廣東
冬日寒風凜冽，肌膚容易變得干燥缺水。然而，此時皮膚所缺乏的并非僅僅是水分，更需要的是滋潤。為了從內到外地滋養肌膚，我們可以選擇一些具有潤肺潤燥功效的食材。今天，我將為大家推薦一道美味又養生的湯品——五白豬骨湯。這道湯以白色食材為主，不僅能潤肺，還能讓肌膚煥發光彩。
食材準備：（1人份）
豬骨150g、蓮子10g、百合10g、茯苓10g、山藥10g、南杏10g、鹽適量
制作步驟：
1??.將豬骨清洗干凈剁成塊，然后加入幾片生姜，冷水下鍋焯水，以去除血水和腥味；焯水后，將豬骨撈出，用溫水沖洗干凈備用。
2??.將蓮子、百合、茯苓、山藥和南杏清洗干凈，然后用清水浸泡30分鐘，這一步可以幫助食材更好地釋放營養，同時也可以縮短燉煮時間。
3??.將所有食材放入燉盅中，加入適量的開水；然后將燉盅放入燉鍋中，燉煮2個小時左右。這樣可以確保食材中的營養充分融入湯中，使湯品更加美味和營養。
4??.燉煮完成后，根據個人口味加入適量的鹽進行調味。然后，就可以享用這款美味又養生的五白豬骨湯了。
功效與作用：
五白豬骨湯中的食材都具有潤肺潤燥的功效：
●豬骨：富含膠原蛋白和鈣質，有助于滋潤肌膚和強健骨骼。
●蓮子：具有滋陰潤肺、養心安神的作用。
●百合：能潤肺止咳、清心安神，對改善肌膚干燥有幫助。
●茯苓：具有利水滲濕、健脾寧心的功效，有助于調節身體的水分平衡。
●山藥：能補脾養胃、生津益肺，對滋潤肌膚有積極作用。
●南杏：具有潤肺止咳、平喘化痰的功效，能幫助改善肺部功能，從而滋潤肌膚。
小貼士：
1??.在燉煮過程中，可以根據個人口味加入一些其他的食材，如紅棗、枸杞等，以增加湯品的營養價值和口感。
2??.燉煮時間可以根據個人喜好進行調整，如果喜歡更軟爛的口感，可以適當延長燉煮時間。
3??.這款湯品非常適合秋冬季節飲用，可以每周喝1-2次，以達到更好的養生效果。
愛美的姐妹們，趕快動手把這款五白豬骨湯煲起來吧！讓我們一起以白養白，從內到外地滋潤肌膚，享受秋冬季節的美好時光。
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