貴州
油條配豆?jié){竟成慢性毒藥
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)居民早餐油脂攝入超標(biāo)率達(dá)67%，街邊早餐店一根油條的丙烯酰胺含量高達(dá)36μg/kg。32歲白領(lǐng)李娜連續(xù)三年將油條豆?jié){當(dāng)早餐，體檢時(shí)查出頸動(dòng)脈斑塊，醫(yī)生指著化驗(yàn)單說(shuō)："這些油炸物比熬夜更傷血管"
隔夜飯菜藏著致命危機(jī)
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，隔夜青菜亞硝酸鹽含量超標(biāo)的概率高達(dá)83%。江蘇劉阿姨為省錢(qián)常吃隔夜菜，某天突然暈倒送醫(yī)，胃里檢出李斯特菌。"省下的菜錢(qián)還不夠付醫(yī)藥費(fèi)"，主治醫(yī)師舉著CT片直搖頭
精致碳水正在摧毀代謝
《柳葉刀》研究指出，精制碳水早餐使糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加28%。網(wǎng)紅歐包看似健康，實(shí)則添加了15種食品添加劑。營(yíng)養(yǎng)師陳敏現(xiàn)場(chǎng)切開(kāi)某款網(wǎng)紅面包："這些甜蜜陷阱正在制造胰島素抵抗"
當(dāng)996遇上早餐危機(jī)，我們是否正在用健康為效率買(mǎi)單？你的第一口食物，真的配得上拼命工作的自己?jiǎn)幔?/strong>
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