早些年，我曾在朝鮮羅先市工作，負責公司和朝鮮的外貿合作事宜，其中就有假發、煤炭、海鮮等商品。

由于身處異國他鄉，且回去一趟并不容易，總是難免會生出思鄉之情。

常言道：“唯有美食和愛情不可辜負。”

愛情我是不敢想了，畢竟國內還有老婆孩子，不可胡來。這時候，如果能每天吃到美味可口的中國菜的話，那確實是人世間的一大美事和慰藉。

可惜的是，我們辦事處的幾個家伙廚藝都很一般，唯有我的手藝還算湊合，能做個紅燒魚和排骨湯。

但一來我不可能每天都親自下廚伺候這幫糙爺們，二來老吃這兩樣菜也會覺得膩。

所以，當我們實在想打牙祭的話，就會選擇去羅先的中餐館好好地吃上一頓。至于為何我們不經常下館子，還不是因為貴！

在這里，我得先介紹一下羅先市的大概情況。

羅先屬于朝鮮的特別市，按級別來說，類似于我們的直轄市。而且，它的地理位置很優越，處于中、俄、朝三國交界處，很適合發展國際貿易。

此外，羅先還有一個比較好的地方，那就是無需簽證既能進入。因而此地的中國商人和俄國商人都不少，街頭還有一些中俄商人開設的百貨店、電器店、餐館等。

我們固定去的是一家川菜館，名字叫四川人家，老板姓李，是一名華僑，祖籍地是都江堰附近的。

相對于朝鮮本土人來說，華僑的頭腦還是比較活泛的。在羅先市剛剛成立國際貿易區的時候，很多身處羅先市的華僑就做起了小買賣，李老板就是其中之一。

餐廳共分為二層，裝修的還是比較豪華的至少在羅先的一眾館子中可以排到前五。

其中，餐廳的一樓都是一些散桌，二樓則有幾個包廂。

我們幾個在吃飯的時候喜歡吹吹牛，難免會涉及到國際政事，所以從私密性考慮的話，一般就會直接選擇去樓上的包廂吃飯。

由于每個月總會去個五六次館子，以至于餐廳服務員都已經和我們熟識了，一見面就“陳總、郭總……”的叫，搞得我們都有些不好意思。

從菜品上來說，我最喜歡的是他們家的椒麻牛舌、辣子雞丁、蒜泥白肉、麻婆豆腐這四樣菜，每次來都必點。

然后由我的其他小伙們，再加上幾個菜，就齊活了。

有了好菜，自然得來上幾口，不過餐廳里的白酒種類不多，茅臺五糧液之類的太貴，我們很少喝。一般就是喝點普通的白酒，再一人配兩瓶朝鮮生產的大同江牌啤酒。

大同江啤酒產自于平壤郊區的大同江啤酒廠，水源直接來自于江里，喝起來除了清冽爽口外，還有一股很淡的麥香味。

期間，餐廳的李老板還專門敲門進來送了我們一道菜，并敬了我們一杯酒，以感謝我們對他生意的照顧和支持。

臨出包廂門的時候，李老板還笑著夸我道：“陳總的朝鮮語說的不錯，幾級水平了？”

來朝鮮之前，我確實專門學了一段時間的朝鮮話，不過我的朝鮮語老師是名韓國人。

朝鮮語的水平等級共分為六級，從低到高分別是一級、二級、三級、四級、五級、六級。

在我看來，北韓和南韓雖然系出同源，但語言還是有略微差別的。尤其是發音方面，北韓的發音比較硬朗有氣勢，南韓的發音則更平和溫柔。

因此，剛來朝鮮（北韓）后，我就又狠狠惡補了一下朝鮮人的發音習慣。以我個人的看法來說，我現在的朝鮮于水平應該已經達到了四級。

李老板聽了，笑了笑說道：“陳總真是謙虛了，以你的水平都可以來研究朝鮮古代史了。”

眾人又寒暄一下，李老板就告辭走出了我們的包廂，去招待其他客人了。

吃完飯一結賬，總要花費個千把塊錢，在我們可以接受的范圍之內，主要還是沒喝貴的酒，不然得三千元打底。

而羅先當地朝鮮人的工資并不高，換算成人民幣的話，大概也就300多元一個月。

因此，從這方面來說，我們每在朝鮮中餐館吃一次飯，都要吃掉普通朝鮮人三個月的工資了。

不過值得一提的是，當地朝鮮人的工資雖然不高，但福利保障十分全面。不僅有免費的住房分配，還享有免費教育和免費醫療待遇。

從這方面來說，朝鮮人也有比較令人羨慕的一面。

當我走在大街上的時候，一眼看過去，發現朝鮮人都是目光炯炯有神的模樣，似乎心中有著無比堅定的信念以及對未來生活的美好期待！