前有常州顧客吃餛飩醋放多被打，后有江蘇顧客吃涼皮辣椒放多了，老板報警，看似都是一些芝麻小事，然而卻引發了一系列問題。

2月18日，江蘇淮安一位顧客在一家陜西涼皮店吃涼皮，覺得店里的油辣椒特別香，而他是一位特別能吃辣的人。所以多加了一勺辣椒，覺得還不夠過癮，于是又加了一勺……

就這樣，一勺接一勺，她接連加了五大勺辣椒，然后攪拌均勻美美地吃了起來，這一幕剛好被老板看到，老板看著自己精心炸制的油辣椒立馬少了一半，心疼得割肉似的，他看在眼里、疼在心上。差點沒哭出來！

店里這些油辣椒都是用上好的辣椒炸的，老板心想：如果都像這位顧客這么使勁兒地放，那還不虧本啊，目測這五個勺油辣椒成本就得3塊錢了，老板越想越氣，于是果斷報警。

估計警察是第一次遇到這種情況，哭笑不得，這種是屬于民事糾紛，因此沒有立案，但是也上門調解了。

店老板向民警哭訴：我們是小本經營，一碗涼皮才賣9塊錢，除去成本、水電房租，就沒剩多少了，這位顧客一下加了5大勺辣椒，我們等于是倒貼錢了……

民警哭笑不得，只好對雙方進行調解，讓老板消消氣，有網友說：真乃天下奇聞，令人笑掉大牙，一份涼皮可是天價了，一張涼皮7、8毛錢，加配菜調料，三元錢的成本，你說有利沒有利？多吃幾勺辣椒還要報警，

一位曾經賣過涼皮的老板說：涼皮生意，我做過，那個時候，賣4元一碗，五斤涼皮，加上黃瓜絲芝麻醬辣椒油等等配料吧，總共賣了90元，我粗略算了一下，凈掙了65！

一位同樣是開餐廳的老板說：生意不是這樣做的，又不是每個顧客都這樣，這個不賺那個賺，我們也開飯店，還從來沒關注辣椒和醋的問題，唉！做生意怎么能計較這個呢，還報了警，我都替那個顧客冤，傳出去還做啥生意。

一位喜歡吃辣椒的顧客說：我到餐廳吃飯，每次也加很多辣椒，兩三勺沒問題，吃面吃大蒜每次七八粒，我是吃完不浪費，按照他這個做法，沒人讓我去吃了，這家店沒人敢進去了，要么別擺出來。

還有一位小老板說：我賣涼皮7元一碗，有幾個能吃辣的每次都要多加好幾勺辣椒油，真的是虧錢，但也只能笑著加到顧客滿意為止！

有的人喜歡吃辣椒的口味比較重，有的人就不吃辣，只要人家能吃辣你就必須認可，做生意這么摳門把顧客都能嚇跑。做生意有生意的規矩，賣飯遇到口味重的就該認可，做不到這一點就不適合開門。

一位淮安本地人說：你想沒想過？還有很多顧客一點辣椒也不加？那店家也沒說少收點錢。另外，事發地在淮安，大部分淮安人是不吃辣的。

辣椒粉確實挺貴的，好辣椒幾十塊錢一斤，如果是小本生意，加這么多，確實不賺啥錢，五勺辣椒確實夠辣的，但是也不至于報警吧？這樣開店不倒閉才怪，只要人家沒浪費，加幾勺都是正常的，因為這個報警就未免小題大做了，也顯得格局小，只要把品質提高，吸引回頭客，何愁生意不好！