導讀: 今年雞蛋價格“遇冷”，不知道啥原因？這里有4點需要分享

去年雞蛋價格一路飄升，尤其在過年的時候，價格更是昂貴，都達到4塊8至5塊2左右，這價格的上漲，使養殖戶就看到了希望。

他們加大力度增強養殖，或者是新增一些養殖戶，都來追求這掙錢的高利潤，但是市場消費會發生瞬息的變化。

這不就出現了這句，今年雞蛋價格“遇冷”，不知道啥原因？這里有4點需要分享。

一、雞蛋產能過剩，供大于求

頭年雞蛋市場價格一路飄升，養殖戶就看到了希望，加大投資力度，或者是新的養殖戶也參加進來，以最快的速度達到產蛋的目地。

因為專業養雞場飼養的是高產蛋雞品種，比如白航雞、羅曼蛋雞等，這些品種的雞一般在三至4個月就可以下蛋了，這就說明了養殖蛋雞，也是見效快的一個致富門路。

但是總不隨養殖戶的心愿，過完年以后雞蛋的價格一路猛降，達到達到4塊錢左右，養殖戶盼望著三月一學生開學，消費力會有所增強。

但是學生開學后，雞蛋價格還是持續下降，為啥會降？因為養殖戶手里有庫存太多，主要還是供大于求。

二、替代品多，口味需求變化

在春節前，人們的消費水準上升，過年都會準備一些年貨，比如說豬肉、羊肉、牛肉、 小雞得買三四個、還有各種海產品、雞蛋儲存更是無計其數。

等到過完年正月十五以后，這些年貨都沒吃完，豬羊肉消費疲軟，而雞蛋更是沒有多少人買，只有蔬菜類還算暢銷。

因為居民家里的年貨都儲存過于充足，只有蔬菜類家里缺乏，因為蔬菜類在過年的時候價格昂貴，再說蔬菜類也不能過有儲藏，所以人們過年后消費注重于蔬菜。

三、消費量下降，錢包縮水

而在三月一以后，農民家里儲存的肉類蛋類已經接近尾聲，基本都吃光了，這個時間段急需買一些肉類和蛋類。

但是三月一以后學生開學，學生們都需要一筆錢來做支撐，因為開學的學生需要交學費，還有各種書本費用都得要買，這就把家里儲存的一點錢，全給自己家里的學生們花了。

農民和居民們手里剩下的錢就寥寥無幾，這就導致人們勒緊褲腰帶，該節省就節省，比如說想買二斤肉包餃子，或者是買10斤雞蛋，這個就得想到節省一些，雞蛋和肉類消費減半。

四、受到散養戶的沖擊

去年雞蛋價格上漲，也促動了一些散養殖戶慌忙進入，這些散養殖戶大部分都由農民組成，這些農民在家里養10多個小雞，或者是幾十個鴨子和鵝等，這樣在開春的時候，也會賺點零花錢。

因為現在正是散養殖戶，賣雞蛋鴨蛋鵝蛋最好時期，因為現在的天氣非常暖和，而天氣暖和后散養的雞、或者是圈養的土雞，還有鴨子鵝它們都迅速的到了產蛋期。

而這散養的土雞蛋價格也不一樣，有的賣12塊錢一斤，也有的賣8塊錢一斤，還有的賣5塊至6塊錢一斤，而現在的普通雞蛋3塊6一斤，還有賣3塊3一斤，這就給消費一個選擇權利。

如果想土雞蛋就買貴一點的，如果兜里沒啥錢，就買5塊錢至6塊錢一斤的雞蛋，要是水準再下降就買3塊6一斤的，這就說明了一點，當下雞蛋的品種繁多，人們感覺這雞蛋真吃不過來。

總結，現在普通雞蛋的價格定位在3塊6，雞場批發來賣3塊3，看來這個價格還算穩定，但是養殖戶卻慘透了，都尋思投資賺點錢，卻沒賺到還得賠錢，看來養殖戶還真的是很難，你們認為我說的對嗎？