春季是釣鯽魚的旺季，這個時候的鯽魚從深水進入淺水覓食，到了三月底前后逐漸進入繁殖期，所以三月的鯽魚好釣，碰上大鯽魚的幾率也比較高。釣鯽魚不管是什么水面，打窩都經常會使用酒米，酒米除了是窩料之外還是還有其他的用法，比如說蘸小米釣法，或者是加到餌料中增加比重，可以快速穿過雜魚所在的中上層。

酒米的配方非常多，不少老釣友也有久經考驗的酒米配方，不過不同的地區或者水面鯽魚往往有偏口的現象，所以酒米配方跟餌料培養一樣，其實并不是那么萬能。甚至是這個水面效果不錯，其他的水面效果可能就不怎么好。制作酒米首先是酒的制作，也就是藥酒的制作，這個配方就更加多樣了，不過里面加點中藥材或者調料目的在于改變酒的味道，讓酒更有吸引魚類的效果。藥酒配方中最簡單而且好用的莫過于丁香藥酒，丁香有一股奇異的香味，對鯽魚是最有效的。

準備一點公丁香，一點甘草，一點山奈，其中丁香和山奈都有特別的香味，甘草有一點甜味，比例不重要，還可以只使用公丁香。一瓶白酒泡20克左右的主料就可以了，大致一周之后酒變色基本就可以使用了。如果是釣鯉魚，鯉魚比鯽魚更喜歡甜味，甘草的比例可以適當多一點。浸泡過后的白酒味道就不那么沖了。這里需要說明下，酒能夠吸引鯽魚的原因是鯽魚是底層進食的魚類，食物在水底會發酵從而產生酒味，所以對于很多底層魚類來說，有酒味的地方代表著有食物，酒味成了魚類覓食的重要味道。

準備一點小米或者小顆粒的玉米渣，上鍋文火炒出香味，只需要略微炒一下就可以了，千萬不要炒的時間太久，否則米會變脆如同爆米花一般，這樣制作出來的酒米干脆就不沉底。一般來說500克的小米，搭配50克的藥酒，幾顆維生素B2和維生素，先溶解在藥酒里面。小米灌瓶，然后把完全混合的溶液倒進去，搖晃均勻之后靜置。每天可以翻轉一次放置，三天之后就可以使用了。酒的量不建議加太多，不然制作出來的酒米會比較潮濕。而濃郁的酒味會導致發窩反而比較慢，因為自然界中沒有這么濃的酒味，往往需要打窩時間較長之后，味道變淡才會發窩。

還有一種天然發酵的窩料，也可以作為餌料使用，那就是酒釀麥粒，這個用來釣鯽魚的時候效果還是非常不錯的，只有淡淡的酒香。可以準備一斤干麥粒，然后用清水洗凈泡軟，最后上鍋蒸熟。準備半包甜酒曲，把冷卻到不燙手的麥粒加入甜酒曲攪拌均勻，灌到瓶子里面發酵一周。可以打窩也可以做餌料使用，效果還是非常不錯的。這個配方的變化非常多，還有使用玉米粒的，玉米粒顆粒比較大，釣大魚的時候做餌料效果不錯，尤其是進入晚春階段時。使用玉米粒做酒釀玉米粒還有個好處，多數鯽魚都無法就餌，反而能夠起到更加持久的聚魚效果。

制作酒米的谷物要么小顆粒，小顆粒的打窩之后鯽魚很長時間也吃不飽，這是留魚的關鍵。而且小顆粒的可以蘸小米或者是加入餌料中，甚至是小米麻團也是可以的。要么就大顆粒的，鯽魚不容易吃進去的，同樣有留魚的效果。如果是大米、麥粒這樣的顆粒，打窩的時候2、30粒就足夠了，勤補窩就是了，防止鯽魚很快吃飽。敬請關注收藏點贊，每天準時更新，謝謝各位釣友！