在全球乳制品行業加速變革的浪潮中,中國奶酪品牌妙可藍多憑借持續的技術突破、產品迭代與跨界探索,不斷刷新行業認知。品牌以多元創新實踐詮釋了國產乳品的蓬勃生命力,為消費者與行業伙伴帶來全新價值。
創新基因貫穿于妙可藍多的跨界合作中。在第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會上,品牌攜手國際乳業巨頭愛氏晨曦,以“乳品+餐飲”的深度融合點燃行業熱情。雙方推出的“中點新生”系列將傳統中式點心與乳脂風味巧妙嫁接——芝士櫻花酥通過拉絲口感賦予經典酥點新靈魂,而麻辣香鍋披薩則以妙可藍多馬蘇里拉奶酪的綿長拉絲為載體,讓川湘麻辣與意式烘焙工藝激情碰撞,創造出跨越地域的味覺奇旅。展會現場,從原制奶油芝士到淡奶油,雙方聯合展出的標桿產品為餐飲客戶提供了一站式解決方案,充分釋放乳品在菜品研發中的創意潛能。
面對快節奏生活催生的消費新需求,妙可藍多推出戰略級新品“奶酪小三角”,以場景革新重新定義健康零食。便攜三角包裝設計適配早餐、健身代餐等多場景,撕開即食的便捷性精準契合現代人需求;經典芝味、沁甜蘋果、濃郁堅果三重口味矩陣覆蓋全年齡段消費者。營養層面,產品干酪含量超51%,鈣含量達牛奶5倍,0反式脂肪酸配方兼顧美味與健康。為強化用戶體驗,品牌在上海博薈廣場打造沉浸式快閃活動,將電梯空間幻化為“奶酪星球”,通過視覺與味覺的雙重沖擊,成功撬動年輕群體的情感共鳴,為健康零食市場注入活力。
從技術攻堅到場景破圈,從跨界聯袂到細分深耕,妙可藍多始終以消費者需求為錨點,以創新為引擎驅動行業進化。隨著國產奶酪技術日臻成熟、消費認知持續深化,品牌正以更開放的姿態整合資源、迭代產品,在全球乳品版圖中書寫中國品牌的崛起篇章。未來,這場關于美味與健康的創新之旅,或將重塑整個行業的生態格局。
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