文/華中農業大學陳昌福，武漢科研時代生物技術有限公司 周鑫軍

正文/4793字

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陳昌福有話說

根據來自全國各地的部分水產養殖業者的技術咨詢信息得知，現在有不少水產養殖業者采用我國的“國標漁藥”，感到難以有效地治療水產養殖動物的疾病。

因為這類咨詢信息很多，我們也知道藥物能否有效治療患病水產養殖動物的疾病，是與許多因素相關的。不過，主要原因還是水產養殖業者在藥物治療水產養殖動物疾病的過程中，沒有真正做到科學、規范、精準地使用水產用獸藥的緣故，這可能才是導致“國標漁藥”治療水產養殖動物疾病失敗的重要原因。

要做到科學、規范、精準地使用水產用獸藥，也許是唯一的途徑和有效方法，就是從患病水產養殖動物中獲得致病性生物、針對致病生物完成藥物敏感性檢測后，根據藥敏實驗檢測結果，計算用藥劑量，做到精準用藥。

因為水產養殖動物致病性生物對“國標漁藥”的耐藥性也是在不斷地變化的，而采用“國標漁藥”治療水產養殖動物的各種傳染性疾病，也是需要滿足“量-效關系”的。而只有針對引起水產養殖動物疾病的致病性病原，完成其對水產用獸藥的敏感性檢測后，才可能做到精準確定用藥劑量和科學、規范、精準地使用水產用獸藥。

兩例養殖大口黑鱸細菌性

疾病的診治過程簡介

摘要：本文內容是簡要地介紹了來自武漢和廣東地區2例養殖大口黑鱸（Micropterus salmoides）細菌性疾病診治過程。實驗室在接收到由廣東和武漢水產養殖區域送來的患病大口黑鱸后，首先，從患病魚體的腎臟、肝臟中分離、純化到分離菌株；接著，利用獲得的分離菌株完成了對水產用抗微生物獸藥的敏感性檢測實驗；最后，根據分離菌株對水產用抗微生物獸藥敏感性的檢測結果，選擇治療患病大口黑鱸的獸藥并確定用藥劑量，籍以指導大口黑鱸養殖業者實施精準用藥。

根據大口黑鱸養殖業者回饋的信息，藥物治療患病大口黑鱸均取得了良好的治療效果。診治患病大口黑鱸細菌性疾病的結果說明，從體表呈現“潰瘍病”癥狀的大口黑鱸體內可分離到2種致病性細菌，敬種屬鑒定分別屬于燦爛弧菌（Vibrio splendidus）和星狀諾卡氏菌（Vibrio splendidus）。根據對2種致病性菌株的藥敏實驗結果，篩選到適宜的水產用抗微生物獸藥后，實施精準用藥就能有效地治療患病大口黑鱸細菌性疾病。證明所采用的診治患病大口黑鱸細菌性疾病的技術措施與操作程序，對于提高對患病水產養殖動物疾病的藥物療效，避免水產用獸藥對水產養殖環境和水產養殖動物的污染，都是具有重要作用的。

關鍵詞：大口黑鱸；潰瘍病；抗微生物藥物；藥敏實驗；精準用藥

大口黑鱸（Micropterus salmoides）在養殖過程中，可能遭受多種致病性細菌引起傳染性疾病的危害。無論是在國內還是國外，對于養殖大口黑鱸的細菌性疾病，主要是依靠各種抗微生物獸藥進行治療。

如何做到對患細菌性疾病的大口黑鱸實施有效地藥物治療，在我國的水產養殖動物疾病治療過程中，的確是還存在著因為盲目用藥而導致藥物治療效果欠佳的問題。只有做到科學、精準地使用水產用獸藥，才有可能實現藥物的有效治療。這篇小文章的內容，就是總結對來自武漢和廣東養殖區域患病大口黑鱸細菌性疾病的診治過程，旨在為廣大的水產養殖業者診治水產養殖動物疾病時，提供選擇診治方法與措施的參考。

1.材料與方法

1.1患病大口黑鱸的來源與體表癥狀

在本實驗中采用的患病大口黑鱸，由武漢和廣東的水產養殖業者送來實驗室請求診治疾病的魚體。肉眼檢查病魚體表可見存在典型的“潰瘍病”癥狀（圖1）。解剖患病大口黑鱸 檢查時，可見其病魚肝胰臟內存在大量白色結節（圖2）。

圖1示患病大口黑鱸體表呈現出“潰瘍病”的癥狀

圖2示解剖后患病大口黑鱸肝胰臟內存在的白色結節狀況

1.2致病性菌株的分離

在無菌條件下，采用微生物學方法，從送來實驗室委托診治疾病的患病大口黑鱸腎臟和肝胰臟中挑取致病菌，接種在盛裝有腦心浸液瓊脂培養基（BHIA，Difco）平皿中，將接種細菌的培養皿置于28.0℃恒溫培養箱中，培養48.0h后，再從長出菌落的培養皿中挑取單個菌落，接種在盛裝有BHIA培養基的培養皿中，完成分離菌株的純化培養過程。

1.3抗微生物獸藥對分離菌株的最小抑菌濃度（MIC）測定

參照日本化學療法學會制定的標準法，采用10.0%硫酸黏菌素可溶性粉等14種抗微生物獸藥作為供試藥物。采用適宜溶媒將各種獸藥預溶后，用滅菌生理鹽水按照上述制劑中抗微生物藥物的含量，分別稀釋至1000~0.20mg/L的２倍稀釋的系列藥物濃度。然后用腦心浸液培養基（BHI，Difco）將各濃度的藥物液稀釋10倍，從而使培養基中的各種藥物的濃度達到100.0~0.025mg/L的２倍稀釋的濃度。最后向每支盛有2.9mL培養基的試管中加入0.1 mL濃度為1.0×106cfu/mL活菌液，在28℃條件下連續培養3d，經肉眼觀察證實無細菌生長試管中的最低藥物濃度，即為抗微生物藥物對分離菌株的最小抑菌濃度（minimal inhibitory concentration，MIC）。

1.4篩選治療藥物及用藥程序

從來自不同地的患病大口黑鱸體內獲得部分分離菌株，完成對各種水產用抗微生物獸藥的藥敏實驗中獲得的MIC，分別選擇到抑菌效果良好的10.0%恩諾沙星粉和10.0%阿莫西林可溶性粉，分別作為治療武漢和廣東養殖區域患病大口黑鱸疾病的藥物，參照日本學者對藥物治療養殖黑鯛（Sparus macrocephalus）細菌性疾病的用藥系數（6.3），計算出水產用抗微生物獸藥的用藥量，添加在大口黑鱸飼料中制備藥物飼料。每天投喂1次藥物飼料，連續投喂7d為一個用藥療程。

2.結果

2.1抗微生物獸藥對分離菌株的MIC

利用從患病大口黑鱸體內獲得的部分分離菌株，測定了其對抗微生物獸藥的MIC，結果如表1所示。由表1所示結果，可以看出不同分離菌株對各種抗微生物獸藥的MIC存在明顯差異。

2.2藥物治療疾病效果

根據分離菌株對各種抗微生物獸藥的藥敏實驗中獲得的MIC，分別選擇到抑菌效果良好的10.0%恩諾沙星粉和10.0%阿莫西林可溶性粉，作為治療武漢和廣東養殖區域患病大口黑鱸細菌性疾病的藥物，參照日本學者對藥物治療養殖黑鯛（Sparus macrocephalus）細菌性疾病的用藥系數（6.3），計算出抗微生物獸藥的用藥量，添加在大口黑鱸飼料中制備藥物飼料。每天投喂1次藥物飼料，連續投喂7d為一個用藥療程。

根據送檢患病大口黑鱸的養殖業者回饋給我們的信息，對患病大口黑鱸均獲得了良好藥物治療結果。

2.3對分離菌株的種屬鑒定

從2024年8月至2025年3月，將從武漢和廣東送來實驗室委托診治疾病的大口黑鱸體內共分離純化20多個分離菌株，從中隨機選取12個分離菌株，送到中國水產科研究院長江水產研究所，委托相關研究人員協助鑒定分離菌株的所屬的種屬。

利用16s rDNA分析技術，對分離菌株進行基因組DNA提取后，進行PCR擴增并進行序列分析后的，從來自武漢地區的患病大口黑鱸體內獲得的分離菌株，鑒定為燦爛弧菌（Vibrio splendidus），而來自廣東的患病大口黑鱸體內獲得的分離菌株，鑒定為星狀諾卡氏菌（Vibrio splendidus）。

3.討論

隨著我國的水產養殖業持續朝著高密度、集約化養殖方式發展，養殖水體環境中有機物污染日益嚴重，水產養殖動物各種傳傳染性疾病頻繁地發生與流行，已經成為嚴重影響我國水產養殖業健康、綠色與可持續發展的主要制約因素。

尤其是因為我國水產養殖業者在治療水產養殖動物的細菌性疾病時，由于長期以來均存在用藥不規范等問題，導致致病性細菌對我國水產用抗微生物獸藥已經產生了嚴重的耐藥性（Drug resistance）。當水產養殖業者在采用抗微生物獸藥治療患病水產養殖動物細菌性疾病的過程中，難以獲得有效的治療效果。

本文簡要介紹的對養殖大口黑鱸細菌性疾病診治過程的目的，是強調在藥物治療水產養殖動物疾病時，要做到避免只是根據獸藥說明書選擇和確定用藥劑量，而是要依照如下診治疾病的程序：首先從患病魚體內獲得分離菌株，接著利用分離菌株完成對水產用抗微生物獸藥的敏感性檢測實驗，最后根據分離菌株對供試抗微生物獸藥敏感性的檢測結果，選用能有效抑制分離菌株的抗微生物獸藥，并且根據MIC確定用藥劑量后，指導大口黑鱸養殖業者在治療患病水產養殖動物中實現精準用藥。分別對武漢和廣東的養殖大口黑鱸細菌性疾病，按照上述程序選擇獸藥和確定用藥劑量的藥物治療結果證明，這種診療程序對于確保藥物治療患病水產養殖動物疾病的療效，是具有重要現實意義的。

投稿聯系鄭記者

轉載聲明

本文版權屬于南方農村報 、農財寶典 大國漁業，未經授權，謝絕轉載。

作者：華中農業大學陳昌福；武漢科研時代生物技術有限公司周鑫軍。

編輯：鄭燕云

第三屆華南小棚蝦產業鏈

高質量發展大會

一

組織架構（擬）

主辦單位：南方報業傳媒集團

承辦單位：南方農村報、農財寶典、大國漁業

戰略合作單位：……

聯合承辦單位：……

協辦單位：……

支持單位：……

鳴謝單位、資料袋冠名、礦泉水贊助、座椅套冠名、參會證冠名、直播冠名等

二

時間：2025年5月下旬

地點：廣東·湛江

三

會議規模

參會人數：800-1000人（政產學研各界代表、養蝦高手）

線上直播：百萬人次觀看

四

會議亮點

1.推動近40億元產業鏈深度融合

大會將匯聚飼料、動保、設備、加工、流通等產業鏈上下游企業，推動小棚蝦產業向高附加值、品牌化方向升級。

2.匯聚華南超60%養蝦綜合平臺運營商

邀請50家國內領先的小棚蝦園區開發運營商參會，分享園區化運營、一站式服務等成功經驗。

3.小朱帶您探訪小棚蝦新質生產力

實地探訪廣東江門、陽江、湛江及廣西欽州、北海等地的養殖高手，總結最新養殖成果與經驗。

4.開創小棚蝦高端品牌苗之路

聚焦種苗質量監管、生物餌料安全性提升、水質管理優化等議題，推動小棚蝦品牌苗標準化發展。

5.鏈接食品企業與商超破解對蝦流通難題

探索“訂單農業+預制菜加工+社區直供”新模式，幫助養殖戶打通銷售渠道，提升產品溢價能力。

6.探索資本注入與規模化經營新模式

分享“資本+園區”、園區托管等模式運營經驗，推動小棚蝦產業向集約化、品牌化方向發展。

五

同期活動

1、廣東小棚蝦園區聯盟第二次理事會

2、2025中國小棚蝦產業風云榜頒獎典禮

• 評選年度高端蝦料品牌

• 評選年度高端蝦苗企業

• 評選年度動保領軍企業

• 評選年度設備創新引領企業

• 評選年度風云人物

• 評選年度精準檢測企業

• 評選最美養蝦致富帶頭人

• 評選年度小棚蝦養殖示范園區

3、華南小棚蝦飼料技術創新研討會

4、小朱帶您參觀小棚蝦園區新質生產力

5、小棚蝦園區招商引資創新項目路演

6、華南小棚蝦養殖基地精英之旅

7、華南小棚蝦養殖經驗交流會

六

論壇議題

1. 2025中國小棚蝦市場調研報告

2. 小棚蝦種質資源創新與抗病性提升策略

3. 華南小棚養蝦模式本土化的戰略轉型與創新思路

4. 牧原、溫氏模式助力華南小棚蝦園區高效管理的案例分享

5. 小棚智能設備助力養殖效益、效率提升路徑

6. 小棚園區飼料訂制化驅動養蝦效益最大化

7. 日收購10萬斤小棚蝦的大型流通商破解賣蝦難題經驗分享

8. 小棚蝦園區養殖尾水高效處理的技術創新與解決方案

9. 中國小棚蝦產業高質量發展思想匯

七

擬邀養蝦代表（部分，排名不分先后）

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水產人為“大國漁業”加油！