海南
為進一步加強網絡餐飲食品安全監管，4月15日，三亞市市場監管局四級調研員曾幸忠帶隊開展網絡餐飲食品安全專項檢查。
檢查組一行隨機選取了部分網絡外賣店，首先仔細查看了其網上公示情況，隨后進入店內，逐項檢查食品安全信息公示、從業人員健康證、食品原材料采購存儲、菜單、食品加工烹飪、環境衛生、病媒生物防制、自制食品標簽標識等情況。
在檢查過程中，檢查組還向經營者普及食品安全和諾如病毒防控措施，提高經營者的食品安全意識。就檢查發現的部分健康證未及時公示、部分食品使用非食品接觸材料存儲、后廚存在多處衛生死角及清洗消毒不到位等問題，檢查組當場要求經營者立即整改。
同時，檢查組還督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，及時回應網絡訂餐消費者的關切，切實把好環境衛生和食品存儲制作關，確保廣大消費者的飲食安全。
來源：三亞市市場監管局
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