上海作為魔都，還真不是蓋的！

糞便搖身一變，成價值四位數(shù)的甜品。

別說，這家店還挺良心，最起碼不坑窮人。

餐廳那些“美味佳肴”，吃起來真是堪比探險啊……

兩天前，某美食博主到上海一家云南餐廳探店。

好家伙，知道的說去吃東西，不知道的還以為這是什么荒野求生節(jié)目。

剛進(jìn)門，映入博主眼簾的就是一大片一大片的綠植。

你以為這是欣賞物，錯，其實(shí)這就是開胃小菜。

可憐的葉子，每見到一位客人就要被薅下來。

然后撒上露水、沾點(diǎn)蜂蜜，水靈靈的進(jìn)入人類肚子里再轉(zhuǎn)為有機(jī)肥。

吃完葉子，約等于吃了個寂寞，但博主此時還是心存僥幸。

畢竟，這餐廳可不是誰都能吃的，在這消費(fèi)都得人均四位數(shù)。

博主期待著后面的大餐，等著她的味蕾被美食沖擊。

但看完博主接下來的遭遇，我很擔(dān)憂她的精神狀態(tài)，心疼她的味覺系統(tǒng)。

這家餐廳，主打的就是生態(tài)融合。

想必是希望每位顧客都能體會到，做野人的樂趣。

在這里最多的食材，就是純天然葉子。

當(dāng)然，價值4000的葉子絕不普通。

這些都是人工在深山采摘的，保證新鮮、綠色無污染。

為了能更好的讓顧客品嘗到葉子的風(fēng)味，他們還絞盡腦汁想到了液氮冷凍這種方式。

冷凍完的葉子碎片，混著奶油，三兩口就下了肚。

很好，是寂寞的味道，噢不，準(zhǔn)確來說是雨林的氣息。

好吃、美味，好吃到博主想哭（絕不是因?yàn)樾奶坼X）。

博主是這樣評價的：大家在這里吃葉子還得排隊，像是在進(jìn)行某種行為藝術(shù)。

而且，想要吃到葉子還得闖關(guān)，一道門之后還是門…

我覺得我悟了，一道菜的價值可能并不在于食材有多高大上。

而是要看廚師起的名字唬不唬人，擺盤有沒有精致的感覺。

像這道葉子沙拉，就有一個很牛的名字：巖石上的森林。

廚師還特意提醒，此道菜無需借助工具，直接用雙手就可以食用。

再配上雨林溫室，真的感覺自己化身野人，輩分直接升高到老祖宗時期。

怎么不算值，太值了！

不過，后面還有重頭戲，博主的探險還沒完。

他們獲得了一個小燈，穿過了一道酷似“陰曹地府”的小道，然后來到了全新的地圖。

在這，博主的味蕾又被河藻和熏魚，以及水藻臭糊糊給洗滌了一番。

還沒等博主從臭腥味反應(yīng)過來，她又意識到：作為一個“野人”，光吃葉子也是不行的。

廚師又端來一塊冰，讓他們用舌頭舔舐的方法，徹底拋棄羞恥感，從身到心徹底成為原始人。

經(jīng)過一番折騰，博主肚子里全都是各種草混著蜂蜜，一點(diǎn)葷腥都沒見到。

到這，她已經(jīng)心如死灰，還盤算著怎么能退款了。

誰家餐廳花4000塊，連個肉都吃不到，博主開始心疼野人，也更心疼自己。

好消息，下一道菜，終于不再是葉子了。

壞消息，是一條肥嘟嘟的蟲子。

博主看著手心靜靜躺著的蟲子尸體，兩眼一黑，和它面面相覷不知如何入口。

不過綜上所述，都只能算開胃小菜。

真正的重頭戲是：糞便甜品。

這個甜品當(dāng)然也擁有一道好聽的名字：鮮花插在象糞上。

是的沒錯，這道甜品的制作原材料就是大象的排泄物。

它們被端上餐桌之前，還要經(jīng)過一番洗滌：

烘干、磨粉、消毒。

才能成功變成香噴噴的小甜品。

雞的牛的羊的還不行，至于為什么是大象，咱就不知道了。

可能大象的糞便味道獨(dú)特，自帶香氣吧！

其實(shí)我有點(diǎn)好奇了，這個餐廳的創(chuàng)始人，以及這些菜的開發(fā)者，是碳基生物嗎？

他們是用身體的哪個部位，想出的吃這些玩意呢？

要是別的，咱就不說了。

可這進(jìn)肚子里的食物用粑粑做，是不是就有點(diǎn)太過分了。

咱們中國人一見面，就喜歡問候一句“吃飯了嗎”。

再一問吃的啥，好意思開口嗎？

本以為，這是哪個外國佬口味獨(dú)特，開的獵奇餐廳。

誰知，創(chuàng)始人居然是云南的，他還說為了這些菜，他特意到云南雨林研究了7年。

這位老哥這么有毅力，做什么都會成功的。

但我的建議是，大可不必，中國人應(yīng)該沒有自虐傾向。

老板的身份一曝光，有很多外地網(wǎng)友都直呼心疼云南人，平時居然就吃這些東西。

結(jié)果云南網(wǎng)友坐不住了，一個個都在否認(rèn)，說他們不是野人，吃的東西也很正常。

有沒有了解的朋友，分享一下？歡迎在評論區(qū)留言討論。

參考信息源：
[1].潮新聞抖音官方賬號《上海一餐廳用大象糞便做甜品，還有腐臭味糊糊 咸腥味飲品 竹蟲 員工:需提前預(yù)約 3888元一位不含酒水，創(chuàng)始人在云南雨林里研究了7年》2025.4.9
[2].抖音個人賬號：米雪食記《第37集:上海新餐廳吃大象粑粑，癲出新高度 吃臭味糊糊，啃樹葉舔冰塊，這頓飯抽象到我想退錢》2025.4.8
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