這款奶香酥脆的美國碧根果實在是太好吃了,每天適量的食用有益健康,碧根果含有豐富的蛋白質,對人體有益的油脂,礦物質和維生素,能提供人體所需的能量,增強抵抗力。
今天我們用到高品質的碧根果來做一道創意美味的菜—碧根果爆炒魷魚花,鮮美的魷魚加上酥脆奶香的美國碧根果,相信我會給你帶來不一樣的美味!
趕快安排起來吧!
用料
魷魚花
半斤
青椒
3個
洋蔥
1個
小米辣
6個
胡蘿卜
1根
碧根果
3袋
3瓣
老姜
5片
生抽
3勺
蠔油
1勺
爆炒魷魚花的做法
- 美味誘人
- 夾著一起吃,簡直不要太爽
- 食材全家福
- 切幾片老姜,魷魚花下水焯一分鐘撈出備用
- 鍋中熱油,下蒜末,小米辣,老姜,爆香
- 下入胡蘿卜片,青椒塊,洋蔥塊翻炒兩分鐘
- 加入魷魚花,三勺生抽
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- 一勺蠔油,繼續翻炒1分鐘,全程大火喲
- 最后倒入碧根果翻炒30秒左右即可出鍋。
小貼士
最后倒入碧根果的時候不要炒太久,稍微翻炒幾下,讓碧根果沾勻調料就好了,碧根果炒久了就不脆了
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