我出生在農村，到我記事時，已經到了80年中期，那時的鄉村異常窮困，所有人都在為一口飽飯而努力。那時，時常有賣面窩的人走鄉串戶，擔著一副舊挑子，走一路叫賣一路。

那清脆而悠長的吆喝聲，像一首古老的歌謠，在鄉村的上空回蕩。我總是被那吆喝聲吸引，小小的我，總是站在門口，眼巴巴地望著賣面窩的人從村頭走到村尾。

面窩的香氣，隨著微風飄過來，鉆進我的鼻孔，惹得我肚子里的饞蟲亂動。可家里沒有多余的錢，父母總是無奈地搖搖頭，對我說：“咱家現在不行，等以后有錢了，給你買。”

我只能眼睜睜地看著別的小朋友偶爾幸運地得到父母的寵愛，買下面窩，邊吃邊歡呼雀躍。而我只能在旁邊默默吞咽口水，心里滿是羨慕和渴望。

有一次，實在忍不住那誘人的香味，我偷偷從家里拿了一把硬幣，飛快地跑到賣面窩的挑子前，小心翼翼地遞過去，換來了一個熱氣騰騰的面窩。

那面窩拿在手里，仿佛是世間最珍貴的寶貝。我迫不及待地吃著，每一口都充滿了幸福和滿足。然而，快樂是短暫的，大人很快發現我偷拿了錢，隨之而來的是一頓嚴厲的責打和教育。

那頓責打，讓我明白了錯誤，也讓我對面窩有了一種復雜的情感，它不僅是美味的食物，還承載著童年的錯誤和教訓。

90年代初，家鄉的生活開始慢慢好轉。母親看著村里的商機，便在村頭支起了一口大鍋，做起了小生意——炸面窩。

母親每天天不亮就起床，和面、調漿、燒火，一切準備就緒后，就開始炸面窩。金黃的面窩在油鍋里滋滋作響，翻滾著，不一會兒，那熟悉的香味就彌漫了整個村莊。

我常常站在一旁，看著母親熟練地操作，那面窩仿佛是她手中的藝術品，一個個完美地出鍋。母親總會把第一個炸出的面窩給我，看著我狼吞虎咽的樣子，她的眼里滿是慈愛和欣慰。

村里的鄉親們常常光顧母親的面窩攤，大家一邊吃著面窩，一邊聊著家長里短，那場景熱鬧而溫馨。母親的面窩，不僅改善了家里的生活，還成為了村里人生活中的一部分。

后來，我長大成人，離開了家鄉，開始在異鄉漂泊。每到一個地方，我都會尋找面窩的影子。有時候，在城市的某個角落，會遇到賣面窩的小攤。

那熟悉的香味，會瞬間將我拉回童年的時光。無一例外的，我都會買上一兩個，慢慢品嘗，可味道總是不如記憶中的那樣醇厚。

在異鄉的街頭，吃著面窩，我的眼前會浮現出家鄉的場景，那熟悉的村莊，那親切的鄉親，還有母親在村頭炸面窩的身影。

于我而言，面窩，已經不再僅僅是一種食物，它是我童年美好的回憶，是家鄉的味道，更是母親的愛的象征。

無論我走多遠，面窩的香味都會一直縈繞在我心頭，提醒我，無論身在何處，家鄉永遠是我心靈的港灣，母親的愛永遠是我前行的力量。