春茶
春茶,一個(gè)冬天的等待。春風(fēng)春雨中,不等春 花開,急著報(bào)春來(lái)。我們驚喜,我們期待。茶杯中的嫩芽,散發(fā)大自然的清香。
人們看重明前茶,清明前的茶。
其實(shí)還有早春茶:春天的第一杯茶。春節(jié),長(zhǎng)江邊上的四川瀘州納溪茶山,雨蒙蒙霧蒙蒙,山坡上茶樹剛迸出嫩芽。春天的使者——納溪特早 茶。納溪特早茶是全球同緯度最早發(fā)芽的茶種, 每年2月初即可采摘,被譽(yù)為“除夕茶”。納溪產(chǎn) 茶歷史悠久,唐代陸羽《茶經(jīng)》已有記載,北宋黃庭堅(jiān)更留下“二月茶”石刻。納溪茶入選首批中歐地 理標(biāo)志互認(rèn)產(chǎn)品。
茶是飲料,也是文化。走到哪兒有人敬上一 杯茶,您會(huì)感到溫暖。
茶源于中國(guó),是中國(guó)送給世界的禮物。曾經(jīng)在莫斯科的咖啡店想買杯茶,他們聽不懂我講英語(yǔ)。當(dāng)我用中文說(shuō)“茶”,他們聽懂了。許多國(guó)家 “茶”一詞都源于中文,中國(guó)茶溫暖全世界。
春天來(lái)了,去茶山聽雨,觀霧,喝茶,也許還有隨風(fēng)送來(lái)的花香與山歌。
文并圖/楊邦杰
作者簡(jiǎn)介:
楊邦杰,四川樂(lè)山人,科學(xué)家、作家、書畫藝術(shù)家、攝影家,博士。四川致公畫院院長(zhǎng),澳門國(guó)際青年智庫(kù)書畫院院長(zhǎng),中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員。歷任全國(guó)政協(xié)常委,全國(guó)人大常、華僑委副主任。原致公黨中央副主席。
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