兵馬未動，糧草先行，這是古今中外，行軍打仗的一個顛撲不破的真理，畢竟，別管軍隊的能力，裝備水平有多高，沒吃的，都玩不轉。

所以，每個國家的軍隊上戰場，都離不開配給糧食。

在我國，關于糧草的描述最多的還是來自古典小說的描述，往往是把小麥稻谷裝車運走，最后由專門的廚師現場加工，用以供給士兵。

那么你知道在二戰的時候，蘇聯的軍隊都吃點什么嗎，外國人的軍糧，可比我們想象的還要不可思議。

二戰時，條件可沒有那么好

二戰的時候，蘇聯是怎么卷入戰爭的泥潭的？

說起來，這要追溯到1941年的6月22日，當時，德國人悍然對蘇聯發動了閃擊戰。

所謂的閃擊戰，突出的就是一個快字。

德國人對蘇聯發動閃擊戰的時候，從北到南上千公里的戰線，百萬軍隊如蝗蟲過境一般，同時入侵，迅速推進。

蘇聯本身就沒有做好萬全的準備，因此，當戰爭發生的時候，用四個字來形容蘇聯的狀況，那就是措手不及。

想想看，戰爭爆發了，連御敵都很難做到，后勤保障補給就更加沒譜了。

所以，在二戰期間，蘇聯士兵的伙食可不怎么好。

因為糧食供給可不像士兵調動，想要把供給這么多人吃的糧食運送到前線，不但需要大量的人力來執行運輸的工作，還必須有強大的交通網絡。

按照正常的邏輯來說，想要準備一場戰爭，糧草的運送都要前置，否則一旦戰爭開啟，前線一團亂，又如何能保證糧食運輸呢？

當德國人對蘇聯發動閃擊戰的時候，蘇聯在這個時候就已經棋差一招了，因為準備不充足，吃飯對于前線士兵來說是一個巨大的困難。

當時，為了能保證前線士兵不至于餓肚子，只能以最高效的形式配給糧食。

怎么做呢？

蘇聯士兵的食物

在二戰時，蘇聯士兵最重要的物資，就是黑面包。

什么是黑面包呢？

黑面包其實說的通俗易懂一點就是麩皮做的面包，也就是粗糧。

在二戰的時候，因為糧食短缺，黑面包的制作不但加入了大量的麩皮，甚至還會加一些木屑，用以增加供給。

這東西很難講好吃，因為黑面包可不像我們現在在面包店里買到的松軟可口的甜面包，事實上，黑面包相當粗糲，而且味道發酸澀。

為什么會是這樣的味道呢？這是因為黑面包在上爐烤之前，要先經過發酵，發酵的過程就會導致面包發酸。

按照現在的做法，面包發酵之后，也要加糖來中和酸味，但在當時，黑面包本身就不加糖，吃的就是酸味，在加上二戰的時候根本就沒有那么好的條件，所以味道就更加不敢恭維了。

黑面包對咱們中國人而言雖然談不上好吃，但一個民族有一個民族的吃法，俄羅斯人還是很喜歡的，但在戰時條件下，為了能夠更長時間的儲存黑面包，面包被烤的非常干。

在二戰時期，幾乎把黑面包烤成一條面包干，說的夸張點，這條面包用來當磚頭都可以。

當時，一條黑面包就重達一斤半，再加上又干又硬，想把這條面包吃到肚子里其實也是一件挺麻煩的事情，干脆咬不動。

當時的蘇聯士兵想要吃掉這個面包，就必須用水來軟化面包，才吃的下去。

之所以會供給這樣的食物，也是無奈之舉。

在戰場上，有飯吃就不錯了，根本就顧不上口感和口味，尤其是在面對德國閃擊戰的背景下，食物供給就更困難了。

但就是這樣的食物，對于當時前線的士兵來說，那也是人間美味了，畢竟，在那么艱苦的環境中，能吃飽飯就不錯了。

因為黑面包的大量供給，蘇聯前線的士兵才熬過了一個又一個艱苦的日子。

黑面包雖然能保障蘇聯士兵的吃飯問題，但畢竟天天吃這個也不現實。

一來，過于單一的食物，會造成營養不良，這也會導致戰斗力的下降，同時，天天這么吃，人本身也難受呀。

所以蘇聯士兵為了解決這個問題，就只能在黑面包之外自食其力。

前線士兵野外作戰，所以，從野外獲取食物，就成了戰士們自食其力的一個辦法。

在蘇聯民間，有這樣一種食物，稱作庫列什，這是什么東西呢？其實就是咱們說的亂燉。

這種吃法，對于我國的東北地區來說，很常見，在東北，白菜土豆粉條子，全部丟到鍋里一通亂燉，就是一鍋美味。

東北人的亂燉啥都能燉，除了白菜，粉條，土豆之外，胡蘿卜，豆腐，香菇，蘑菇，排骨等等，啥都能燉，主打一個隨心所欲。

這樣的吃法在蘇聯也是一樣的，他們的庫列什，也是拿到什么就燉什么。

在野外，能夠獲得的食物就很多樣了，有野味，有野菜，甚至還有魚蝦。

當然，在戰爭的環境中，很多地方一片焦土，再加上數以百萬計的士兵在野外活動，即使想要找到充足的食物也不容易，但總歸還是能得到一些。

因此，往往一噸亂燉，就成了士兵們偶爾改善伙食的大餐了。

一來，這些多樣的食材能夠提供完全不同的口味，二來，亂燉的大鍋菜熱氣騰騰，在大多數時間里都很寒冷的蘇聯，這樣一鍋熱菜吃下去，那可是太舒服了。

因此，在當時，在戰事的間歇期，士兵們去森林中找吃的，生火做飯就成了大家最開心的事情。

當然，野菜，蘑菇，土豆蘿卜這類的東西再好吃，也不如肉好吃，對于士兵們來說，能吃上一頓肉，那真的是天堂般的生活了。

可是肉類上哪里去找呢？當時最容易得到的肉類就是馬肉。

一來，一匹馬足夠大，可以提供很多的食材，二來，馬匹在軍隊里是相對容易能獲得的食物，畢竟在戰爭中，經常有馬匹受傷或死亡，這些馬肉最適合用來作為部隊的補給。

所以，基本上可以這樣說，在當時艱苦的環境中，吃黑面包，喝山泉水喝雪水，撿野菜，殺馬，就是蘇聯士兵的全部食物來源。

這種吃法，在現在看來，或許是很艱苦，但是在當時的戰爭背景下，這樣的飲食，就已經是人間天堂了。

要知道，在當時戰爭最艱苦的時候，比如列寧格勒，也就是圣彼得堡，在被德國人圍困的歲月里，別說，黑面包，就算是老鼠肉，都可能是人間美味了。

事實上，在蘇德戰爭時期，蘇聯的主戰場就位于東歐平原地帶，這里是蘇聯最主要的糧食供給區，而戰爭剛好在這里發生，使得蘇聯幾乎喪失的糧食供給的能力。

由此可知，在這樣的背景下，蘇聯還能夠想盡一切辦法給士兵維持糧食供給，是多么不容易的事情。

再加上戰爭破壞了物流體系，這使得僅有的糧食想要有效配送到前線，也變得非常困難。

因此，可以說，蘇聯人真的是拼著一口氣，才撐到了戰爭的轉折乃至于終結，這一點，在人類戰爭史上都是一個奇跡。

【免責聲明】：本文創作宗旨是傳播正能量，杜絕任何低俗或違規內容。如涉及版權或者人物侵權問題，請私信及時聯系我們（評論區有時看不到），我們將第一時間進行處理！如有事件存疑部分，聯系后即刻刪除或作出更改。