\ 企業動向\

50項食品安全國家標準發布，不允許再使用“零添加”等用語

3月27日，國家衛生健康委、國家市場監督管理總局公布50項食品安全國家標準和9項標準修改單，涉及食品添加劑、食品標簽標準、食品產品標準等多個領域。其中，為避免對消費者造成誤導，新的預包裝食品標簽標準明確提出，不允許再使用“不添加”“零添加”等用語對食品配料進行特別強調。（衛健委）

佳隆股份擬設立全資子公司，進軍醬油市場

近日，佳隆股份發布關于投資設立廣東佳隆開平食品有限公司的公告。依據公告，該公司于2025年3月20日召開董事會，審議通過了投資設立全資子公司廣東佳隆開平食品有限公司（暫定名，以市場監督管理部門最終核準登記為準）的議案，決定使用自有資金1000萬元進行投資。

據了解，該子公司的注冊資本為1000萬元，經營范圍包括醬油及各類食品的研究開發、生產和銷售等。

△圖片來源：圖蟲創意

對于投資目的，佳隆股份表示，本次設立全資子公司，是為了全面實施公司發展戰略，完善和提升公司產業發展布局，擴大經營規模及市場占有率，滿足公司業務發展需要，提升公司綜合實力。（佳隆股份公告）3月27日，惠發食品發布2024年業績報告。2024 年，惠發食品實現營業收入19.25億元，同比下降3.61%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤-1658.59 萬元，同比下降 320.68%。（惠發食品公告）味知香推出小炒雞雜

華康股份擬收購一家糖醇企業

3月27日，浙江華康藥業股份有限公司發布公告稱，公司擬通過發行股份及支付現金相結合的方式，收購河南豫鑫糖醇有限公司（下稱“豫鑫糖醇”）100%的股權。本次交易完成后，豫鑫糖醇將成為公司的全資子公司。

豫鑫糖醇官微顯示，其專注糖醇產業，現已發展為一家涵蓋木糖、木糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、L-阿拉伯糖、復配糖(醇)等糖醇產品的綜合型生產服務企業，并與國內外多家食品、保健品、藥品、日化、寵物食品等品牌，建立了合作關系。（華康股份公告）

三元食品與喜茶達成合作

近日，北京三元食品股份有限公司宣布與喜茶達成深度合作，完成源牧3.8牛乳的無抗無激素認證。

據其透露，三元此次與喜茶聯合推出的這款認證牛奶，經過國家體育總局反興奮劑中心食品藥品檢測實驗室等第三方權威機構檢測，抗生素69項、激素等272項均未檢出。（三元專業乳品伙伴官微）

盒馬與佳沛簽4億元奇異果訂單

近日，佳沛與盒馬在上海達成戰略合作，簽訂價值4億元的年度采購訂單。首批黃金奇異果、綠奇異果以及近兩年受關注的寶石紅奇異果將在盒馬首發。佳沛大中華區總裁蔣時杰表示，今年是佳沛與盒馬合作的第8年，在此期間，佳沛在盒馬的銷售額年均增長近20%。（財經涂鴉）

\ 財報速覽\

惠發食品2024年虧損1658.59萬元

3月27日，惠發食品發布2024年業績報告。2024 年，惠發食品實現營業收入19.25億元，同比下降3.61%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤-1658.59 萬元，同比下降 320.68%。（惠發食品公告）

雙匯2024年營收為595.61億元

3月25日，雙匯發展發布2024年業績報告。數據顯示，2024年，雙匯實現營收595.61億元，同比下降0.55%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為49.89億元，同比下降1.26%。（雙匯發展公告）

十月稻田2024年營收同比增長18%

近日，十月稻田發布2024年業績公告。依據業績公告，2024年，十月稻田的營業收入為57.45億元，同比增加約18%；毛利為10.19億元，同比增長64.8%，2024年，十月稻田經調整凈利潤為3.5億元，同比增長115.5%。（十月稻田公告）

△圖片來源：圖蟲創意

元祖股份2024年營收凈利雙降

3月25日，元祖股份發布2024年年報。業績報告顯示，2024年，該公司的營業總收入為23.14億元，同比下降12.99%；歸母凈利潤為2.49億元，同比下降9.98%。

具體到產品線，2024年，元祖股份的蛋糕、中西糕點禮盒等業務的營收均出現下滑，分別同比下滑了8.35%、16.41%。（元祖股份公告）

\ 產品走勢\

味知香推出小炒雞雜

近日，味知香公眾號宣布上新爽脆小炒雞雜產品。依據品牌方介紹，這款產品選用優質白羽雞雜、高山青筍，口感爽脆彈牙。適用場景包括上班族帶飯、露營野炊、健身輕食等。（味知香半成品菜官微）

千味央廚上新香菜蒸油條

近日，千味央廚宣布推出香菜蒸油條。據了解，該款產品0反式脂肪酸，添加了香菜粉、巴氏殺菌蛋液，適用于蒸制、炸制、微波、烤箱、電餅鐺、空氣炸鍋等多種加工方式。（千味央廚食品官微）

海霸王上新大顆粒蝦滑

近日，海霸王宣布推出肉滑新品。依據海霸王方面介紹，本次推出的肉滑產品多樣，包括大顆粒蝦滑、大顆粒蝦滑球、大顆粒牛肉滑等。其中，大顆粒蝦滑分為150g、100g等不同規格，生產過程中去頭去殼去蝦線，保留了整個蝦仁。（海霸王食品官微）

\ 產業資訊 \

小米椒漲價，精品椒達15元一斤

3月中下旬以來，小米椒在主要產區及銷售端價格呈現上漲態勢。

△圖片來源：圖蟲創意

據一畝田來自徐聞縣的辣椒種植戶介紹，這周小米辣價格上漲同比明顯，平均漲幅近50%?！吧现苊拷锏氖召弮r還在6-10元，這周漲到9元以上，最好的精品能到14、15元一斤?！保ㄒ划€田）