?♀?網上沖浪很久，能在互聯網叫得上號的南寧美食似乎很多，老友粉、酸嘢、糯米飯……但好像，一直沒有生榨粉的位置。

怎么我大生榨成了被人忽略的存在？！

擁有一股獨特“酸餿味”的TA，發(fā)展歷史悠久，那米粉本身發(fā)酵出的微酸，配上五彩繽紛的小菜和嫩滑的碎肉，吃過的人都會為之著迷。

今天，小吃貨整理了南寧9家又“餿”又好吃的生榨粉，有沒有你經常去吃的？

?：珠記生榨米粉
江南區(qū) 那洪街道龍光普羅旺斯郁金香莊園南門東50米
雖然名氣不大，但每次路過都能看到非常多人在吃的生榨粉店。酸味不算太重，米粉爽滑，小料切得細碎味更足。

?：武勝傳統生榨米粉
西鄉(xiāng)塘區(qū) 新陽街道北際路27-22號
邊陽街居民從小吃到大的生榨食堂，經典的碎肉，加上各種小料，甜辣口的酸筍很提味道。

?：萬年昌傳統榨粉店
邕寧區(qū) 和平二街8號
蒲廟本地人吃了幾十年的生榨粉，粉的酸味不會很重，加料臺有很多小菜，一般配根油條吃著更過癮。

?：覃記生榨
西鄉(xiāng)塘區(qū) 南鐵六街4號(秀靈路地鐵站B口步行410米)
能炸出整條街電驢的生榨，當屬覃記，粉細彈牙，酸味層次豐富，mou在路邊吃粉的人擠得滿滿當當。

?：古鎮(zhèn)榨粉店
邕寧區(qū) 和平三街16號
保持著粉碗同鍋煮傳統做法的經典榨粉店，湯清淡，肉末多汁，更講究突出榨粉的發(fā)酵原味，一碗粉的咸香和酸香都十分鮮明。

?：滿記生榨米粉
青秀區(qū) 新竹街道南國街14號
藏在老街里的土雞生榨粉，粉里有皮脆肉韌的土雞皮和滑嫩的鴨血紅，光是為了鮮美的雞湯，都得多來幾次。

?：李姐生榨米粉
興寧區(qū) 人民路北一里550號
去菜市場里和阿姆搶著吃的生榨，它家只賣傳統的碎肉生榨，自帶一股正宗的“酸餿味”。

?：上上品生榨米粉
青秀區(qū) 新竹街道思賢路1-2號
雞比粉更有名的生榨店，雞皮脆肉香，酸味與雞湯的鮮味平衡得很好，有時還有客人專門來打包雞肉回家加菜。

?：黃記那樓傳統榨粉
邕寧區(qū) 彩虹南路69-20號
算是蒲廟有名的老字號，過冷生榨干撈的吃法很清爽，吃到一半再加湯，收獲一粉兩吃的快樂。

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