2024年11月4日,“五谷深情·味在谷城”農(nóng)旅博覽會暨石花酒業(yè)智能化釀造中心投產(chǎn)儀式在石花酒業(yè)智能化釀造中心舉行。來自全國各地的經(jīng)銷商、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及媒體代表參加了此次盛會。
自1870年創(chuàng)立“黃公順酒館”以來,無論時代變遷、歲月更迭,歷經(jīng)七代傳承,歷代石花人始終堅“一顆匠心釀好酒”的初心不變,堅守“五心”級釀造標(biāo)準(zhǔn)不變。從2019年-2024年,石花酒業(yè)已經(jīng)連續(xù)舉辦了六年出酒節(jié),從出酒節(jié)到行業(yè)IP,六年堅守,石花酒再次向外界詮釋了“秉承傳統(tǒng),對古法、對時間、對自然的敬畏。”
在出酒節(jié)上,石花霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝第六代、第七代傳承人們登臺祈福,追根溯源,暢頌古今。
接下來將2024年新釀好酒在活動現(xiàn)場進行封藏,特邀封藏嘉賓在封條上簽名進行封藏儲藏。
封新酒,開老酒:精心甄選的5壇100斤裝霸王醉原漿酒在現(xiàn)場被啟封,20年歲月的沉淀,讓酒香彌漫全場,特邀開壇嘉賓和現(xiàn)場來賓們共同舉杯品鑒。
在活動現(xiàn)場還進行了石花酒業(yè)“中華老字號”的揭幕儀式,在今年,“石花”品牌被商務(wù)部授予“中華老字號”品牌,湖北省商務(wù)廳消費處副處長盧宏農(nóng)和石花酒業(yè)副總經(jīng)理、石花霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝第六代傳承人劉繼明一同揭牌見證。
今年的出酒節(jié)上,石花酒業(yè)楊溪灣產(chǎn)業(yè)園三期工程正式投產(chǎn),據(jù)悉,三期工程于2020年開始擴建,投資近2億元,新建2000噸大曲清香型白酒車間、2000噸糧食加工中心、1萬噸罐區(qū)、5000噸陶壇庫及其配套設(shè)施。
儀式后全國各地經(jīng)銷商分批次進行智能釀造車間的參觀,石花酒業(yè)清香型白酒3.0智能化釀造中心通過“立體恒溫發(fā)酵、上甑機器人、AGV無人運轉(zhuǎn)、數(shù)字摘酒分級”等先進技術(shù),實現(xiàn)了釀造工序的機械化、智能化與數(shù)字化,令在場所有人嘆為觀止。
清香型白酒3.0智能化釀造中心的投產(chǎn)是石花酒業(yè)堅守匠心,站在更高的起點上的再出發(fā)的重要舉措,也是為釀造高品質(zhì)清香型白酒提供了堅實保障和重要的載體,石花酒業(yè)對產(chǎn)能的高度重視,為石花酒業(yè)行穩(wěn)致遠積蓄雄厚的實力,也為石花酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展添翼賦能。
不難發(fā)現(xiàn),如今的石花出酒節(jié),已不僅僅是一場簡單的釀造技藝展示,其背后代表了石花酒業(yè)在品質(zhì)優(yōu)勢和釀造技藝上的傳承創(chuàng)新、文化賦能,本質(zhì)上更體現(xiàn)了石花酒業(yè)在清香品質(zhì)上的能量輸出及戰(zhàn)略目標(biāo)。
在這場出酒節(jié)儀式的背后,更重要的是通過這場儀式宣示實現(xiàn)了石花酒品質(zhì)戰(zhàn)略的加碼升級。不論在產(chǎn)品理念、傳統(tǒng)釀造技藝上,還是品質(zhì)優(yōu)勢、未來發(fā)展上,2024年石花酒業(yè)出酒節(jié)都詮釋出石花在傳承與創(chuàng)新的品質(zhì)理念,著力推動楚酒的高質(zhì)量發(fā)展,并在全國市場中,開拓出嶄新的楚酒勢力。
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