中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)正迎來品質(zhì)化升級(jí)浪潮。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),2023年我國(guó)茶葉內(nèi)銷市場(chǎng)規(guī)模突破2400億元,其中高山生態(tài)茶、野放茶等高端品類增速顯著。消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)地溯源、生態(tài)種植及文化價(jià)值的關(guān)注,推動(dòng)茶企從"規(guī)模擴(kuò)張"向"品質(zhì)深耕"轉(zhuǎn)型。在這股浪潮中,信陽皇坡老茶業(yè)有限公司以"野放茶守護(hù)者"的姿態(tài),攜二十年深山耕耘積淀,在國(guó)際舞臺(tái)連奪金獎(jiǎng),開創(chuàng)信陽茶產(chǎn)業(yè)新格局。
北緯31°44'的野放茶傳奇,扎根"中國(guó)毛尖之都"信陽的皇坡老茶業(yè),自2017年正式注冊(cè)成立前,便已在北緯31°44'的黃金茶緯度帶默默耕耘二十余年。公司坐擁海拔460-566米的高山野放茶園千余畝,建設(shè)現(xiàn)代化生產(chǎn)車間2300平方米,注冊(cè)"皇坡老"、"永春長(zhǎng)茗"雙品牌矩陣,成功研發(fā)紅茶、毛尖、東方美人等六大茶類,其中甘瑪?shù)倥c東方美人兩大創(chuàng)新品類,更填補(bǔ)信陽茶類空白。
創(chuàng)始人兼總經(jīng)理和永春的創(chuàng)業(yè)史堪稱當(dāng)代茶人精神范本。2002年,這位茶界"追夢(mèng)人"為尋找理想茶園,與伙伴歷時(shí)三年踏遍豫鄂交界山區(qū),最終在信陽新縣皇坡老山發(fā)現(xiàn)野放古茶樹群。初期試圖"以養(yǎng)殖養(yǎng)茶"卻遭遇百萬虧損的困境,反而促成重大轉(zhuǎn)機(jī)——在追捕逃散種羊時(shí),意外發(fā)現(xiàn)深藏密林的三四米高野放茶樹。
變賣家產(chǎn)、舉債創(chuàng)業(yè)的和永春,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以"生態(tài)守護(hù)者"的敬畏之心開發(fā)茶園:禁用農(nóng)藥化肥,保持完整生物鏈,人工除草養(yǎng)護(hù)。經(jīng)十年培育,這片元朝皇家牧場(chǎng)遺址上的野放茶園,現(xiàn)已成為中國(guó)罕有的高山生態(tài)茶園范本,晝夜15℃溫差與富含礦物質(zhì)的礫壤,造就茶葉持嫩期長(zhǎng)達(dá)30天的獨(dú)特品質(zhì)。
金獎(jiǎng)品質(zhì)背后的三大創(chuàng)新突破,突破信陽單一綠茶傳統(tǒng),首創(chuàng)"皇坡老高山野放紅茶",連續(xù)斬獲世界茶聯(lián)合會(huì)金獎(jiǎng)(2016/2018)、"華茗杯"特別金獎(jiǎng)(2019)“中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)金獎(jiǎng)(2022)”等國(guó)際殊榮,推動(dòng)信陽茶出口增長(zhǎng)23%,突破研發(fā)"野放茶青梯次開發(fā)"技術(shù),單株茶樹可制作紅茶、烏龍、茶膏等五類產(chǎn)品,原料利用率提升至98%,突破建立"畏天敬人·四不原則"(不破壞生態(tài)鏈、不人工干預(yù)生長(zhǎng)、不使用化學(xué)制劑、不摻雜非原葉),獲中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)紅茶專家委員會(huì)認(rèn)證。
公司先后榮獲世界紅茶金獎(jiǎng)(2022)、新縣林業(yè)局"優(yōu)秀企業(yè)"(2024);創(chuàng)始人獲評(píng)"國(guó)家級(jí)高級(jí)鄉(xiāng)土人才"、"信陽市茶葉協(xié)會(huì)專家",十年來,企業(yè)通過"公司+農(nóng)戶"模式幫扶200余戶村民,實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)農(nóng)戶增收,書寫"一片茶葉富一方"的鄉(xiāng)村振興答卷。
站在新起點(diǎn),皇坡老茶業(yè)宣布啟動(dòng)"古茶樹基因庫(kù)"建設(shè),計(jì)劃投資500萬元進(jìn)行野放茶樹種質(zhì)資源保護(hù)。同步推進(jìn)歐盟有機(jī)認(rèn)證、建設(shè)茶旅融合體驗(yàn)基地,目標(biāo)三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)高端茶出口占比突破40%,讓源自中國(guó)北緯31°的野放茶香,飄向世界更多角落。
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