百年紅樹林搖曳成詩,古韻悠長的白石街訴說漁家往事。
淇澳島的晨昏間醞釀著山海饋贈,騎一輛彩繪電車,循著海風抵達味覺秘境—紅樹林魚農餐廳。
泥燴雞以古法封藏時光,淇澳獨特鹽咸泥包裹著十八年青春的靚雞!
烤上七三21分鐘!撕開荷葉焦殼,琥珀色汁水奔涌而出,鮮香滿口。
鴨咀魚二味,演繹海陸雙生風情——清蒸如玉,嫩滑裹挾咸鮮海韻;
味椒鹽香,魚骨輕嚼竟成酥脆奇趣。
避風塘焗蝦,蒜香裹挾酥脆彈牙的蝦肉,在唇齒間炸開風暴般的鮮爽。
五味鴨的馥郁陳香與臘味飯的炊煙纏綿,恰似島上暮色與晨光的私語。
脆皮燒鵝,棗紅脆皮綻開時脂香四溢,脆皮肉香!入口即化!滿口燒鵝香味!
海天作席,風味為舟,淇澳島紅樹林魚農餐廳,吃喝玩樂一應俱全,正等待與您相遇,共譜山海戀曲。
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