一、【三黑粥】
準備食材:黑米、黑芝麻、黑豆、糯米、核桃、紅棗、紅糖
具體做法:
二、【山楂紅棗蒸蘋果】
準備食材:蘋果、山楂、紅棗、冰糖
具體做法:
三、【雪梨銀耳羹】
準備食材:雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
具體做法:
四、【丸子酒釀蛋花羹】
準備食材:雞蛋、酒釀、小丸子、冰糖、紅棗、枸杞
具體做法:
五、【銀耳綠豆湯】
準備食材:綠豆、百合、冰糖、銀耳
具體做法:
六、【鴿子湯】
準備食材:鴿子1只、生姜、紅棗、枸杞、百合
具體做法:
1. 鴿子清洗干凈去頭,去屁股,去內臟,去指甲,再次清洗干凈,改刀切成小塊,放生姜鹽水中浸泡10分鐘,抓洗干凈血水。
2. 將洗凈的鴿子放進燉盅里,加生姜,紅棗,百合,燉湯模式1.5小時。
3. 最后10分鐘內加入枸杞,再來點鹽調味,其他什么調味品都不需要放了。
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