很愛(ài)過(guò)誰(shuí)會(huì)舍得？

一個(gè)盡情安利自我的公眾號(hào)

以下是沒(méi)事干研究院的風(fēng)物研究報(bào)告

請(qǐng)放心食用

敲鑼打鼓！！

陪伴了一整個(gè)冬天的

軟糯流心 富平柿餅，

月底就下架啦！

再見(jiàn)就是下一個(gè)冬天！

還想回購(gòu)或送人的朋友們，

看著買買！

關(guān)于這柿餅，

本薯應(yīng)該不用再多說(shuō)了吧。。。

每年冬天銷冠王，

口碑第九年！

受歡迎之程度，

便在于后臺(tái)好評(píng)根本截不過(guò)來(lái)

有的尊貴飽記客人，

比我薯角還敢寫。。。

本薯巡視了一圈，

發(fā)現(xiàn)大家對(duì)這柿餅的評(píng)價(jià)，

都圍繞一個(gè)「年」字展開(kāi)。

要么是「年年買」

要么「每年買」

總之主打一個(gè)

念念不忘必有回響 回頭客眾多！

今年柿餅依舊飽滿流心，

三種規(guī)格，中果款延續(xù)了去年的設(shè)計(jì)，

大果款和稀有的特大果款，

更換了新的禮盒裝

寓意好，紅得飽滿細(xì)致，

送禮都顯得咱大大方方兒的！

市面上富平柿餅眾多，

不夸張地說(shuō)，

我飽記始終是第一梯隊(duì)水平！

歷史上也比遍了所有的網(wǎng)購(gòu)貨，

永遠(yuǎn)贏很大。

今年的對(duì)比請(qǐng)看這里

核心產(chǎn)區(qū)，

獨(dú)一無(wú)二的夾心三明治口感

九年前，

老板說(shuō)當(dāng)年先是比遍了全國(guó)產(chǎn)區(qū)，

然后又翻遍富平產(chǎn)區(qū)后、

才找到了這家愿意按我們要求做的果園。

（老板：這玩意兒比考研可累多了。。。

九年后，

這家村里的夫妻家庭合作社，

和我們共同發(fā)展成全面合規(guī)的規(guī)模工廠，

且企業(yè)擁有國(guó)家地理標(biāo)志！

（這是什么雙向奔赴的感人故事啊。。。

個(gè)頭大，流心，掛霜厚這些就不說(shuō)了。

我司柿餅，

還有一重獨(dú)一無(wú)二的三明治夾心口感。

柿子皮略帶韌勁兒，內(nèi)里流心軟糯，

粗中有細(xì)，甜甜蜜蜜，

不是純軟塌的口感。

絕了。

符合飽記標(biāo)準(zhǔn)的柿餅，

是扔出來(lái)的

每年霜降后，

先人工逐顆挑選熟度、大小、外形

都合適的富平尖柿制作，

掛起來(lái)自然陰干。

但凡有一點(diǎn)不合適的都不要。

不只是單純吊著哦，

要經(jīng)過(guò)老師傅不斷捏捏捏，

捏輕了不夠軟，

捏重了柿子容易爛！

最關(guān)鍵是要將

「果肉內(nèi)硬塊全部捏碎捏軟且皮不破」，

屬于全靠經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)活 ！

柿娘們都至少練了七八年了。

60 天自然掛霜，

流心柿甜如蜜

整個(gè)過(guò)程：

挑選頂配柿果削皮晾曬古法揉捏，

一共要經(jīng)歷 60 天，

這樣出來(lái)的柿餅才符合飽記標(biāo)準(zhǔn)！

相比 40 天的 汁肉混合更充分

一枚完美的富平柿餅，

就是 特別講究這綿密的柿子糖霜！

這也意味著時(shí)間與背后的人工。

但我司一向卷生卷死，

力求「打遍天下無(wú)敵手」，

成本上去了也沒(méi)在怕的！

總之！

和好友的聚會(huì)少不了它，

獨(dú)立包裝，

還適合辦公室摸魚(yú)吃吃！

總之，送禮自留兩相宜。

囤吧，記得放冰箱里！

上：中果款禮盒裝；下：大果款、特大果款禮盒裝

本薯整不來(lái)滿減數(shù)學(xué)題，

有折扣都是直接上！

尾聲在即，

給大家薅來(lái) 限時(shí) 85 折 ?。?/p>

吃吧！吃到你就懂了！

飽記·富平柿餅

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尾聲限時(shí) 85 折！??！

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題 外

來(lái)來(lái)來(lái)！

沒(méi)吃夠的朋友看這里

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米其林餐廳師傅第三年回購(gòu)，

不焯水就鮮甜！

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回到童年的鐵盒蛋卷，

產(chǎn)品經(jīng)理卷出來(lái)的鴨舌、麻花、豬肉脯，

都給一個(gè)限時(shí) 7 折?。?/strong>

適合空調(diào)房吃吃的水果

清新濃郁的萬(wàn)人迷上海金獎(jiǎng)草莓

個(gè)頭基本都在18mm+的云南露天藍(lán)莓，

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入口似果凍般嫩嫩滑滑～

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「艾格吃飽了」

本文的研究員

薯角

水果冰淇淋嘿嘿

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