廚房是做飯炒菜的地方，每次烹飪都會產生很多油煙，特別是我國的烹飪方式多樣，就算再好的油煙機，也難以把全部油煙抽走。

因此，我們的廚房都需要安裝推拉門，也被一直自用至今。可以避免在烹飪時，油煙飄到全屋都是。

可是，廚房推拉門也有自身的缺點，讓空間不能得到充分利用，只不過沒有合適的代替產品，一直在使用而已。

隨著社會的發展和技術的不斷革新，如今的一些產品逐漸可以代替傳統推拉門，特別是廣東人的做法，時尚美觀，空間又顯大。

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安裝推拉門的缺點

廚房安裝推拉門后，雖然可以隔絕油煙“跑”到客餐廳，但也存在著以下幾個不好的方面：

①空間受限制

推拉門一般是兩扇門，通常安裝后只有一扇常開，另一扇基本上固定不開。而且推拉門都需要墻體固定，還對墻體的厚度有要求，這就限制了空間使用。

比如不能拆除墻體或把墻體厚度縮小，可以讓廚房的空間稍微擴大，這對于面積小的空間來說，非常需要和實用。

②密封、隔音較差

與平開門相比，推拉門的密封性就顯得比較差，并不能把廚房的油煙完全隔絕。油煙會沿著門縫飄到客餐廳。

另外，其隔音效果也不好，在廚房烹飪產生的噪音也會傳到客餐廳，影響家里的舒適度。

③要定期維護

安裝推拉門時，上方要有吊軌，下方要有地軌，如果安裝不當或軌道質量有問題或不定期清理，容易出現軌道脫離、卡住、推拉不順暢等問題。

如果地軌用銅條或鋁合金條代替，因為是用膠水固定。平時使用時會踢到或踩到，時間一久，銅條就容易掉出來。

因此，推拉門需要定期維護才行。

④清理較難

推拉門的地軌凹凸不平，容易藏灰塵和細小垃圾，清理起來相當困難，如果把地軌換成銅條會好一些。

由于廚房的油煙和水蒸汽多，會沾在玻璃和門框上，長時間不清理，會積累灰塵、油污等。

因此，需要我們經常清理推拉門。

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學廣東人的做法

推拉門的這些缺點讓人又愛又恨，幸好有代替的產品出現，如今很多廣東人家里的廚房都不安裝推拉門了。

他們會安裝折疊門，既可以完全封閉，又可以完全打開，空間使用非常靈活，特別適合對空間要求高的朋友使用。

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折疊門的優勢

廚房做折疊門的優勢明顯，主要表現在以下幾個點：

①空間靈活轉換

廚房做了折疊門，對于空間的變化比較靈活，比如在烹飪時，可以把折疊門關閉，可以隔絕油煙；不烹飪時，把折疊門收起來，就形成一個開放式的廚房，讓家里顯得更寬敞。

比如廣東女主@憨憨家的廚房，把面向玄關和餐廳的墻體拆除，在廚房與餐廳之間做了一張吧臺，吧臺上做折疊窗，原來推拉門的位置改為折疊門。當折疊門和折疊窗同時關閉可以完全閉合。

這樣設計可以把原來的不能拆的墻體都充分利用了，而折疊后的門窗占用空間較少，實際使用的面積也增多了。

②空間感更好

折疊門的出現，滿足了喜歡做開放式廚房的朋友，因為開放式廚房并不能開通天然氣，需要廚房是密封空間才行。

而折疊門在關閉后基本上跟開放式廚房無異，讓整體的空間更好更寬敞，還可以與餐廳融合一體設計。

比如上圖是廣東女主@晨曦的廚房，看看改造前后的效果對比，相差真的太大了！

改造后的廚房讓家里的進深感得到提升，讓整體空間看上去更顯大。

③通風效果好

如今很多房子說是南北通透，不過通常北面的廚房窗戶就不大，再給推拉門擋了一部分，導致客餐廳的通風效果較差。

當做了折疊門后，在完全打開的狀態下，南北基本上沒有阻擋，形成“穿堂風”，可以讓家里的空氣質量更好，也減少了廚房油煙的積聚。

④清理方便

安裝折疊門不需要地軌或銅條，避免了積聚灰塵和垃圾，也減輕了清理壓力。

如果平時家里比較少做飯，甚至可以把折疊門隱藏起來，就算長時間也不用清理，就不用像推拉門需要定期清理。

傳統的廚房推拉門有著不少缺點，但在折疊門出現之后，憑著眾多優勢讓越來越多家庭使用。