級(jí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的同質(zhì)化加劇，使得“質(zhì)價(jià)比”成為主導(dǎo)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。因此，如何順應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展，持續(xù)挖掘源頭優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，精準(zhǔn)對(duì)接源頭供應(yīng)鏈，成為餐飲產(chǎn)業(yè)提升“質(zhì)價(jià)比”、強(qiáng)化核心競(jìng)爭(zhēng)力、降本增效的關(guān)鍵所在。

作為餐飲產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，凍品產(chǎn)業(yè)不僅是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支撐，更是保障民生的根基產(chǎn)業(yè)。為此，第二屆廣西凍品行業(yè)年會(huì)聚焦行業(yè)熱點(diǎn)，搭建交流平臺(tái)，整合供應(yīng)鏈資源，旨在促進(jìn)凍品及餐飲產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效和創(chuàng)新發(fā)展，推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)源頭供應(yīng)商融入全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)及東盟市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的優(yōu)化與升級(jí)。
第二屆廣西凍品行業(yè)年會(huì)是一次成功的行業(yè)盛會(huì)，它不僅展示了廣西凍品行業(yè)的蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)，更為保障食品健康及經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出巨大的貢獻(xiàn)。