別讓吝嗇壞了身子——資深酒評人為您揭秘20元以下白酒的真相
老鐵們好,我是有著20年品酒經驗的老劉。最近總有朋友問我:“老劉,超市里那些十幾二十塊錢一瓶的白酒到底能不能喝?”今天,就讓我給大家詳細說道說道這里面的門道。
先說個真實經歷。
前兩天,一位老友特意從醫院打電話給我,說他因為長期喝劣質白酒,導致肝功能嚴重受損。
這位老哥為了省錢,常年喝散裝白酒和20元以下的低價酒,結果把身體搞垮了。
作為過來人,看到這種情況,我心里特別難受。
讓我們先算一筆明白賬:
【優質白酒的基礎成本構成】
原料成本:
優質高粱:2-4元/斤
清香型白酒出酒率:3斤糧食出1斤酒
每瓶500ml原料成本:約8-12元
生產成本:
包裝材料(瓶子、商標等):5-8元
人工費用:4-6元
儲存運輸:2-3元
其他成本:2-3元
簡單計算下來,一瓶正經的純糧酒成本至少要21-32元。20元以下的白酒要么是以次充好,要么就是非正規渠道,這是最基本的市場規律。
【20元以下白酒的主要問題】
食用酒精勾兌問題
使用工業酒精加水稀釋
添加香精和甜味劑
產品標準號為GB/T20821
口感單一刺激,容易上頭
甲醇含量往往偏高
劣質原料問題
使用發霉變質糧食
添加工業酒精提高度數
生產環境衛生不達標
產生有害物質超標
可能含有重金屬污染
假冒偽劣產品
套用知名品牌包裝
制假成本低,暴利高
無質量安全保障
經常添加違禁物質
存在嚴重安全隱患
【如何選購安全放心的白酒】
認準產品標準號
純糧酒標準:GB/T10781系列
濃香型:GB/T10781.1
清香型:GB/T10781.2
避開:GB/T20821、GB/T20822
選擇正規渠道
大型連鎖商超
品牌直營專賣店
正規電商自營平臺
有資質的煙酒專賣店
合理預算建議
日常飲用:建議50-80元
家庭聚餐:80-150元
送禮自用:150元以上
收藏投資:300元以上
【安全飲酒小貼士】
選購時注意事項
查看生產日期和廠家
檢查包裝是否完整
觀察酒體是否清亮
聞香是否有刺激性異味
飲用注意事項
控制飲酒量
不要空腹飲酒
注意飲酒環境
做好飲酒間隔
老劉建議,與其貪圖便宜買低價酒,不如多花點錢買正規廠家的中檔酒。
一分錢一分貨,這個道理在白酒行業特別適用。
健康永遠比省那幾個錢更重要。
現在工資水平提高了,咱們也要提高對自己的要求,喝好一點的酒,愛護好自己的身體。
最后問問各位老鐵:你平時都是買多少錢的白酒?遇到過什么問題嗎?歡迎在評論區分享你的經驗和看法。
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