在繁忙的都市生活中,一杯香濃的奶茶往往成為人們休閑時(shí)光的甜蜜慰藉。然而,隨著健康意識(shí)的覺(jué)醒,消費(fèi)者在選擇奶茶時(shí)愈發(fā)注重原料的健康與品質(zhì)。在此背景下,浙江圣嗎哪乳業(yè)有限公司的冰勃朗非氫化基底乳,憑借其創(chuàng)新的動(dòng)植混合油脂配方,成為了新茶飲行業(yè)的一股清流,引領(lǐng)著健康與美味的雙重潮流。
冰勃朗的獨(dú)特之處在于其精心設(shè)計(jì)的8:2動(dòng)植混合油脂比例。這一黃金比例不僅融合了動(dòng)物脂肪的醇厚與濃郁,還巧妙融入了植物脂肪的清新與健康,為消費(fèi)者帶來(lái)了前所未有的口感體驗(yàn)。
在食品配料方面,冰勃朗嚴(yán)格遵循國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),所有配料均經(jīng)過(guò)精心挑選與嚴(yán)格檢測(cè)。其主要配料包括飲用水、非氫化食用油脂制品、濃縮乳(生牛乳),以及適量的油、糖、香精、色素、乳化劑和增稠劑。據(jù)國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS的檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,冰勃朗反式脂肪酸含量為0(未檢出),這一數(shù)據(jù)無(wú)疑為消費(fèi)者提供了安心的健康保障。
冰勃朗的應(yīng)用也十分廣泛,無(wú)論是奶茶、速溶咖啡,還是普通冰淇淋和烘焙產(chǎn)品,冰勃朗都能以其柔滑細(xì)膩的口感和獨(dú)特的乳香,為產(chǎn)品增添一抹不可多得的韻味。在奶茶中,冰勃朗作為輔料,能夠提升奶茶的黏稠感和飽腹感,讓每一口都充滿(mǎn)絲滑與醇厚;在速溶咖啡中,冰勃朗的加入則讓咖啡更加香濃順滑,令人回味無(wú)窮;而在冰淇淋和烘焙產(chǎn)品中,冰勃朗的細(xì)膩與柔軟,更是讓成品風(fēng)味更佳,口感升級(jí)。
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,冰勃朗也有著出色的表現(xiàn)。以一杯700cc的原葉鮮奶茶為例,冰勃朗的標(biāo)準(zhǔn)用量是40g,占比5.71%,其脂肪含量為23g/100g。消費(fèi)者飲用這樣一杯奶茶,從冰勃朗中攝入的脂肪僅為1.31g/100g,遠(yuǎn)低于全脂牛奶3—3.5g/100g的脂肪含量。這意味著消費(fèi)者在選擇使用冰勃朗作為基底乳的奶茶時(shí),能在保證口感的前提下,有效控制脂肪攝入量,更符合當(dāng)下人們對(duì)健康飲食的追求。
未來(lái),冰勃朗將攜手眾多新茶飲品牌,共同推動(dòng)新茶飲行業(yè)繼續(xù)向著更加健康、更加精致的方向發(fā)展,并為消費(fèi)者帶來(lái)更多美味與健康的雙重享受。
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