作為家長，我們都希望孩子能健康成長，擁有強壯的身體。除了均衡的飲食和適當的運動，一些傳統的食養方也能起到很好的輔助作用。今天，我要向大家推薦兩款健脾蘋果湯，它們不僅美味可口，而且對孩子的脾胃有很好的調理作用。

一、蘋果四神湯

食材：

蘋果1個、干山藥10克、芡實10克、茯苓10克、去心蓮子10克

做法步驟：

1??. 將干山藥、芡實、茯苓和去心蓮子清洗干凈，再用清水浸泡30分鐘。

2??.蘋果去皮去核切成小塊。

3??.將干山藥、芡實、茯苓和去心蓮子放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸后轉小火煮30分鐘。

4??. 加入蘋果塊，繼續煮10分鐘，直到所有材料都煮熟爛。

5??. 最后，根據個人口味加入適量的鹽、冰糖或蜂蜜調味即可。

功效：

蘋果四神湯是一款經典的健脾食養方。其中的山藥、芡實、茯苓和蓮子都是健脾益氣的食材，而蘋果則能增加湯的口感和營養價值。這款湯有很好的防積食、養脾胃作用，特別適合脾胃虛弱、容易消化不良的孩子。

二、太子參蘋果瘦肉湯

食材：

太子參8克、蘋果1個、瘦肉150克、鹽適量

做法步驟：

1??. 將太子參清洗干凈，用清水浸泡30分鐘。

2??. 蘋果去皮去核切成小塊，瘦肉切成薄片。

3??. 將太子參和瘦肉放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸后撇去浮沫，轉小火煮30分鐘。

4??. 加入蘋果塊，繼續煮10分鐘，直到所有材料都煮熟爛。

5??. 最后，根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

功效：

太子參蘋果瘦肉湯也是一款很好的健脾食養方。太子參有益氣健脾、生津潤肺的作用，而瘦肉則能提供豐富的蛋白質和鐵元素。這款湯同樣有防積食、養脾胃的功效，適合脾胃虛弱、體虛乏力的孩子。

小貼士：

1??. 在煮湯的過程中，可以根據孩子的口味和喜好適當調整材料的用量和調味品的種類。

2??. 蘋果煮熟后對孩子的脾胃更友好，能減少對胃腸道的刺激，更容易消化吸收。

3??. 除了蘋果，家長們平時在煲湯、煲水的時候還可以加入其他水果或蔬菜，增加湯的營養價值和口感。

希望這兩款健脾蘋果湯能為孩子們的健康成長提供一些幫助。家長們不妨試著做一做，讓孩子在享受美味的同時，也能得到身體的滋養。記得收藏好這個菜譜，隨時為孩子準備一碗溫暖的湯水吧！