兩條0.6～0.7斤魚

原價68元和78元

現(xiàn)價59.9和69.9????

有史以來，供應(yīng)商的第一次活動支持

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（開團(tuán)時間：今晚19點至次日11點）

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這臭鱖魚采用古法木桶低溫低鹽發(fā)酵，保留最純粹的風(fēng)味。別被它的“臭”嚇跑，一口咬下去，鮮美的滋味瞬間在舌尖綻放，肉質(zhì)緊實呈蒜瓣狀，還沒有小刺亂刺。

咱們溯源來到了安徽 ，必不能錯過徽菜中的非遺美食—臭鱖魚啦~

臭鱖魚已成為新晉網(wǎng)紅，并與臭豆腐、螺螄粉并列為“人間三臭”沒吃過的小伙伴對它避之不及。

但是，臭鱖魚還真的是有種特殊魅力在的，吃過一次就像打開了新世界的大門，聞著臭，吃著賊香~愛它愛到魂牽夢縈。

舌尖上的中國、前段時間大的電視劇承歡記都有它的身影。電視劇里，承歡為了給媽媽做出正宗好吃的臭鱖魚，四處詢問、拜訪經(jīng)驗豐富的老師傅。

一份好吃的臭鱖魚，特別考驗腌制師傅的經(jīng)驗，對溫度、濕度和腌制時間的把握。有的師傅經(jīng)驗可能不太夠，做出來的味道欠佳。

平時去飯店點一份臭鱖魚怎么也得100?咱們開團(tuán)給大家爭取了超級、超級、超級、無敵美麗的溯源價。

金獎臭鱖魚?臭鱸魚各一條，凈膛0.6-0.7斤 /條，開團(tuán)價：68元

金獎臭鱖魚?臭鱸魚各一條，凈膛1-1.1斤 /條，開團(tuán)價：108元

臭鱖魚凈膛1.4斤 ?臭鱸魚1.2斤，開團(tuán)價：138元

咱們自己在家烹飪一份正宗的臭鱖魚，只需3步，對于廚房小白來說，擁有它，便可以秒變大廚。

只要你不把鍋燒干 它也絕不會翻車，就像煮泡面一樣簡單。

汁緊芡亮，異香撲鼻，筷子稍稍用力便如花瓣一樣散開。能大塊夾起，原本白玉色魚肉裹滿醬汁。

吃到嘴里鮮嫩彈爽，魚香滿口，一口米飯，一口魚肉 真是極大的滿足哇~

臭鱖魚還有一種更為正式的叫法，叫“桶鮮鱖魚”采用的是一種用木桶加細(xì)鹽壓實腌制。

鹽分和鱖魚接觸而充分轉(zhuǎn)化發(fā)酵的加工方式，腌制好的臭鱖魚經(jīng)過清洗。先煎后燒，載加上咱們的調(diào)味包。

你就吃吧！那叫一個鮮！魚肉特別緊實彈牙，都是小蒜瓣肉，入口回甘，特別鮮香！

高端的食材，烹飪方式自然也不拘泥，利用徽州名菜-臭鱖魚的加工方式處理鱸魚。

形成“聞臭啖香”的臭鱸魚，也是一種別具風(fēng)格的人間美味，愛吃臭鱖魚的小伙伴們也一定會喜歡這道菜。

腌制過程中蛋白質(zhì)分解出了氨基酸，讓鱸魚的鮮美再次得以再次激發(fā)和提升。

肉質(zhì)鮮、香、嫩，入口臭味與香味相互依存混合，這復(fù)合的香型令人垂涎且迷戀。此時再將靈魂湯汁淋在熱騰騰的米飯上，又是一道“金不換”的絕味。

咱們的臭鱸魚和臭鱖魚是一樣的好烹飪，還是簡簡單單的三個步驟，做出來堪比大廚。

烹飪教程：

1、把魚解凍后(一定要完全解凍)，稍微清洗下。

2、把魚兩面煎黃， 加入料包和加水沒過魚身。

3、蓋上鍋蓋燜燒15分鐘左右 撒上蔥花，就可以了。

【產(chǎn)品名稱】臭鱖魚/臭鱸魚

【品牌】徽緣

【產(chǎn)地】安徽省池州市

【凈含量】稱重

【保質(zhì)期】12個月

【生產(chǎn)許可證號】SC12234172330060

【貯存方式】零下18度冷凍保存

【發(fā)貨地】安徽

【發(fā)貨時效】72小時

【包裝方式】防水袋+泡沫箱+冰袋

【發(fā)貨時效】下單后48小時內(nèi)發(fā)貨

【物流方式】京東生鮮快遞發(fā)貨

【發(fā)貨區(qū)域】全國可發(fā)；以下地區(qū)除外；青海，新疆、西藏、臺灣、香港、澳門、四川涼山、四川阿壩、四川甘孜地區(qū)

拆包有臭味不作為售后標(biāo)準(zhǔn)！

收貨后熱空氣遇冷產(chǎn)生水份，魚類中原本的水份也會少量溢出，收貨后看到水汽屬正常現(xiàn)象！！

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