甲流全稱為甲型流感，是現在比較常見的一種流行性感冒，并有一定的傳染能力，對我們的健康有著嚴重的威脅。

感染甲流后，患者會出現發熱、咳嗽、頭痛和肌肉疼痛等常見癥狀，不但會阻礙我們正常的工作和生活，更對我們的健康發起一次重大的挑戰。甲流的預防過程中，除接種相關的疫苗之外，我們也要保持好個人生活習慣。

合理的飲食習慣可讓我們身體機能得到提升，提高免疫力的同時，一定程度上對病毒起到一個預防的作用。

專家建議我們應該少吃蘿卜白菜這類營養價值具有局限性的食物，多吃這四樣食物來增強免疫力，積極應對甲流。

一、富含維生素的食物

維生素C是我們日常生活中最常見的抗氧化劑，它可以參與到人體細胞的活動之中，它更是“白細胞的家”，促進白細胞的生長，保持它的成活性。

我們免疫系統的重要組成部分就是白細胞，當我們身體有病毒滯留時，它抵御病毒的能力更足以讓我們震撼！

那么什么食物中富含維生素呢？

我們常見的水果，比如：檸檬、橙子或者是草莓，這些都富含維生素C。我們就用最簡單的檸檬來分析。

每100克檸檬中維生素C含量約為22毫克。檸檬食用方法有很多種，可以直接食用，還可以將其制成檸檬水飲用。

相比直接食用檸檬水的效果更好一些，更能刺激食欲，促進吸收。在這個甲流泛濫的時代，適當的喝檸檬水，有助于提供維生素C，加強免疫力。

不管是否是為了應對甲流，維生素C在我們的生活中都是必要的存在。所以積極攝入相關的飲食，保證體內的維生素，不僅可以幫我們提高免疫力，在疾病來的時候，也可以幫我們降低患甲流等流行病的概率。

二、 堅果類食物

堅果類食物多殼，其營養價值豐富。

除了常見的維生素C之外，維生素E與維生素C的功效有異曲同工之妙，除此之外，堅果類食物還富含大量的鋅，可以滿足人體所需的微量元素，鋅還可以維護我們免疫系統正常運轉的重要因素。

我們常見的堅果中有很多有增強免疫力的功效，核桃是我們最常見到的也是營養價值突出的堅果之一。

核桃中除了富含基本的蛋白質、維生素E、鋅之外，其中有一種成分叫作Omega–3脂肪酸，這種成分具有抗炎和免疫協調作用，增強機體的同時保護免疫細胞不受損。

另外，堅果雖然有較高的營養價值，適量攝入可使免疫系統保持良好的狀態。

不過，堅果熱量較高，適量的食用可以起到正向的作用，我們要適可而止，避免發生物極必反的情況。

三、優質蛋白質食物

蛋白質在我們的生活中是非常常見的營養物質，雞蛋、牛奶和魚類都富含豐富的優質蛋白。

這些食物在為我們提供蛋白質的同時，也有很多其他的營養物質，對我們來說都是很珍貴的。

我們用最簡單的牛奶舉例，牛奶中的蛋白質主要為酪蛋白和乳清蛋白，易于消化吸收，是優質蛋白質的良好來源。

同時，牛奶還富含鈣、磷、維生素D等營養成分，鈣和維生素D對于骨骼健康至關重要，而骨骼中的骨髓是免疫細胞生成的重要場所。

所以為什么說蛋白質可以作為增強我們免疫的動力之一呢？

其實是因為蛋白質是身體細胞的重要組成部分，免疫細胞也需要蛋白質來進行更新和修復，而優質蛋白中的營養成分可以大多很容易被吸收利用。

四、 菌菇也可增強免疫

菌菇在大家眼中可能將其視作“風險食物”，稍有不慎就有可能食物中毒，很少有人知道它真正的價值所在，它不僅味道鮮美，而且富含多種對人體有益的生物活性成分。

特別是它們在免疫調節方面起到卓越的作用，已經被科研方向重視起來。

在這些生物活性成分中，菌菇多糖是研究最為深入的免疫調節成分之一。菌菇多糖是一類復雜的碳水化合物，它們在菌菇類食物中的含量較高，數量繁多。

這些多糖分子結構復雜，具有獨特的三維空間構型，這使得它們能夠與人體內的多種受體相互作用，從而發揮其生物活性。

例如，香菇所含的香菇多糖經研究證實可激活人體免疫細胞，進而提升機體防御能力。此外，金針菇富含膳食纖維與微量元素，這些成分在增強免疫力方面有著不容小覷的作用。

它們有助于維持免疫系統的正常運轉，確保身體有效識別并消滅外來病原體。

總之，菌菇類食物是增強免疫力的天然寶庫，它們含有多種生物活性成分，如多糖、膳食纖維、微量元素等。

這些成分能夠有效地提升我們的免疫功能，幫助我們抵御包括甲流在內的各種疾病。通過合理攝入這些食物，我們不僅能夠享受美食，還能為健康加分。

講到最后

俗話說：病從口入。

在甲流的預防中，通過合理的飲食來增加自身的免疫力是一種簡單且有效的方法。

相較于傳統食物，富含維生素的食物、堅果類食物、優質蛋白的攝入和菌菇類食品的攝取，它們更能通過不同的物質對免疫系統進行調節與修復。

在合理搭配膳食的同時，我們還有應該結合其他的防控措施。

比如室內勤通風、勤洗手等，通過個人、家庭以及社會多方面相結合，運用客觀環境和主觀飲食共同預防甲流，維護自身和公眾的健康。

最后，希望大家都能夠提高自我保護意識，注重飲食的均衡和多樣化，及時關注身體相關變化，維護身體健康。更好地抵御甲流病毒的侵襲，共同構筑起堅固而又健康身體機能防線。