Fen jiu&Cocktail

汾酒致敬經(jīng)典雞尾酒

3月9日晚，黃浦江畔華燈初上，外灘HouseofBlues&Jazz酒吧迎來了一場(chǎng)融合東方韻味與西方風(fēng)情的藝術(shù)盛宴。"早春相約汾香外灘"主題音樂晚會(huì)，汾酒以年輕化、國際化的姿態(tài)在外灘亮相，吸引了眾多商界、文化界、酒業(yè)精英齊聚一堂。

當(dāng)傳統(tǒng)汾酒邂逅現(xiàn)代調(diào)酒藝術(shù)，當(dāng)經(jīng)典爵士樂律動(dòng)外灘夜色，這場(chǎng)融合美酒、音樂與文化的沉浸式體驗(yàn)，為魔都的早春注入了一抹醉人的芬芳。

Classic&Innovation

共話經(jīng)典與創(chuàng)新

軟庫中華金融集團(tuán)董事長(zhǎng)曹國琪受邀作為開場(chǎng)嘉賓，首先感謝了各位嘉賓的到來，他在致辭中表示："汾酒作為中國清香型白酒的代表，此次與經(jīng)典雞尾酒的融合，正是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的美妙對(duì)話。

隨后，復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院張軍院長(zhǎng)受邀發(fā)言，他表示"我們期待通過這樣的創(chuàng)新嘗試，讓更多年輕群體感受到中國酒文化跨越千年的獨(dú)特魅力。"

外灘十八號(hào)首席調(diào)酒師，來自馬來西亞的Alan攜三款以汾酒為基酒的創(chuàng)意作品驚艷亮相。中國清香與全球經(jīng)典雞尾酒配方完美融合，讓嘉賓們近距離感受汾酒的百變魅力。

Fen Margarita

調(diào)酒師在設(shè)計(jì)中發(fā)現(xiàn)，汾酒與草莓的搭配在風(fēng)味上有一定的互補(bǔ)性，汾酒的清香型白酒特質(zhì)（花果香、干凈余味）與草莓的酸甜果香結(jié)合，能形成層次感。草莓的甜潤(rùn)可中和酒精刺激，汾酒的醇厚則能提升果香的深度。汾酒的清冽與草莓的甜酸交織，仿若早春第一縷清風(fēng)。每一種味道的變幻，都像是在講述著一個(gè)浪漫的故事。

Fen Negroni

Negroni的魅力在于其矛盾中的和諧——苦與甜、烈與香交織，成為經(jīng)久不衰的經(jīng)典。初次嘗試者可能會(huì)被其苦味勸退，但多次品鑒后往往會(huì)被它的深邃風(fēng)味征服。用汾酒竹葉青酒調(diào)制Negroni是一種大膽的創(chuàng)新嘗試，竹葉青的清香能為Negroni增添獨(dú)特的中式風(fēng)味，適合喜歡嘗試新鮮口感的人，酒杯中晶瑩的冰球，以及增強(qiáng)柑橘香氣的干橙皮裝飾，讓Negroni成為了晚會(huì)最受歡迎的一款酒。

Fen Sour

致敬經(jīng)典的WhiskySour雞尾酒，調(diào)酒師用了杏仁酒（甜味利口酒）與汾酒進(jìn)行搭配，汾酒的辛辣感會(huì)被杏仁酒的甜味中和，形成“甜烈交織”的層次感。

Fen Cocktails&JAZZ

爵士律動(dòng)，點(diǎn)燃外灘之夜

爵士樂隊(duì)用音符編織出流動(dòng)的夜晚。從經(jīng)典藍(lán)調(diào)到現(xiàn)代融合爵士，現(xiàn)場(chǎng)音樂與汾酒的香氣交織，賓客們或隨節(jié)奏輕晃酒杯，或沉浸于光影搖曳的私語中。穿插其間的互動(dòng)環(huán)節(jié)與驚喜表演，更將氣氛推向高潮，外灘的夜色因這場(chǎng)盛宴愈發(fā)璀璨。

這場(chǎng)活動(dòng)不僅是一場(chǎng)味覺與聽覺的盛宴，更是一次傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對(duì)話。通過汾酒雞尾酒的創(chuàng)新表達(dá)，中國白酒文化以更年輕、更國際化的姿態(tài)走進(jìn)都市生活。正如活動(dòng)主題所言——“致敬經(jīng)典，沉浸旋律”，未來，汾酒將繼續(xù)以開放之姿，探索更多跨界可能，讓世界品味中國釀造的無限魅力。

Photo Gallery
現(xiàn)場(chǎng)圖集

春夜?jié)u深，酒香未散

期待下一次，與你再約外灘，共赴汾酒與春天的浪漫之約。