作者|小松來源|TopKlout克勞銳
雖然離農歷新年還有半個多月,但抖音、快手里“殺年豬”的短視頻已然吸引了大量用戶點贊、評論。
更有用戶表示:“這兩天已經看了幾十條殺年豬的視頻。”不由得讓我們為“豬”一嘆,人類過個年,卻苦了二師兄。
在北方農村,殺年豬一直是過年重要的傳統習俗。但在沒有短視頻的時代,對很多生活在南方,或是生長在城鎮以及富裕鄉村的人來說,這完全是件陌生的事。
然而,短視頻的來臨改變了這一局面,讓原本局限于特定地域的傳統習俗,得以跨越地域和人群,呈現在大眾眼前,也讓「克勞銳」陷入了思考。
為何這樣的短視頻備受追捧?在高速發展的時代,為何三農創作者還能被熱愛?當傳統村落逐步凋零,三農創作者要怎么辦?
殺年豬短視頻爆火
源于獵奇背后的情感共鳴
在現代都市文明高度發展的今天,很多人從小生活在高樓大廈里,生活環境和生活方式與農村截然不同,從未接觸過農村的生活方式,更沒有親眼見過殺年豬這樣的場景。
對他們來說,殺年豬的短視頻就像是一扇通往另一個世界的窗戶,讓他們看到了在城市中無法體驗到的生活。
圖片源自抖音
創作者細致入微地記錄下豬被趕出豬圈時的掙扎、殺豬師傅利落的手法、滾燙的熱水燙豬毛、眾人一起刮毛分割豬肉的忙碌場面,以及最后一群人圍坐幾桌,在一起吃殺豬菜的熱鬧場景,盡顯年味的濃郁和農村煙火氣息的溫馨。
這讓鏡頭前的觀眾感到既新奇又興奮,仿佛打開了一個充滿神秘和趣味的寶藏盒。
所以,殺年豬的視頻之所以能吸引了眾多用戶的目光,一部分原因是因為大眾的獵奇心理。
但除了獵奇,更多用戶則能通過這些視頻,勾起了自己小時候的農村生活記憶,或是對年味、人情味的懷念。而這才是這類視頻、這些三農創作者爆火的真正原因。
對于那些曾經在農村生活過的人來說,殺年豬是他們童年中最深刻的記憶之一。
小時候每到過年,整個村子都彌漫著濃濃的年味。孩子們在村子里嬉笑玩耍,大人們則忙碌地準備著各種年貨,而殺年豬則是全村人最期待的時刻。
村里的大人因為殺年豬這件事圍在一起。有的負責綁豬、有的負責壓著、有的負責燒火,還有相當一部分人在準備殺豬菜。當殺豬師傅不緊不慢地捅入那關鍵一刀后,豬的哀嚎和人的慶祝直接把氣氛推向了高潮。
從現代人的視角來說,殺年豬或許有些殘忍,但等到熱氣騰騰的豬肉出鍋,聞著那誘人的香味,這些人又多半會大喊一句“真香”。
圖片源自快手
如今,雖然很多人已經離開了農村,來到城市生活,但那份對農村生活的眷戀和對年味的懷念,卻一直深埋在心底。
當他們在抖音、快手上看到這些殺年豬的視頻時,很多被塵封的記憶會被喚醒,仿佛回到了那個充滿歡聲笑語的童年時光。
年味的缺失、傳統的消逝
讓三農視頻具備跨越代際的吸引力
很多人以為,喜歡這類三農視頻的,主要是六七十年代甚至更老的一輩人。但其實大量90后、00后,也很喜歡這類內容。
如果說老一輩人喜歡這種視頻,是在追味曾經的年少記憶。對于年輕人來說,他們同樣可以從三農視頻中找到缺失的年味和逐漸消逝的傳統記憶。
忘了從哪年起,人們普遍感覺年味兒淡了。為什么會出現這種情況呢?
因為曾經過年才能吃到的美食,現在隔三差五就能吃到了。曾經農村隨意可放的煙花爆竹,在城市的高樓大廈里都被禁了。曾經一家人會圍坐在電視前包餃子、看春晚,現在卻變成在微信上聊天、搶紅包。甚至拜年這個線下人和人碰面的機會,也變成了線上的消息或是視頻通話。
在這樣的背景下,三農創作者的存在顯得尤為重要。
因為通過他們的視頻記錄,這些傳統記憶可以得以保留、傳揚。他們的內容,讓這個時代的人們仍能感受到,在中華大地上并不是所有人都住在高樓大廈,至少在這個時間點,還有農村的老一輩人,保存著一部分傳統習俗,保留著不少的年味兒。
而且,三農視頻還為年輕人打開了認識世界的新窗口。對于很多在城市長大的年輕人,農村是一個陌生而又充滿魅力的地方。
三農視頻展示了農村獨特的自然風光、豐富的物產以及質樸的人際關系,滿足了年輕人對不同生活方式的好奇與向往。
通過觀看這些視頻,他們可以了解到農作物的種植過程、家禽家畜的養殖方法,感受到農村生活的質樸與真實,彌補了他們因成長環境局限而缺失的生活體驗。
農村變遷下
三農創作者的機遇與挑戰
當前,中國農村正在經歷快速的變革與轉型,鄉村常住人口持續減少,大量自然村也逐漸消失在歷史長河中。
國家統計局數據顯示,2023年全國鄉村常住人口4.77億,相較前一年減少1404萬人。如果從2013年的6.22億鄉村常住人口算,短短10年,更是減少了1.45億。
第七次全國人口普查主要數據也印證了這個趨勢。2020年全國人口總數較2010年增長5.38%,但鄉村人口總數占全國人口總數的比重卻下降了13.94%。2020年居住在鄉村的人口僅占全國總人口的36.11%,2022年,這一比例更是進一步下降至34.78%。
數據源于百度搜索
與農村常住人口和自然村持續減少相對應的是,微信等現代科技手段已經深入滲透到農村。更多農村的大爺、大媽們已經開始逐步接受移動支付,用視頻通話則更是普及。
在這樣的大背景下,很多三農創作者會面臨著創作題材減少、內容重復度較高的挑戰。
據「克勞銳」觀察,大量三農創作者,內容題材高度重合,新內容發布的節奏也基本一致。殺雞、殺大鵝、殺年豬、掰苞米、做豆腐、挖人參……
往往一個作者找到了新題材,立刻就有幾十上百位創作者快速模仿更新。敘事邏輯、拍攝手法甚至背景音樂都大同小異。
所以,三農創作者該如何轉型、拓展題材呢?
從創作的角度來說,三農創作者依然要扎根農村,記錄最真實的生活。哪怕題材重復,只要內容夠好、夠真實,依然會贏得新老用戶的喜愛。
同時,我們認為三農創作者們也要向前看,記錄農村現代化建設的過程,展現農村新風貌。比如記錄農村電商的興起、現代化農業技術的應用等,這些新的題材不僅能反映農村的發展變化,也能為觀眾帶來新鮮感和正能量。
雖然有部分用戶會覺得新農村發展,會讓殺年豬等傳統習俗逐步消失、讓年味兒變得更淡,甚至為之扼腕嘆息。但我們卻不得不說,農村發展是個必然趨勢,人不能總活在回憶里。
傳統也好、年味也罷,并非單純由物質匱乏的苦難生活所帶來,而是由親情、溫馨、家庭和睦等氛圍營造而成。我們可以借著抖音、快手中的殺年豬的視頻懷念曾經,但更應該與現實世界的周邊人去共創這種感覺。
農歷新年馬上就要到了,「克勞銳」也提前給大家拜個早年,祝大家新年快樂、萬事如意。
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