湖北
廚房里的電餅鐺用起來是方便又省事，不過用完之后清理卻很麻煩，下面分享一個小竅門，只需撒一把便宜東西，倒一碗水，電餅鐺馬上變干凈，非常省事也不臟手，趕緊跟著一起來看看吧。
當電餅鐺使用完之后，不管多油膩，只需撒幾把食用純堿進去，純堿是食用級的，非常安全。
接著倒入一碗清水，水量不用太多，能夠完全泡出鍋底就可以了。接著蓋上蓋子，開啟電源，調到最大檔位，把鍋里的水煮沸。
電餅鐺結了鍋巴也千萬別用鋼絲球擦，磨花的鍋底也會粘鍋，更加容易掛油垢。也不建議用洗潔精，因為用過洗潔精之后，還需要用很多的水沖很多遍才能夠沖的干凈，我們只需丟一點食用純堿，純堿本身去油污效果很好，加上熱水加溫之后，去油去污的效果就更強了。
我們合上蓋子來加熱里面的熱水，冒出的高溫水蒸汽同時也具有清潔的作用，蓋子上的油垢，一些邊角縫隙全都有清潔效果，里面的水煮沸之后，電餅鐺的油垢全部已經脫落了，把臟水直接倒掉。
殘留的少許油渣用廚房紙輕輕一擦就干凈了，不需要再用水沖洗，因為食用純堿本身是使用起的，對身體沒有危害。如果還想更加徹底的清潔一遍，我們只需要再燒一碗水，少量的清水就可以了，再加入一把食用純堿，同樣把水燒熱，不需要煮沸也可以的。
用洗碗的海綿擦或者是抹布，就著里面的熱水把蓋子和外面都擦一遍。使用純堿加熱之后，去油去污的效果非常棒，油垢一擦就掉，不費力氣。
電餅鐺很簡單就能清理的干干凈凈，健康又環保，還特別省事，這個方法還不錯吧？
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