奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)顯示,在家電以舊換新政策的推動(dòng)下,2024年油煙機(jī)和燃?xì)庠钿N(xiāo)售規(guī)模同比分別增長(zhǎng)了14.9%、15.7%。數(shù)據(jù)背后,廚電行業(yè)依舊充滿(mǎn)著機(jī)會(huì),但各大企業(yè)的“體感”差異越發(fā)明顯,頭部品牌受益于“國(guó)補(bǔ)”帶來(lái)的增量,取得了中高速增長(zhǎng),而中小品牌的生存空間越來(lái)越小,行業(yè)洗牌加劇。
正是如此,很多中小企業(yè)選擇了開(kāi)源節(jié)流,通過(guò)減少研發(fā)費(fèi)用,縮減廣告投入等方式“求生存”,但是樂(lè)鈴卻選擇了“進(jìn)攻”,并以“全面革新”為號(hào)角,吹響了2025年的沖鋒號(hào)。
有人說(shuō),同樣的信息,有的人看到的是事物的表象,有的人看到的是事物的本質(zhì),而有的人看到的是事物發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈,內(nèi)卷嚴(yán)重的產(chǎn)業(yè)環(huán)境下,樂(lè)鈴何以“逆勢(shì)突圍”?又如何“全面革新”?
以技術(shù)創(chuàng)新為錨,打造健康廚房生活新范式
當(dāng)越來(lái)越多的品牌選擇加入“價(jià)格戰(zhàn)”的時(shí)候,樂(lè)鈴在2024年年末宣布,“不銷(xiāo)售市場(chǎng)通貨,不打價(jià)格戰(zhàn),所有的產(chǎn)品都要自研、自產(chǎn)、自銷(xiāo)。”
對(duì)于樂(lè)鈴來(lái)說(shuō),2025年變革的核心就是提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,營(yíng)造健康生活新范式。
一方面,以“健康新廚房”為目標(biāo)持續(xù)推動(dòng)技術(shù)升級(jí),打造樂(lè)鈴專(zhuān)屬的系列化、差異化產(chǎn)品;另一方面,強(qiáng)化樂(lè)鈴專(zhuān)業(yè)品牌形象,為消費(fèi)者提供廚房健康保障。
目前,樂(lè)鈴已經(jīng)和業(yè)內(nèi)頂尖設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,從發(fā)布的2025年新品來(lái)看,皆是對(duì)“健康生活”理念的持續(xù)探索,其中煙機(jī)主打變頻、靜音和能效,灶具主打新一級(jí)能效,燃?xì)鉄崴髦鞔蜃冾l和靜音。
這也是樂(lè)鈴與其他廚電品牌的本質(zhì)區(qū)別,相比于大部分廚電企業(yè)執(zhí)著于性能參數(shù)競(jìng)賽,樂(lè)鈴更關(guān)注廚房油煙對(duì)健康的危害。
1996年刊發(fā)的《肺癌》(Lung Cancer)雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究指出,烹飪油煙會(huì)使女性非吸煙者的肺癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)升高3.79倍。這項(xiàng)研究揭示了廚房油煙對(duì)健康的潛在危害,尤其是對(duì)長(zhǎng)期暴露在烹飪環(huán)境中的女性。2021年,鐘南山院士在國(guó)際肺癌日上明確表示,60%以上的中國(guó)患肺癌女性誘發(fā)病因與廚房油煙有關(guān)。央視曾在《是真的嗎》欄目中進(jìn)行過(guò)專(zhuān)題報(bào)道,北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院呼吸科主任醫(yī)師蘇惠萍教授介紹,廚房油煙含有三百多種對(duì)人體有害的物質(zhì),如一氧化碳、二氧化氮、苯、亞硝胺、硝基多環(huán)芳香烴(特易致癌物)等,如果長(zhǎng)期處于這種環(huán)境中,肺部極易感染,甚至發(fā)展成肺癌。
樂(lè)鈴營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理劉仙龍表示:“這也是為何我們技術(shù)升級(jí)的方向一直錨定‘健康新廚房’,因?yàn)樾聫N房蘊(yùn)含的技術(shù)升級(jí)可以給消費(fèi)者帶來(lái)更高的生活品質(zhì),這是樂(lè)鈴的初心和愿景。”
為了提升功能和顏值,僅過(guò)去兩個(gè)月(2024年12月—2025年1月),樂(lè)鈴相關(guān)投入就超過(guò)了1000萬(wàn)元。以新品油煙機(jī)為例,吸力達(dá)到了28m3/min,風(fēng)壓達(dá)到了1100Pa,新品燃?xì)庠顭嵝蕜t高達(dá)70%。其中“靜音技術(shù)”的突破,讓樂(lè)鈴80%以上的油煙機(jī)噪音,遠(yuǎn)低于國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的油煙機(jī)噪音應(yīng)不超過(guò)71分貝?。
對(duì)于很多廚電企業(yè)來(lái)說(shuō),技術(shù)創(chuàng)新難嗎?肯定很難,因?yàn)樗麄兗葲](méi)有歷史沉淀,也不舍得大規(guī)模投入。但是對(duì)于樂(lè)鈴來(lái)說(shuō),并沒(méi)有那么難,從1997年開(kāi)始品牌化運(yùn)營(yíng)以來(lái),過(guò)去28年樂(lè)鈴之所以能夠一直屹立于整個(gè)行業(yè),正是得益于技術(shù)創(chuàng)新和對(duì)健康新廚房的追求。從2011年樂(lè)鈴?fù)瞥龅陌⑴疗嬗蜔煓C(jī)可見(jiàn)一斑,這一系列產(chǎn)品的問(wèn)世不僅震動(dòng)了整個(gè)行業(yè),也增加了代理商和消費(fèi)者對(duì)樂(lè)鈴“創(chuàng)新力”和“健康生活”方式的認(rèn)知,更是直接證明了樂(lè)鈴一直以來(lái)都具備的強(qiáng)大創(chuàng)新基因。
不僅如此,過(guò)去28年樂(lè)鈴更是榮譽(yù)滿(mǎn)身。
2021年樂(lè)鈴產(chǎn)品成功入圍央視國(guó)貨優(yōu)品欄目,由著名主持人直播帶貨。2022年獲得CCTV中視購(gòu)物《燦爛中國(guó)》欄目頒發(fā)的《戰(zhàn)略合作伙伴》證書(shū)及《優(yōu)選推薦品牌》證書(shū)》,同年,成為健康吸油煙機(jī)/集成灶標(biāo)準(zhǔn)起草單位。2023年分別獲頒《“健康集成灶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位證書(shū)》及《“健康吸油煙機(jī)”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位證書(shū)》;同一年,由上海合作組織元首峰會(huì)協(xié)辦單位一帶一路絲路文化之旅組委會(huì)等機(jī)構(gòu)共同發(fā)起的“一帶一路十周年·國(guó)禮品牌”活動(dòng)中獲得《一帶一路十周年國(guó)禮品牌“電器類(lèi)金獎(jiǎng)”》及《一帶一路十周年國(guó)禮品牌授權(quán)書(shū)》;2024年入圍空凈領(lǐng)域至高榮譽(yù)“南山獎(jiǎng)”……
截止到目前,樂(lè)鈴獲得了30多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利以及30多項(xiàng)實(shí)用新型專(zhuān)利。
從結(jié)果上來(lái)看,這是樂(lè)鈴持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)的根基,也是樂(lè)鈴打破價(jià)格內(nèi)卷,逆勢(shì)突圍,走向高端的底氣。
五大戰(zhàn)略升級(jí),樂(lè)鈴劍指高增長(zhǎng)
“價(jià)格戰(zhàn)”幾乎是過(guò)去兩年廚電行業(yè)的標(biāo)配,但是對(duì)于大部分廚電企業(yè)來(lái)說(shuō),盲目低價(jià)銷(xiāo)售就像飲鴆止渴,短期銷(xiāo)售規(guī)模可能追評(píng)或擴(kuò)大,長(zhǎng)期以往則是企業(yè)定價(jià)體系的擾亂和品牌形象的崩塌。
“對(duì)于自主品牌來(lái)說(shuō),和流量品牌比拼價(jià)格,將是一條不歸路。”
劉仙龍認(rèn)為,一方面從消費(fèi)端來(lái)看,價(jià)格永遠(yuǎn)沒(méi)有最低,只有更低,低價(jià)也不是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的唯一因素,表面我們看到的是低價(jià),實(shí)則消費(fèi)者選擇的是“性?xún)r(jià)比”;另一方面,對(duì)于樂(lè)鈴來(lái)說(shuō),一直以來(lái)都是以產(chǎn)品創(chuàng)新見(jiàn)長(zhǎng),換個(gè)賽道進(jìn)入自己不擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,無(wú)疑是以己之短,攻人之長(zhǎng)。
這也是樂(lè)鈴2025年啟動(dòng)戰(zhàn)略升級(jí)的底層邏輯。具體來(lái)看,表現(xiàn)在五個(gè)方面:
1、戰(zhàn)略領(lǐng)航:深度聚焦生產(chǎn)端,加大資金注入,驅(qū)動(dòng)產(chǎn)能優(yōu)化迭代,與業(yè)內(nèi)頂尖設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,聚力雕琢具備鮮明市場(chǎng)區(qū)隔特性的卓越產(chǎn)品,全方位提振市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能,領(lǐng)航行業(yè)發(fā)展新航道。
2、品牌升華:加大廣告投放力度,全方位擁抱專(zhuān)業(yè)媒體和新媒體,借助多元傳播矩陣提升品牌聲量,實(shí)現(xiàn)行業(yè)影響力的指數(shù)級(jí)擴(kuò)張,全方面鑄就品牌影響力。
3、產(chǎn)品精鑄:匠心獨(dú)運(yùn)打造樂(lè)鈴專(zhuān)屬的系列化臻品矩陣,筑牢品質(zhì)根基,以產(chǎn)品為筆、創(chuàng)新為墨,重塑產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
4、終端煥新:升級(jí)終端形象,重塑消費(fèi)場(chǎng)景,構(gòu)建體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)體系,讓每一次交互都為品牌賦能。
5、服務(wù)升級(jí):優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)全流程服務(wù)鏈路,從售前的精準(zhǔn)幫扶、策略引導(dǎo),到售后的全程無(wú)憂保障,系統(tǒng)性搭建樂(lè)鈴七星級(jí)尊崇服務(wù)體系,鑄就無(wú)可比擬的服務(wù)口碑。
從形式上看,樂(lè)鈴從“新戰(zhàn)略、新產(chǎn)品、新形象、新團(tuán)隊(duì)、新服務(wù)”五個(gè)方面開(kāi)啟了“全面革新”之路。
“新的一年(2025年),我們所面臨的既有機(jī)遇也有挑戰(zhàn),我相信只要我們齊心協(xié)力,共同努力,就一定能夠?qū)崿F(xiàn)我們2025年制定的‘三五計(jì)劃’。”劉仙龍透露,2025年樂(lè)鈴的目標(biāo)是同比增長(zhǎng)50%。
與此同時(shí),樂(lè)鈴也提出了2025年企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)口號(hào)——“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共創(chuàng)雙贏”,樂(lè)鈴將2025年定義為“雙贏年”,這既是對(duì)代理商說(shuō)的,也是對(duì)供應(yīng)商說(shuō)的。
曾經(jīng)看到過(guò)一個(gè)問(wèn)答,在穿越周期的過(guò)程中,置身于充滿(mǎn)不確定的世界,企業(yè)如何在波詭云譎的商海中穩(wěn)健航行?如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持核心競(jìng)爭(zhēng)力?
樂(lè)鈴的答案是未雨綢繆和長(zhǎng)期主義。
其實(shí),這也是過(guò)去28年樂(lè)鈴一直堅(jiān)守的,從1997年開(kāi)啟品牌化運(yùn)作時(shí)的打磨工藝,夯實(shí)制造制造基礎(chǔ)到2007年之后的轉(zhuǎn)型升級(jí),品牌重塑,再到2012年之后的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,2017年之后的全面進(jìn)階……樂(lè)鈴站在時(shí)代的路口,走出了一條可持續(xù)發(fā)展之路。
風(fēng)起于青萍之末,2025年作為樂(lè)鈴第六個(gè)“五年規(guī)劃”(2022—2027年)關(guān)鍵之年,“戰(zhàn)略升級(jí)”既是樂(lè)鈴對(duì)于過(guò)去幾年發(fā)展策略的調(diào)整和修復(fù),同時(shí)也是樂(lè)鈴以“長(zhǎng)期主義”為筆,勾勒出的未來(lái)發(fā)展新輪廓。
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