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深夜，萬籟俱寂。在月光與稀疏塘燈下，遼寧大連交流島上的1300畝蝦塘泛著閃光，塘里的增氧機規律地翻涌著水花，與塘里的南美白對蝦一起湊響“嘩啦嘩啦”的蝦塘夜曲。養殖戶王廣民準時出現在塘埂上巡塘……這已是他二十多年雷打不動的習慣。

夜巡

“養蝦”如“養娃”的沉醉

“養蝦像養娃，哪怕長1公分都很有成就感，很欣慰。”王廣民豪爽地表示，夏夜成團蚊蟲的瘋狂叮咬，長時間的蹲守對他來說“都不是什么事兒”。好潤集團華北大區總經理許丹丹也表示可以“作證”，王廣民的快樂在于“出力時并不覺得辛苦，出蝦時一網一網只感到滿足。”比如昨夜還略顯稀疏的蝦群，今夜已密集許多；幾天前還只是尾指大小的小蝦，今夜在燈光下已能看到清晰的蝦線；昨晚某個角落的蝦不太活躍，調整增氧后，今夜活力十足……

廿載養殖經驗，雖然其中有更換其它養殖品種，但王廣民還是鐘愛南美白對蝦養殖。這種從小到大、從塘里到收成，一次次的變現，是非養蝦人難以體會的沉醉。“養蝦最關鍵就是過程，痛并快樂著。”王廣民總結道。

“晚上吃完飯，我在家坐不住，我就要去巡巡塘。”王廣民一般不早上巡塘，因為他覺得，夜間的蝦更活躍，是觀察蝦真實狀態的最佳窗口，攝食、生長、潛在問題（如缺氧征兆、病害早期表現）都更容易在靜謐中浮現，而細微的變化都逃不過他的觀察，這也是他廿載養殖積累的經驗和對池塘、蝦行為的了解與判斷。

轉型

從“大圈粗放”到“千畝精養”

“記得早些年，王老板給我提供了許多蝦黃鰓的照片，我們就是這樣一步步走過來的。”許丹丹與王廣民一起回憶著，來時養殖路，王廣民并非一帆風順。

早期采用大圈外塘粗放的養殖模式，靠天吃飯的成分大，產量和效益不穩定，風險也高。慢慢地，他意識到精細化管理的必要性，并決定今年初開始，縮小單塘面積；選用優質飼料并精準控制投喂量和時間；增加增氧設備密度；更注重水質調控（定期檢測pH、氨氮、亞鹽、溶氧等）……自此，王廣民開始轉型“半精養模式”。

如今，王廣民憑著自己個人經驗，以及好潤集團謝屯旗艦店提供的系統化服務（如定期的全面水質檢測，提供針對性的調水、改底、補菌方案，專業的病害檢測與防控建議，優質動保產品的穩定供應保障），管理著1300畝的“半精養”蝦塘。當被問及具體收益，王老板帶著自信的微笑婉拒，“這個嘛，頭一年嘗試，還不知道。”

信任

7年合作共促養殖成功

大約6、7年前，經朋友引薦，王廣民接觸到好潤集團。“一開始也是試試看，畢竟藥品、服務商很多。”但好潤的技術人員從不盲目推銷產品，并根據塘口的實際情況（水質數據、蝦體狀況、天氣趨勢）給出科學建議的服務，很快打動了他。“該用的用，不該用他們也不建議你用，都是把好的東西、真正需要的東西推薦給你。”令他印象深刻的是，無論多晚，一個電話總能讓好潤的技術人員帶著檢測設備，及時趕到。

“你只要帶著監測工具去，王老板就開始給你打蝦子。”好潤集團謝屯旗艦店店員管玉麟開著玩笑談到，每次測完水，一大盆活蹦亂跳、晶瑩剔透的南美白對蝦已經下鍋，清甜的蝦肉香氣四溢。

夜幕低垂，塘燈昏黃，蚊蟲在耳邊嗡嗡作響……沒有在餐廳的舒適，就在塘頭的簡易棚下，甚至直接搬個小板凳坐在塘埂上。“邊被蚊子咬，邊吃蝦的感覺，得勁兒，非常得勁兒！”王廣民與管玉麟會心大笑。就是這般點點滴滴，構成了這群水產人的充實與樂趣，或許也是這般情誼，他們之間的信任產生，合作持續到現在。

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轉載聲明

本文版權屬于南方農村報 、農財寶典 大國漁業，未經授權，謝絕轉載。

作者：朱潔珊

編輯：鄭燕云

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