廣東
為進一步加強校園食品安全和膳食經費管理工作，切實保障“校園餐”用餐安全，4月3日，縣教體局組織召開全縣校園食品安全和膳食經費管理專項整治培訓會。縣教體局黨組成員、副局長勾興煜，縣市場監管局黨委委員、副局長楊德宇出席會議并提要求。
會議以視頻會形式召開，主會場設在縣教體局一樓會議室，各鄉鎮和道真中學設分會場。會議邀請了縣市場監督管理局、縣疾控中心、縣教體局結合部門監管職責分別作了培訓，培訓內容涵蓋食源性疾病防控、食品安全管理、食品安全和膳食經費規范管理等。
會議要求，全縣各中小學校（園）及地方有關部門要切實落實最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責“四個最嚴”要求，進一步強化屬地責任、監管責任、主體責任、具體責任“四個責任”，切實加強對相關法律法規及食品安全知識的學習，保障全縣師生食品健康安全，確保校園和諧穩定。
會議強調，2025年是深化校園食品安全和膳食經費管理三年集中整治關鍵年，各學校（園）務必高度重視，一要持續緊盯資金管理、二要持續緊盯安全監管、三要持續緊盯規范管理，加強完善食材“采購-進貨查驗-儲存-加工”全流程管理，強化對學校食材驗收人員、加工操作人員的培訓與指導工作，不斷提升業務能力。要圍繞標準化、規范化兩個關鍵詞加強學校食堂常規管理，建立健全食堂食材驗收、倉儲管理、加工操作、用餐秩序等一系列的規范要求，并嚴格督促落實。
各鄉鎮（街道）市場監管分局、縣瑞農商貿有限公司、全縣各級各類中小學校（園）長、分管領導及食堂從業人員、局機關相關辦公室（中心）人員參加培訓。
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