成都，中國的美食之都。你可能從來沒有想過，每天生產的餐廚垃圾上千噸，而這正在成為一座新的“金礦”。

——餐廚垃圾也能“變廢為寶”，成為一個很有未來前景的綠色產業。

餐廚垃圾完成收運處置閉環管理，實現資源化、無害化、可持續，中地油(成都)環境治理集團有限公司為行業樹立起標桿案例。

中地油公司通過自研的“生物轉化3L技術”，為每噸餐廚垃圾標注價值，將這些“城市包袱”變廢為寶，成為生物航油、蛋白飼料甚至醫美原料，直接撬動百億級產業鏈，重塑經濟可持續發展邏輯。

為助力企業鏈接上下游資源，3月11日，第15期“益企同行”企業互訪沙龍走進中地油集團，銀谷碳匯、中興匯菁、機緣環保、鴻潤環境、云巢數字等企業負責人同行，一起交流探討再生資源的合作機會。

第15期“益企同行”走進中地油集團

從城市清道夫成長為行業龍頭

從2006年回收餐廚廢棄油脂的“城市清道夫”，到如今布局全國的產業生態鏈龍頭，中地油的蛻變不僅是一場技術革命，更是一場產業升級。

“你永遠不知道下一勺火鍋油會流向哪里。”

在交流座談會上，中地油集團董事長王金華分享創業經歷，2006年，全國餐廚管理近乎空白，80%的廢棄油脂被黑作坊加工成“毒油”回流餐桌。當年，他成立了成都市第一家專業回收、處置餐廚垃圾廢棄油脂的公司。

2010年國務院整治地溝油的政策出臺后，行業迎來爆發式發展。但傳統技術卻陷入“死胡同”：直接填埋污染地下水，堆肥導致土壤鹽堿化，焚燒垃圾則會導致大氣污染。

尤其是目前業內廣泛應用的厭氧發酵技術，存在建設期長、投資巨大、運行成本高、次生污染嚴重，且嚴重依賴政府補貼等問題。

王金華意識到，唯有“高值化產品”才能讓行業擺脫政策依賴。

2015年，中地油集團研發出“生物轉化3L技術”，餐廚垃圾經黑水虻幼蟲吞噬后，98%的有機物轉化為蛋白飼料和有機肥，殘留油脂則提煉成生物航油。

王金華算了一筆賬：厭氧發酵工藝的固定資產投資120萬元/噸，僅產出附加值低的沼氣。而生物轉化3L技術僅需固投30萬元/噸，且資源產品價值提升3倍，以成都為例，每年政府財政補貼減少5億以上。

目前，中地油集團已實現年收處餐廚垃圾36000噸，并通過黑水虻昆蟲實現價值裂變：年產黑水虻蛋白昆蟲4600噸，生物有機肥7200噸。回收利用率達97%，成為行業最優解決方案。

技術轉化的蛋白飼料、航空燃料等

3大標桿項目成教科書案例

作為行業拓荒者，中地油集團始終致力于推動產業規范化。

生物轉化3L技術不僅獲得20余項專利，國內首個行業標準《黑水虻生物轉化餐廚垃圾行業標準》也因此誕生。

2020年，全國首個黑水虻工業化處理特許經營權項目——貴州習水50噸/日餐廚垃圾處理廠投產，年產值突破1500萬，成為行業標桿。每年為習水政府財政支出節約2500萬元。

國家住建部著名專家、清華大學教授劉建國，現場考察該項目后，給予積極評價，“習水縣的模式充分體現了習總書記倡導的‘兩山’理論，可復制、可推廣”。

中地油集團先后建立綏陽、鳳岡等3大標桿項目，依托黑水虻，構建起“餐廚垃圾—昆蟲養殖—有機農業—生態文旅”閉環產業鏈，涉及“工業級混合油”、“昆蟲養殖”及“昆蟲蛋白加工”，SAF可持續航空燃料、醫美及大健康等領域。

目前，“習水模式”已成為行業教科書：政府以特許經營權入股，降低企業投資風險。向餐飲單位收取分類服務費，破解收運難題；資源化產品反哺農業，減少化肥使用。

這一模式不僅被寫入國家部委政策文件，更吸引全國20余個市縣考察團學習。

目前，中地油集團與四川大學、四川農業大學、江南大學、中科院青島能源所、天府新區鄉村振興研究院等共同組建“四川省資源循環利用技術研究院”，將在產業政策、處置技術及資源化產品方面加大研發力度，助力產業提質增效。

中地油貴州習水項目

中地油迎來"政策+市場"雙機遇

中地油集團的野心不止于此。2025年，公司迎來戰略升級的關鍵節點。

隨著成都新津總部的落成，中地油正式啟動“EPC+托管運營”、“投資建設+運營”雙輪驅動模式。

目前，德陽、眉山、資陽等地18家子公司已相繼成立。其中，新津基地將打造“西部蟲谷”，預計今年12月投產后，年產5萬噸生物原油、2萬噸昆蟲蛋白，劍指百億產值。

這一布局背后，是政策與市場的雙重機遇。

今年，是“十四五”的收官之年，無論從全球綠色發展趨勢和應對氣候變化要求看，還是從國內資源需求和利用水平看，我國都必須大力發展循環經濟，著力解決突出矛盾和問題，實現資源高效利用和循環利用，推動經濟社會高質量發展。

從需求側同樣可以預見中地油集團的發展前景，2035年我國大豆等蛋白質飼料缺口將超過1.24億噸，通過生物蛋白對飼料糧減量替代，已成為大勢所趨。

生物航油將迎來千萬噸產業需求。據國際能源署數據，2023年全球SAF消費量達52.99萬噸，2024到2028年將以142.6%的年均復合增長率快速增長，到2028年全球SAF消費量將達到1311.71萬噸。

此外，依托完善的產業生態，中地油集團首創大數據監管平臺“油來油往”，實現餐廚垃圾全產業鏈的溯源管理。

在該大數據監管平臺上，可實時追蹤每家餐飲、食品生產單位及食堂的餐廚垃圾流向，涵蓋收運數據、收運過程以及原油轉化和銷售等全流程。

“垃圾處理是剛需，生物經濟是未來。”王金華透露，公司正在對接超1億元的融資，計劃3年內覆蓋全國50余座城市。

當全球都在尋找可持續發展的答案時，中地油集團為我們揭示一個真理——科技的本質，是讓資源永不枯竭。

中石油、中海油、中航油都是國家能源巨頭，命名為中地油集團的這個新賽道，未來發展將會怎樣？讓我們拭目以待。

【人物名片】

王金華 中地油集團董事長

王金華，2006年涉足餐廚垃圾與廢棄油脂資源化研究，圍繞“怎么收集、怎么處置、怎么利用、怎么監管”四個方向研究18年。2015年研發“生物轉化3L技術”將餐廚垃圾轉化為高值燃料、肥料、飼料，2016年創立“中地油”品牌，先后創立成都、習水、綏陽中地油產業鏈，2022年創立中地油集團。

歷任第一屆、二屆成都市餐廚與廢油資源化利用協會會長。現任中地油(成都)環境治理集團有限公司董事長、四川省新能源產業促進會副會長、四川省廢棄油脂深度資源化專業委員會主任、第三屆成都餐廚與廢油資源化利用協會秘書長等。

【企業名片】

中地油集團

中地油（成都）環境治理集團致力于廚余垃圾的資源化綜合利用，獨創的“生物轉化3L技術”將餐廚垃圾無害轉化，產出生物蛋白產品、生物航油、生物材料、有機肥料等，已建成習水縣、綏陽縣等多個廚余垃圾特許示范項目。

2024年投建西部蟲谷、年產5萬噸油脂項目及黑水虻養殖項目等，旗下控股18家分子公司，并自主開發可全程溯源的油來油往APP。未來集團大力發展城市新型“糧田、油田”戰略，把對糧食、食品和環境的放心惠及全國人民。

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