記者丨寧曉敏

實習生丨劉宇

出品丨鰲頭財經

"吃白象中國面，看央視總臺春晚！"2025年央視春晚，白象食品出盡了風頭。

最新消息顯示，2024年白象在方便面市場的收入很可能已超越老對手統一，躍升為行業第二，今麥郎自2023年被超越后位居第四。

今麥郎曾經是行業老三，董事長范現國始終認為今麥郎最具挑戰"二哥"甚至有問鼎"老大"的潛力。范現國曾立下目標，2030年今麥郎營業收入突破千億元。

范現國的千億宏圖恐成鏡花水月。市場整體萎縮致今麥郎收入下滑；飲品業務雖現亮點，卻難撼農夫山泉、怡寶、百歲山等巨頭構筑的護城河。

創新乏力、低端困局、IPO八年未果，今麥郎憑何逐鹿中原？

被踢出方便面前三

方便面江湖中，今麥郎似已喪失爭奪亞軍的資格。

2024年，康統雙雄稱霸多年的格局生變。

據康師傅、統一年報披露：康師傅方便面業務銷售收入284.14億元，同比微降1.3%，毛利率提升1.6個百分點至28.6%；統一方便面收入98.49億元，同比增長2.6%。

多方數據顯示，2024年白象方便面業務收入達130億元，同比激增40%，強勢超越統一躋身行業第二。

曾高調挑戰"二哥"的今麥郎，2023年銷售收入63.67億元，同比下滑11.29%，遭白象反超。截至發稿，公司尚未披露2024年銷售數據。

4月2日，鰲頭財經致電今麥郎，業務電話始終無人接聽，消費者投訴部門回應稱"不了解2024年銷售狀況"。

據界面新聞援引馬上贏數據：2023年一季度至2024年四季度，今麥郎市場份額維持在6%-8.5%，穩居第四；前三甲依次為康師傅、統一、白象。

2023年12月至2024年11月期間，白象市場份額同比增長1.58%，增速達29%，兩項指標均居榜首；今麥郎同期數據僅為0.46%和17%。

分析指出，2024年今麥郎方便面銷售難言樂觀，即便顯著增長亦難破百億大關，更遑論超越白象130億元戰績，預計仍居行業第四。

今麥郎挑戰巨頭的野心由來已久。第二十屆方便面大會上，范現國曾豪言："過去30年是康統爭霸，2020年將開啟康今對決時代"。

1994年，范現國創立華龍食品集團（今麥郎前身），以農村市場為突破口，憑借低價策略與廣告轟炸快速崛起。至2001年，華龍面已位列行業第三，僅次于康統雙雄。

隨著康統渠道下沉，2002年華龍更名今麥郎，范現國試圖進軍中高端市場。然而高端戰略受挫，反觀主打平價大骨湯面的白象，在農村市場異軍突起完成超越。

痛定思痛，范現國重拾低價法寶。"大今野""一桶半""一袋半"系列精準解決"一桶不夠、兩桶過剩"痛點；彈面、板面、拉面范等新品持續迭代。今麥郎遂重奪季軍寶座。

"土坑酸菜"事件爆發后，白象憑借"未涉事聲明""河南暴雨捐空倉庫"等舉措收割公眾好感。2003年今麥郎再遭反超，差距持續拉大。

涼白開翻不起浪花

對標康統雙線作戰，今麥郎布局飲品業務。

康師傅和統一似乎更倚重線下的飲品業務，并希望借飲品業務實現增長。2024 年，康師傅方便面業務較上年少賣了3億多元，但飲品業務實現營收516.21億元，同比增長1.3%，較2023年多賣了6億多元。同期，統一的方便面業務收入98.49億元，同比增長2.6%；飲品業務收入192.4億元，同比增長8.2%，飲品業務對業績的貢獻更為明顯。

范現國也尋思著進入飲品領域。2006年，今麥郎與統一牽手，合資成立今麥郎飲品有限公司，借此一腳踏進飲品市場。

此時的飲品市場已屬紅海：2006年康師傅即飲茶銷售額市占率達53.6%，占市場主導地位，包裝水以11%的市占率排名第二；統一的飲料是利潤的主要來源；此外，農夫山泉、娃哈哈等老品牌企業也占據市場主導地位。

今麥郎很難作為。直到2015年，才推出1元軟裝水，以低價打法進入公眾視野。2016年與統一分手后，今麥郎首創熟水品類，推出 "涼白開"。在"喝熟水，健康" 廣告詞的轟炸下，當年就售出500萬箱。2017-2019年，其銷售額分別達到2.5億元、12.5億元和20億元，2022年更是突破30億元。

漂亮的數據增強了今麥郎做強飲品的信心和決心。2023年1月6日，1000架無人機在青島奧帆上空展開一場以 "中國之美正當紅" 的大型無人機燈光秀，涼白開實現了包裝煥新和品牌升級。非權威數據顯示，2023年，涼白開飲用水總銷售量突破50億瓶大關，實現產品銷售額100億元。

涼白開幫助今麥郎打開了飲品市場，公司趁機進行產品擴展。官網顯示，飲品還包括茶粹、藍標水、今礦，母品牌還包括蘇打水、綠茶、冰紅茶、茉莉蜜茶、青梅綠茶。顯然，這樣的成績對今麥郎自身而言算是不錯，但放眼整個飲品行業，即便是涼白開年銷售額達到百億元，也翻不起浪花。

飲品行業競爭殘酷。第三方統計數據顯示，2023年以零售額統計，農夫山泉、華潤怡寶、景田百歲山、娃哈哈、康師傅5家占據了58.6%的市場份額，其市占率分別為23.6%、18.4%、6.1%、5.6% 和4.9%。值得一提的是，今麥郎 "熟水" 的成功已迎來同行效仿：2020年康師傅的 "喝開水" 殺進了這個新品類賽道。在激烈的市場競爭中，今麥郎想要有大的作為并不容易。

上市與千億營收難題

范現國有兩個夢想：上市和千億營收。

2017年，今麥郎高調召開上市啟動會，范現國宣布要將今麥郎打造成大營銷平臺，實現收入1000億元的目標，真正進軍資本市場。

今麥郎籌劃上市源于兩次資本運作失敗。2004年，日本日清公司曾出資15.54億元，與今麥郎前身河北華龍面業有限公司合資成立世界最大制面企業華龍日清食品有限公司。11年后的2015年，日清食品出售了44.15%的股權。今麥郎表示，雙方均同意各自獨立推廣品牌發展事業，經友好協商，今麥郎回購日清所持有合資公司全部股份。一年后，統一也從今麥郎飲品抽身，以12.91億元的價格清倉了47.83%的股權。

兩次聯姻失敗讓今麥郎意識到資本的重要性。倍感壓力的今麥郎尋求上市融資。上市啟動會開了兩年不見動靜，直到2019年A股公司萊茵體育的一紙公告，透露了今麥郎借殼上市的想法。公告稱，范明科將通過協議受讓股份成為公司控股股東及實際控制人，范明科為范現國之子。但最終因范明科未支付13億元的股權轉讓價款而終止，這也意味著今麥郎曲線上市計劃夭折。

2020年12月，今麥郎與中信建投證券簽署上市輔導協議，走IPO上市之路。不過到2021年8月，中信建投的輔導報告未再更新，表明今麥郎IPO上市計劃折戟。2022年1月28日，今麥郎官宣完成了6億元的投融資，由加華資本獨立投資。加華資本入股意味著今麥郎上市步伐加快，時隔3年，仍未見今麥郎上市的進一步動作。

范現國的千億營收夢似乎變成了空談。數據顯示：2019年今麥郎營收218.5億元，2020年240.43億元，2021年241.46億元，2022年190.76億元，2023年下降至165.7億元（另有消息稱200億元）。

對于范現國的千億營收目標，市場并不看好。方便面等面品江湖，今麥郎已退出前三。而且方便面市場呈萎縮趨勢：外賣平臺、自熱火鍋等搶走了方便面的市場份額，高鐵取代綠皮火車也使得這個重要的方便面消費場景逐漸縮小。有分析稱，外賣市場規模每增加1%，方便面消費量便減少0.0533%；高鐵營運里程每增加1%，方便面銷量便減少0.3191%。再加上螺螄粉等新品類涌現，曾被視作充饑果腹的方便面已逐漸不能滿足消費者健康營養的需求。

況且，門檻低、產品同質化嚴重，依賴 "大份量" 低價策略的今麥郎缺乏高端化突破，想要突圍并不容易。在充分競爭的飲品市場，實力強大的巨頭橫亙在前，農夫山泉、華潤怡寶、康師傅等，無論哪一個，今麥郎都無法撼動。

今麥郎的上市及千億營收夢，65歲的范現國，何日能圓？