12月27日,安康市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會首期職業(yè)技能競賽注冊裁判員培訓(xùn)班在安康市禹金洲酒店一樓會議室順利舉行。安康市政協(xié)原副主席、烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長黃秀玲,安康市人力資源和社會保障局黨組成員、副局長蔡小安,安康市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長毛朝軍,安康市創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)中心職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)科科長岳立等領(lǐng)導(dǎo)及來自全市22名學(xué)員參加了開班儀式。
儀式上,毛朝軍會長對各位參加培訓(xùn)的學(xué)員表示熱烈歡迎和衷心感謝,并指出裁判員是技能競賽中不可或缺的重要角色,希望學(xué)員們切實掌握技能競賽規(guī)則和注冊裁判員管理辦法,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),樹立正確的價值觀,將所學(xué)知識運用到執(zhí)裁工作中,以公平、公正、專業(yè)的態(tài)度履行裁判員職責(zé)。也希望通過這次培訓(xùn)為大家搭建一個良好的學(xué)習(xí)平臺,學(xué)員們可以相互交流,共同進(jìn)步。
培訓(xùn)課程安排由毛朝軍會長講授《裁判員職業(yè)道德素養(yǎng)提升》,邀請到安康市創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)中心職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)科科長岳立講授《職業(yè)技能評價(大賽)考評員(裁判員)基本素養(yǎng)及工作職能研討》、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長杜西鋒講授《裁判員職業(yè)技能競賽規(guī)則》、陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院副院長楊文利講授《烹飪比賽大賽菜品設(shè)計經(jīng)典案例分析》等,此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富且實用,涵蓋了專業(yè)理論、相關(guān)政策、裁判員職業(yè)素養(yǎng)等多個方面,不僅提升了裁判員的專業(yè)素養(yǎng),也為今后技能賽事執(zhí)裁工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
此次協(xié)會舉辦注冊裁判員培訓(xùn)是完善烹飪職業(yè)技能競賽體系,進(jìn)一步規(guī)范裁判員管理的具體體現(xiàn),也標(biāo)志著協(xié)會在規(guī)范餐飲行業(yè)賽事裁判工作上邁出了重要一步。協(xié)會將以此為契機(jī),積極完善賽事執(zhí)裁體系建設(shè),發(fā)展賦能提質(zhì)增效,提升協(xié)會注冊裁判員執(zhí)裁水平,為安康市餐飲行業(yè)的健康發(fā)展保駕護(hù)航,推動安康市烹飪餐飲行業(yè)邁向新高度。
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