在全球農業變革浪潮中,非籠養養殖模式正以前所未有的速度重塑著畜牧業的未來。作為中國最大的非籠養蛋雞養殖基地,四川信德農牧用 5 年時間,走出了一條具有中國特色的非籠養發展之路,不僅在國內市場獨占鰲頭,更在國際舞臺上贏得了廣泛認可。
四川信德:全球非籠養浪潮下的中國答卷
非籠養養殖模式正在全球范圍內掀起一場農業革命。歐盟自 2012 年起全面禁止蛋雞籠養,美國多家大型零售商承諾 2025 年前實現 100% 非籠養雞蛋采購。這種趨勢背后,是消費者對動物福利和食品安全的日益關注。
中國作為世界最大的雞蛋生產國,面臨著轉型升級的迫切需求。傳統籠養模式雖然效率高,但隨著對食品安全的關注和對產品品質的要求提高,目前的產品難以滿足消費者的需求。而非籠養模式既能提高動物福利,又能提升產品附加值,正成為行業發展的新方向。
在這場變革中,四川信德農牧從 2020 年開始探索非籠養模式,經過多年實踐,目標在 2025 年建成國內最大的非籠養蛋雞養殖基地,年產非籠養雞蛋超過 1 億枚,成為行業標桿。
第一個五年計劃:從零開始,打造中國首個百萬非籠養蛋雞企業
四川信德農牧的非籠養探索始于 2020 年,聯合四川農業大學,共同在動物疾病防控,養殖管理體系,飼喂科學化,蛋品品質研究,發酵床優化,家禽育種等方面研究,結合自然生態和歐、美雙重非籠養標準,打造三級放養(無籠雞舍 / 室外陽光棚 / 松林散養區)屬于中國獨特的非籠養養殖方式。
當時國內非籠養市場幾乎空白,設備經驗、技術經驗、加工經驗、銷售經驗幾乎都是零,很多在籠養體系內的經驗都無法復制,因為運動導致雞的生理狀態差異、因為外部環境的多變帶來的不穩定,喂食頻率、營養結構、雞蛋清洗、倉儲條件等等經驗完全不一樣,在這幾年中陸陸續續碰到的坎坷對信德是考驗也是向上的臺階。信德經過持續創新,成功研發出適合中國國情的非籠養技術體系,包括環境控制系統、智能化飼喂系統、疫病防控體系、生物發酵床系統等。
目前信德以四川廣元 · 天星村 1 號基地為基礎,打造了目前國內最高規格的非籠養基地標準,該基地獲得了 CIWF 頒發了金雞 / 金蛋雙五星養殖獎,目前是全國大規模(5 萬只以上)非籠養企業中的唯一一家,且全基地可實現 24H 云直播,能夠透明地向社會公開所有養殖環境,保證真實散養。
基于 1 號基地的養殖、銷售經驗,信德開啟了快速復制,目前加上金牛村 2 基地 / 長梁 3 號基地將邁入百萬羽規模,這也是國內首個百萬羽的非籠養蛋雞養殖基地,未來信德將以絕對規模優勢成為行業的標桿,也以絕對的高標準為行業制定準則。
這些年信德的努力獲得了豐碩成果。公司先后通過非籠養養殖認證、拿到國際美味獎滿星獎,產品出口港澳地區,在國內標桿商超體系、標桿酒店體系、米其林餐廳均有供應,成為名副其實的行業領軍者。
下一個五年計劃:從心出發,打造首個非籠養可持續基地
經過 5 年的發展,非籠養也逐漸進入消費者視野。很多原來的養殖場紛紛轉向了非籠養 + 籠養的平行養殖模式,或者外行新人直接進入非籠養養殖賽道。行業真假的信任問題也隨之浮現在了各個采購端口。信德作為 100% 非籠養基地,以身作則,聯合第三方權威機構,建立了從養殖到銷售的全流程追溯體系,確保每一枚雞蛋都可追溯。
并且還可以在保真的基礎上,通過這五年積累的規模優勢、數據優勢、經驗優勢、設備優勢等降低成本,提高市場競爭力。
而在大家還在關注非籠養養殖和產品真假這些問題的時候,信德已經開始往下一個產業模式升級探索。因為在整體養殖中不使用任何西藥,在環境保護方面,信德采用先進的糞污處理系統,實現資源化利用,減少環境污染。公司還大力發展種養結合模式,形成了良性生態循環。 通過技術創新和模式創新,實現了經濟效益、社會效益和生態效益的統一,為行業轉型升級樹立了典范。目前升級的 2.0 基地,將成為全面的綠色的可持續運行模式。
站在新的起點上,四川信德農牧正以更開放的姿態擁抱未來。公司計劃在未來 2 年內,將非籠養蛋雞規模擴大至 200 萬只,并進一步拓展國際市場。信德的成功證明,非籠養不僅是一種養殖方式,更是農業可持續發展的必經之路。
隨著消費者意識的提升和政策的支持,非籠養模式必將在中國迎來更廣闊的發展空間,而信德將繼續引領這場農業革命,為中國農業現代化貢獻更多力量。
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