廣東
一、番茄玉米排骨湯！味道絕了！好喝不膩！
玉米香甜好吃，排骨軟爛脫骨，番茄味超濃郁，酸甜開胃，簡單又快手，好喝到湯汁都不剩~
食材：排骨、番茄、玉米、紅蘿卜、香菇
做法：1、排骨冷水下鍋，加姜、蔥、料酒焯水，玉米、紅蘿卜、番茄洗凈切塊，香菇洗凈備用
2、熱鍋冷油爆香姜片，倒入一半番茄翻炒片刻，倒入排骨、玉米、紅蘿卜，翻炒均勻
3、倒入適量開水，大火煮開后轉小火煮30分鐘，加入香菇、剩余的番茄，大火煮開后轉小火煮15分鐘
4、出鍋前撒入蔥花 少許鹽調味就可以了~
二、番茄玉米排骨湯，味道絕了～
濃郁的番茄還有清甜的玉米，軟爛的排骨，好喝到一滴湯汁都不剩！不香算我輸
食材準備：排骨1斤、番茄2個、玉米1根、香菇
1、排骨涼水下鍋放蔥姜，焯水撈出
2、鍋中油熱番茄塊翻炒至軟出汁，排骨翻炒均勻，放玉米、香菇加適量水，蓋上鍋蓋燉30分鐘左右
3、出鍋前加鹽調味撒蔥花出鍋啦～
三、好喝到哭的番茄排骨玉米湯，湯鮮味美巨開胃
食材準備：排骨500克、番茄2個、玉米1根、土豆1個、大蔥適量、生姜適量、香蔥1根
做法：1、配菜切好備用
2、排骨冷水下鍋，加入姜片和大蔥、1勺料酒，焯去血水，焯熟撈出
3、起鍋熱油，爆香蔥姜，加入排骨翻炒一下，再放入番茄，翻炒至變軟出汁
4、倒入開水，加土豆和玉米大火煮沸，蓋上蓋子，轉中小火燜煮50分鐘開蓋
5、加1勺生抽，1勺蠔油，適量鹽調味，大火煮沸，再撒上蔥花即可
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