一、每日鮮語世界地球日官宣首款經(jīng)認證“全鏈路減碳有機鮮奶”
隨著“減碳”從企業(yè)社會責(zé)任躍升為食品飲料產(chǎn)業(yè)核心命題,乳制品行業(yè)正迎來一輪由技術(shù)驅(qū)動、全鏈協(xié)同的綠色創(chuàng)新浪潮。
在2025年世界地球日來臨之際,高端鮮奶品牌每日鮮語正式宣布,每日鮮語沙漠有機鮮奶通過權(quán)威碳足跡評估與認證,實現(xiàn)年度產(chǎn)品全鏈路碳足跡下降12%,正式成為品牌首款獲得權(quán)威認證的全鏈路減碳有機鮮奶。這一重要突破標(biāo)志著每日鮮語在引領(lǐng)乳品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與綠色轉(zhuǎn)型道路上再次邁出堅實一步。
二、全鏈減碳:上中下游全面布局踐行綠色高質(zhì)發(fā)展之路
在食品乳業(yè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈日益復(fù)雜的今天,實現(xiàn)真正意義上的“全鏈路減碳”,不僅意味著減少排放,更是對品牌全生命周期運營能力的嚴(yán)峻考驗。
每日鮮語為落實“推進雙碳戰(zhàn)略落地,進一步打造低碳試點建設(shè)”的指示要求,真正做到從牧場到餐桌全鏈路減碳。品牌已連續(xù)兩年對沙漠有機產(chǎn)品開展碳足跡核查,從產(chǎn)品的獲取、產(chǎn)生、運輸、儲存、使用直至處置階段,發(fā)掘內(nèi)部全鏈條減碳機會點。
在上游環(huán)節(jié),每日鮮語積極打造綠色牧場,攜手高校開展畜牧養(yǎng)殖減污降碳研究,并與合作品牌聯(lián)動上游牧場對標(biāo)國際標(biāo)準(zhǔn),通過校企聯(lián)合雙線賦能推動產(chǎn)品碳足跡降低;在中游制造端,其低碳工廠通過提升能源效率、回收余熱、優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)等手段針對性減排,在產(chǎn)量高增的同時,實現(xiàn)連續(xù)兩年碳排放總量與單位產(chǎn)品碳強度“雙下降”;在下游環(huán)節(jié),每日鮮語大力推進綠色包裝、綠色物流和“循環(huán)再生計劃”,打造廢棄物閉環(huán)管理體系,形成多點協(xié)同的碳減排生態(tài)格局。
據(jù)測算,每瓶720ml沙漠有機鮮奶所帶來的碳減排效益,相當(dāng)于節(jié)省0.356度電——即一盞燈一晚上的能耗。從隱性碳數(shù)據(jù)中釋放可感知的綠色成果,每日鮮語為乳品行業(yè)交出了一份高水準(zhǔn)答卷。
三、治沙植綠:從風(fēng)沙中孕育“有機奇跡綠洲”,產(chǎn)業(yè)鏈思維塑造高端珍稀鮮奶
每日鮮語的綠色減碳實踐,并非孤立的產(chǎn)品創(chuàng)新,而是植根于品牌對沙漠生態(tài)改造與可持續(xù)經(jīng)營的長期戰(zhàn)略。
每日鮮語沙漠有機鮮奶產(chǎn)自曾在蒙語中被稱為“暴躁的紅色公牛”的烏蘭布和沙漠。在十余年的沙漠生態(tài)可持續(xù)治理下,這片曾經(jīng)寸草不生的荒漠地帶如今已被奇跡般地改造成生機勃勃的綠洲。以此為依托,每日鮮語堅持打造“種、養(yǎng)、護”一體化有機系統(tǒng)的理念,支持推進將沙地轉(zhuǎn)化為天然的綠色有機牧場等舉措。
憑借100%烏蘭布和沙漠綠洲有機奶源、全程有機種植和養(yǎng)殖流程,每日鮮語成功打造了世界上第一款沙漠有機鮮奶,成就了“沙漠有機、更純凈有機”的珍稀高品質(zhì),并同時獲得中國與歐盟有機雙認證,實現(xiàn)了從“沙草”到“鮮奶”的產(chǎn)業(yè)價值閉環(huán),成為極具稀缺性與信任感的高端鮮奶范本。
四、匠心踐行公益行動 引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展樣本
FBIF關(guān)注的不只是產(chǎn)品創(chuàng)新,更關(guān)注那些有能力推動產(chǎn)業(yè)鏈共進的品牌。每日鮮語正是如此的長期主義踐行者。
品牌不僅在制造端推動綠色技術(shù)革新,還積極引導(dǎo)消費者參與可持續(xù)實踐。在氣候行動領(lǐng)域,品牌以烏蘭布和沙漠有機牧場為支點,開創(chuàng)“種、養(yǎng)、護”三位一體生態(tài)模式,將荒漠治理與有機牧場運營結(jié)合,真正實現(xiàn)“產(chǎn)奶-治沙”的生態(tài)經(jīng)濟閉環(huán)。
可持續(xù)水管理層面,每日鮮語清遠工廠通過智能殺菌系統(tǒng)優(yōu)化減少水資源消耗,為行業(yè)樹立水資源精細化管控標(biāo)桿。
與此同時,每日鮮語也積極帶動消費者參與到循環(huán)經(jīng)濟中。不僅在2021年聯(lián)合陶氏化學(xué)在華東理工大學(xué)校內(nèi)打造國內(nèi)首條廢塑料再生環(huán)保路,更通過“循環(huán)再生計劃”將回收的PET瓶轉(zhuǎn)化為遮陽帽、風(fēng)雨衣等環(huán)衛(wèi)工人裝備,其創(chuàng)新實踐入選CGF《黃金設(shè)計原則案例集》,展現(xiàn)從原料回收到商業(yè)落地的完整生態(tài)。這一系列貫穿生產(chǎn)全鏈路、覆蓋環(huán)境多維度的實踐,印證了每日鮮語十余年如一日以創(chuàng)新驅(qū)動綠色轉(zhuǎn)型的長期主義戰(zhàn)略,為鮮奶行業(yè)提供了可量化、可復(fù)制的ESG發(fā)展樣本。
五、堅守品牌初心 持續(xù)打造高端鮮奶新標(biāo)桿
技術(shù)創(chuàng)新只是達成目的的手段,長期堅持的品牌初心,才是驅(qū)動可持續(xù)成功的核心底色。
從創(chuàng)立之初,每日鮮語就明確提出“做中國最好的鮮奶”的初心,據(jù)公開信息顯示,每日鮮語是中國首款通過SGS認證的高標(biāo)準(zhǔn)鮮奶,品牌始終堅持三個高標(biāo)準(zhǔn):高標(biāo)準(zhǔn)牧場,甄選全國26座GAP一級認證奶牛幸福牧場,從牧場到工廠最快30分鐘直達;高標(biāo)準(zhǔn)奶源,成就優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)生牛乳(指微生物、體細胞指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn));高標(biāo)準(zhǔn)管理,每一瓶每日鮮語從擠奶到上架經(jīng)過360項標(biāo)準(zhǔn)管控。
面向未來,每日鮮語在堅持創(chuàng)造好鮮奶高標(biāo)準(zhǔn)、致力于讓每一個消費者都喝到原生高品質(zhì)好鮮奶的同時,將繼續(xù)領(lǐng)“鮮”乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展,助力沙漠生態(tài)可持續(xù)發(fā)展建設(shè),面向公眾長效溝通環(huán)保理念,引導(dǎo)消費者走進綠色生活方式,在可持續(xù)中釋放品牌的長期生命力。
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