山西
首先要知道的是，冠心病與心肌梗塞是同一種疾病的不同表現(xiàn)，存在突發(fā)意外的可能，而冠心病又是不可逆的，所以阻止與延緩它的進展是必須要做的事，其中日常吃喝起著極為重要的作用。那么，有冠心病的人一日三餐吃什么好呢？
冠心病飲食的總原則是食物種類多樣化、營養(yǎng)均衡又全面，其中有幾個細節(jié)需要特別注意，這也是心臟最喜歡的吃法。
NO1：少吃鹽不給心臟添負擔
每天所吃的鹽不要超過5克，相當于一啤酒瓶蓋的量，就像給心臟戴上一副隱形防護罩，這一瓶蓋大小的食鹽量就是保護罩的厚度；如果超過這個量，就像給心臟穿上浸水的棉襖，讓它越跳越沉重，病情會逐漸加重；注意這5克鹽包括醬油、加工食品、咸菜等中的鹽。
NO2：少吃油不給血管找麻煩
每天的吃的食用油不要超過25克，相當于3礦泉水瓶蓋的量，就像血液在血管中流動時恰如其分的潤滑劑；吃過量，血管里積存大量油脂就像被污垢充斥的下水管，隨時可能發(fā)生堵塞引發(fā)心絞痛甚至心肌梗塞，建議把食用油倒進帶刻度的油壺里，方便每天掌握吃油量。
NO3：吃夠蛋白質(zhì)增強抗病力
機體的免疫抗病力依賴于足量的蛋白質(zhì)攝入，每公斤體重每天需要補給1.0-1.2克的蛋白質(zhì)，才能確保血管與心臟的正常生理活動。每天的餐桌上安排一兩瘦肉，以魚蝦為佳，二兩豆制品，一個雞蛋，半斤牛奶應(yīng)當是不可缺少護心食物，注意雞蛋黃不要丟棄，一個雞蛋黃不足以影響膽固醇水平。
NO4：多吃雜糧營養(yǎng)才全面
好看的工藝品需要精心打磨，食物的營養(yǎng)成分則會在精加工中大量流失，尤其是機體代謝所需要的維生素、礦物質(zhì)、微量元素在粗雜糧中含量豐富，作為一日三餐占比最多的主食來吃，很容易就能滿足機體的需要，多安排燕麥、玉米、高粱米、糙米及豆類、薯類食物，比如每天吃夠二三兩尤如給心臟做“按摩”。
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