胡吃海喝后
怎么能少了解膩的飲品呢
濟南作為一座
有豐富茶文化底蘊的城市
絕對是你來濟南
不容錯過的飲品
大口解饞配茶有講究
喝對茶解油膩不易胖
不同食物配什么茶最解膩呢?
就讓我們一起來看看吧~
高糖甜膩類
例如:甜粽、蛋糕、點心小食
宜喝:綠茶
綠茶被認為是最有效的解膩茶之一,綠茶含有的咖啡堿等有益成分,可以刺激胃液分泌,有助于甜食等食物的消化。
同時,綠茶中的營養物質還可以有效改善腸道內的微生物結構,抑制有害菌的生長,促進有益菌增殖,從而有效增強腸道的免疫能力。
并且綠茶無糖、比較清爽的味道,配上甜食類,剛好可以美妙的中和膩感。
香辣油膩類
例如:火鍋、燒烤、重油肉食
宜喝:普洱茶
《本草拾遺》中記載:“治體形肥胖,油蒙心包絡而至怔,普茶去油膩,久服輕身延年”;趙學敏在《本草綱目拾遺》中提及:“普洱茶味苦性刻,解油膩,刮腸通泄……功力猶大也。”
普洱生茶、熟茶均可去油解膩,生茶解膩是因其含有茶多酚、咖啡堿等物質,熟茶解膩則是因為有一類特殊物質——發酵茶多酚。
發酵茶多酚不僅可以增強油脂的溶解度,還可調節機體多種脂肪代謝酶,抑制油脂吸收、促進油脂排出,雙管齊下,使得去油解膩的效果更為顯著。
甜咸重口類
例如:奶油制品、椒鹽類、腌制類
宜喝:烏龍茶
烏龍茶的茶葉經過適度的發酵后,成為半發酵茶,在此過程中,產生了烏龍茶獨含的茶多酚。
這種茶多酚在進入人體內后,會激活各項身體功能,提高脂肪分解酶的作用,特別是促進中性脂肪的燃燒,提高能量消耗率,并且有效抑制血液中膽固醇的增加烏龍茶除了多酚,還含有一種成分單寧酸,有助于溶解體內多余的脂肪,并讓其更容易代謝。
濟南茶博會正在火熱籌備中,將于2025年10月24-27日于泉城濟南舉辦,感興趣的茶友歡迎前來品茗!
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