四月初，南京市高淳區椏溪街道的南京晨湖生態農業科技有限公司內，一片熱火朝天的景象。廠房改造工程緊鑼密鼓地推進，新設備的調試工作也在有條不紊地進行。公司總經理楊玉龍站在一臺紅外色選機旁，介紹道：“這可是國產最先進的設備，能精準挑出玻璃、干燥劑顆粒等雜質。雖說隨著生產流程持續優化，大米加工中出現的雜質已極少，但我們對品質的要求，就是要做到極致。”從他的話語中，足以感受到這家品牌企業對品質的執著追求。

晨湖農業創始人楊玉龍的創業歷程，宛如一部鮮活的中國農業轉型史，見證著農業從傳統粗放模式邁向現代集約模式的偉大變革。2006年，楊玉龍子承父業，投身糧食加工行業。在江浙滬市場的激烈競爭中，他憑借著勤奮與努力，靠“拎包跑業務”艱難打拼。然而，當時的他并未涉足種植領域。楊玉龍回憶往昔時感慨：“加工企業要是不能把控源頭，產品品質就如同無本之木、空中樓閣。”

2015年，楊玉龍毅然決然地踏上轉型之路。他流轉了500畝土地，創立“晨湖”品牌，立志從源頭把控品質，實現種、儲、銷一體化發展。創業初期的三年，持續的資金投入和對品質的嚴苛要求，讓他在經營中艱難探尋著投入與產出的平衡點。直到2018年，公司引入測土配方技術，全面改用有機肥，并在農業機械化、倉儲及烘干設施建設方面不斷加大投入，晨湖大米的銷量才逐步攀升。晨湖農業一躍成為當地名列前茅的農業企業，實現了盈利，在農業領域站穩了腳跟。

2024年，“晨湖”正式加入“金陵味稻”區域公用品牌，成為子品牌建設單位。這一舉措，標志著晨湖農業品質升級的關鍵一步。按照綠色種植標準，晨湖農業種植了南粳46等優質品種。楊玉龍自豪地說：“我們種植并加工的‘金陵味稻’，平均售價可達2.45元/斤，相比之前，每畝增收超300元。”如今，晨湖的種植面積已從最初的500畝擴大到6000畝，帶動了20多戶種植大戶共同致富，成為當地農業發展的領軍力量。

盡管有了品牌的助力，但市場的風云變幻仍讓楊玉龍面臨挑戰。有一次，駕駛員告知他，外地同品種大米價格比晨湖的每斤便宜1毛多。考慮到晨湖的加工量巨大，這樣的差價讓楊玉龍心生疑慮。“同樣的品控標準下，這個價格實在難以讓人信服。”別小看這0.1元/斤的差距，對于加工量大的企業而言，一年下來，成本差距少則幾十萬元，多則數百萬元。楊玉龍隨即安排人員從外地采購了4袋大米進行研究，果然發現其中端倪。“這些大米首先香味不足，其次腹白偏多，完全不符合‘金陵味稻’的種植標準，肯定是摻了其他品種的大米，這種錢我們堅決不能掙。”楊玉龍態度堅決。

面對差價的誘惑，晨湖農業堅守底線；在品控方面，更是毫不含糊。去年年底，一位大戶運來幾車自己儲存的稻谷。當時正值年底銷售旺季，楊玉龍已對接好客戶。然而，當他拉開篷布的瞬間，卻發現稻谷存在問題。“應該是儲存不當，稻谷的香味很淡。即便年底市場價格不錯，銷路也不愁，但我們必須堅守品質底線。”楊玉龍沒有絲毫猶豫，第一時間將貨物退回。他坦言，品牌口碑容不得半點瑕疵，晨湖大米憑借獨特的香味就能辨別真假。正是這種對品質的執著堅守，讓“晨湖”牌大米連續多年榮獲“江蘇省優質大米”稱號，并成為南京糧油應急保供企業，贏得了市場的高度認可和消費者的信賴。

十載耕耘，晨湖農業以量獲利，更保質保量，交出了一份“品質興農、品牌強農”的優異答卷。在與“金陵味稻”攜手共進的歷程中，晨湖農業不僅守護了百姓“舌尖上的安全”，更探索出一條現代農業提質增效的創新發展路徑。這，無疑是中國鄉村振興最生動的寫照——以品質為基石，以科技為動力，讓廣袤土地煥發出勃勃生機，描繪出一幅產業興旺、生活富裕的美好畫卷。

陳寧 郭婷