陽春三月，天地俱生

萬物以榮，陽氣生發(fā)

大自然的生命緩緩生長

此時的我們，應順應季節(jié)，靜心調(diào)息

讓情緒釋放，讓心情舒暢

跟隨四季的節(jié)奏，煥養(yǎng)身心

鑫江物業(yè)·鑫課堂為各位業(yè)主家人們推薦幾種堪稱春季“狀元菜”的食材，尤其適合春季食用。愿您身體健康，心情舒暢。

春季三吃：一吃雞肉

雞肉有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效，能緩解由身體虛弱引起的乏力，還能調(diào)節(jié)人體的免疫能力。相比牛肉、羊肉，雞肉所含蛋白質(zhì)的氨基酸種類更多，也更容易被人體吸收利用。

春季三吃：二吃韭菜

春季陽氣上升，應多吃些溫補陽氣的食物，諸如韭菜、香菜、蔥、姜、蒜，這些蔬菜均屬溫性，既可驅(qū)散寒冷，又能殺菌抑菌。

其中，韭菜被稱為“春季第一菜”，不但有助養(yǎng)護人體陽氣，春季常吃還可補益脾胃。

春季三吃：三吃紅薯

春天多吃酸性食物會使肝火更旺，從而損傷脾胃。所以最好多吃些性溫味甘的食物以助消化，值得推薦的是淀粉類食物，如粳米、糯米、山藥、南瓜、紅薯。

此外，紅薯還可以維護動脈管壁的彈性、防止心血管脂肪沉積。它含有的纖維素還可以預防和緩解便秘。

春季三喝：一喝蜂蜜水 潤春燥

經(jīng)過了一冬的膏粱厚味，春季是排濁減脂的好時節(jié)，蜂蜜有通便潤腸的作用，可以解除便秘之苦。同時，蜂蜜對肝臟有保護作用，可增強對疾病的抵抗力，因此是春季的第一飲品。

最簡單的方法是用60℃以下的溫水沖蜂蜜，可以保住其營養(yǎng)，建議早晚各一杯。

春季三喝：二喝茉莉花茶 解春困

茉莉花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣升發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

花茶的泡飲：取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡。

春季三喝：三喝仔雞湯 祛春寒

春季氣溫變化大，人體免疫力降低，容易患感冒。此時進補湯水可以選擇雞湯，它有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。母雞湯脂肪較多，更為性熱，仔雞湯更適合春季飲用。

除了雞湯，喝點魚湯也是不錯的選擇。比如鯽魚湯，有健脾開胃的功能，可減輕水腫癥狀。

溫馨提示：因個人身體素質(zhì)不同，以上食物僅供參考。

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